Kaufland podpira nemško kmetijstvo in se zavzema za pošteno in zanesljivo sodelovanje s partnerskimi dobavitelji in kmeti. Podjetje v okviru Zelenega tedna v Berlinu ne izkazuje le svoje celostne zavezanosti trajnosti, temveč ponovno na poseben način izpostavlja svojo zavezanost nemškemu kmetijstvu in se jasno zavzema za domačo proizvodnjo...
V prihodnosti bi lahko bila ekološka območja edina območja brez GSO v Nemčiji. S tem bi zmanjšali tudi izbor živil brez GSO. V Bruslju trenutno poteka razprava o novem zakonu o genskem inženiringu: 24. januarja bo Odbor EU za okolje glasoval o predlogu Evropske komisije za deregulacijo, razprava pa se bo nato končala v Evropskem parlamentu...
Zvezni minister za prehrano in kmetijstvo Cem Özdemir je danes predstavil »Nacionalno strategijo za 30 odstotkov ekološkega kmetijstva in živilske industrije do leta 2030« ali krajše »Ekološka strategija 2030«. Zvezno ministrstvo za prehrano in kmetijstvo (BMEL) z ekološko strategijo 2030 kaže, kako je treba oblikovati ustrezne okvirne pogoje, da bi dosegli skupni cilj 30 odstotkov ekoloških površin do leta 2030. Ta cilj so si vladni partnerji zadali v koalicijski pogodbi.
Danes je kmetijsko-živilski sektor eden od gonil podnebne krize: kmetijstvo globalno povzroči okoli 25 odstotkov vseh emisij. To kaže, kako velik je vzvod, če se ta del gospodarstva spremeni v podnebju prijazno ...
Predlog Evropske komisije o podaljšanju odobritve glifosata v Stalnem odboru Evropske komisije za rastline, živali, hrano in krmo ni dobil kvalificirane večine. Preveč držav članic je izrazilo zaskrbljenost glede projekta. Glavni očitki so bili pomanjkanje podatkov o vplivih na biotsko raznovrstnost, prst in vodo...
Jutri bo v Berlinu posebna konferenca kmetijskih ministrov s poudarkom na "pretvorbi živinoreje". Zvezni program za preusmeritev živinoreje je namenjen spodbujanju naložb v sisteme hlevov, ki ustrezajo vrsti in velik del tekočih dodatnih stroškov v primerjavi z zakonskim standardom na področju prašičereje ...
V prihodnosti bi morali potrošniki imeti možnost, da na prvi pogled vidijo ekološki del gostinstva zunaj doma (AHV). V skladu z načrtom zvezne vlade naj bi menze, menzi in drugi objekti svojo zavezanost k trajnostnemu gostinstvu prostovoljno označili s tristopenjskim znakom – glede na vsebnost organskih izdelkov v zlati, srebrni in bronasti...
Ekološka hrana je še naprej vse bolj priljubljena. Po vrhuncu v prvem letu Corone se je prodaja ekoloških izdelkov leta 2021 znova povečala za 5,8 odstotka na 15,87 milijarde evrov. Po preliminarnih ocenah tržnih strokovnjakov se bo tako ekološki delež na živilskem trgu povečal na 6,8 odstotka.
Animal Welfare Initiative (ITW) že tretjič podeljuje nagrado Animal Welfare Innovation Award. Letos gre za izjemne projekte treh prašičerejcev: »prašičerejo«, koncept prašičereje s kombinirano hlevsko in prosto rejo ter hlevski sistem za ohranjanje kodrastega repa ...
Kako pomembna sta kmetijstvo in prehrana za podnebno ravnovesje? Kako najti podnebju prijazno kmetijstvo in prehrano? In kateri nabor orodij mora politika pripraviti, da bo to združljivo s podnebnimi cilji ...
Delež organske hrane na tujem trgu (AHM), torej v menzah, kavarnah, hotelih, restavracijah in gostinstvu, je po vsej državi nekaj manj kot en odstotek, ocenjuje Zvezna organska živilska industrija ...