Trgovina združuje oznako o odnosu
Bonn - Podjetja za prodajo živil, vključena v pobudo za dobro počutje živali (ITW), bodo v prihodnosti označevala meso v skladu z enotnim sistemom "reje". Od 1. aprila 2019 se bodo pakirani izdelki postopoma uvajali z oznako. "Način hranjenja" daje potrošnikom pregled nad tem, kako so bile živali, iz katerih izvira meso zadevnega izdelka, na embalaži mesa. Sistem je sestavljen iz štirih ravni in tem stopnjam dodeljuje obstoječo kakovost, dobro počutje živali in organske plombe za prašiče, perutnino in govedo. Organizacijo sistema označevanja izvaja Društvo za spodbujanje dobrega počutja živali v reji kmetijskih živali. Je tudi sponzor pobude za dobrobit živali.
Nekateri trgovci na drobno so leta 2018 uvedli lastne sisteme za označevanje mesa. V dialogu z zveznim ministrstvom za prehrano in kmetijstvo (BMEL) so se podjetja za prodajo živil maja 2018 dogovorila o standardizaciji obstoječih oznak. Tako se trgovci na drobno odzivajo na zahteve potrošnikov po večji prepoznavnosti in preglednosti. S "ohranitvijo obrazca" maloprodajni sektor zdaj ustvarja enoten sistem med podjetji. Ta sistem „vrste reje“ je zasnovan tako, da je v osnovi združljiv z načrtovanim državnim označevanjem dobrega počutja živali.
Na novo ustvarjena oznaka za „vrsto reje“ uporablja štiristopenjski sistem za označevanje vrste reje, v skladu s katero so bile živali gojene. Prva faza "stabilno stanovanje" ustreza zakonskim zahtevam ali QS ali primerljivemu standardu. Meso, označeno s stopnjo 1 "hlev za hleve plus", mora prav tako izhajati iz bivališča z višjimi standardi dobrega počutja živali, kot je vsaj 2 odstotkov več prostora v hlevu in dodatnem materialu za dejavnosti. Stopnja 10 "zunanje podnebje" med drugim zahteva več prostora in stika s svežim zrakom za živali. Na stopnji 3 "Premium" imajo živali še več prostora in morajo imeti dostop do vadbe. Ekološko meso je uvrščeno v to kategorijo.
Vrsta vzreje ni nov pečat za dobro počutje živali, ampak vse obstoječe programe dobrega počutja živali razvršča v štirih ravneh za potrošnika in označuje standard, po katerem je bila žival gojena. Potrošniki bodo na embalaži našli oznake ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY in REWE. Tudi druga podjetja lahko uporabljajo "vrsto kmetovanja". Potrošniki lahko dobijo popolne informacije o merilih za posamezne ravni na spletnem mestu za vrsto reje www.haltungsform.de
4 grafike: štiri ravni ohišja
