Zavestno uživanje mesa: Kaufland predstavlja "zaklade"
Neckarsulm, 20. september 2018. Kakovost sreča odgovornost - Kaufland svojim strankam zdaj ponuja veliko število prvovrstnih mesnih izdelkov na prodajnem pultu pod imenom "Wertschatze", s čimer zadovoljuje naraščajoče povpraševanje po odgovorno pridelani hrani. Ime pove vse: poleg kakovosti so v središču zakladov predvsem boljši pogoji za živali in kmete. »Prepričani smo, da več dobrega počutja živali in dolgoročna partnerstva z našimi kmeti preprosto vodijo do boljšega proizvoda,« poudarja Ralph Dausch, vodja Kaufland Fleischwerke. "Program dragocenosti temelji na filozofiji z roko v roki s partnerji, ki delijo enaka prepričanja kot mi: kakovost pred kvantiteto."
Visoki standardi za zavestno uživanje
Odgovorna živinoreja in preverjeno poreklo sta temelj vrednosti. Prašiči imajo na primer med vzrejo 40 odstotkov več prostora od zakonskega minimalnega standarda in odraščajo bolj sproščeno na družinskih kmetijah. Pogoj za program zakladov sta tudi hlev z odprtim prednjim delom in slama kot material za dejavnost – to močno presega zakonske zahteve. "Naši standardi za zaklade so namerno višji kot za običajne mesne izdelke," pojasnjuje Dausch. »Vendar še nismo dosegli svojega cilja: skupaj s partnerji bomo še naprej optimizirali pogoje reje in spodbujali trajnost. Novi program želimo postopoma širiti. Tako našim strankam ponujamo najboljše možnosti za nakupovanje in zavestno uživanje mesa.«
Kompetenten nasvet za veliko raznolikost
"Zakladi" vključujejo visokokakovostne izdelke iz govedine, svinjine, perutnine, teletine in jagnjetine. Vendar pa ponudba vključuje tudi različne mednarodne specialitete, kot sta svinjina Ibérico in ameriška govedina Black Angus. Izdelki so na voljo izključno na prodajnih pultih s svežo hrano Kaufland. Filozofija vrednostnega programa vključuje tudi kompetentno in celovito svetovanje na mesnem pultu. »Naši strokovnjaki na mesnem pultu našim strankam kompetentno svetujejo, dajejo nasvete o pripravi in poglobljeno poznajo poreklo in predelavo izdelkov, ki jih ponujamo,« pravi Dausch.
Treasures se predstavlja kot celovit in trajnosten program za dobro počutje živali in vrhunsko kakovost.
O Kauflandu
Kaufland ima več kot 660 podružnic po vsej državi in zaposluje okoli 75.000 ljudi. Podjetje s povprečno 30.000 artikli ponuja široko paleto živil, s poudarkom na oddelkih svežih pridelkov sadja in zelenjave, mlečnih izdelkov, mesa, klobas, sira in rib.
Družba je del skupine Schwarz, ki je eno od vodilnih podjetij v trgovini z živili na drobno v Nemčiji. Kaufland se nahaja v Neckarsulmu, Baden-Württemberg.
Pomemben del politike podjetja je prevzemanje odgovornosti do ljudi in okolja. Kaufland posveča posebno pozornost trajnostnemu oblikovanju ponudbe. Podjetje se zavzema za odgovorne pogoje pridelave, vrstam primernejše pogoje reje in ohranjanje naravnih habitatov. Kupci imajo na voljo veliko izbiro okolju prijaznih in pravičnih izdelkov, pri Kauflandu pa se zavzemajo tudi za ekološko in regionalno kmetijstvo.
Slika: Zakladi na pultu s svežo hrano Kaufland / Kaufland Copyright
