Politika in pravo

Trgovina s Kitajsko: Utiramo pot govejemu mesu iz Nemčije

Med svojim potovanjem v Ljudsko republiko Kitajsko je zvezni minister za prehrano in kmetijstvo Cem Özdemir uspel narediti znaten napredek pri odpiranju kitajskega trga za nemške kmetijske proizvode: zvezni minister Özdemir in minister Yu Jianhua iz glavne carinske uprave Ljudska republika Kitajska je podpisala dve skupni izjavi o odpravi trgovinskih omejitev zaradi goveje spongiformne encefalopatije (BSE) iz Nemčije...

Preberi več

Veljati začne novo označevanje

S 1. februarjem 2024 je stopila v veljavo razširitev označevanja porekla mesa. Nato je na prodajnih mestih obvezno označeno, od kod prihaja nepredpakirano sveže, ohlajeno ali zamrznjeno svinjsko, ovčje, kozje in perutninsko meso. Prej je uredba veljala le za nepakirano govedino in pakirano meso. Z ustrezno uredbo, ki jo je predstavil zvezni minister Cem Özdemir, zvezna vlada izpolnjuje dolgoletno željo kmetijskega sektorja ...

Preberi več

Razširitev označevanja porekla na nepakirano meso

V prihodnje mora imeti nepakirano svinjsko, ovčje, kozje in perutninsko meso oznako porekla. Zvezni kabinet je danes odobril ustrezen osnutek uredbe zveznega ministra za prehrano in kmetijstvo Cema Özdemirja. Od začetka leta 2024 bodo potrošniki obveščeni o poreklu vsakega svežega, ohlajenega in zamrznjenega kosa mesa teh živali...

Preberi več

V združenju mesarjev so zaskrbljeni zaradi odrekanja mesu in klobasam

Zahteva poslanske skupine CDU/CSU v bundestagu je znova razkrila: na zveznem ministrstvu za kmetijstvo in prehrano (BMEL) ni več mesa ali klobas, ko gre za gostinstvo. Kot zdaj poudarja združenje nemških mesarjev, so podjetja v mesarstvu pripravljena zapolniti vrzel, ki je nastala v uravnoteženi prehrani z zdravimi, regionalnimi in trajnostnimi izdelki...

Preberi več

Označevanje porekla na svežem mesu

Prejšnji teden je zvezna vlada potrdila uredbo o označevanju porekla živil, ki jo je predstavil zvezni minister za prehrano in kmetijstvo Cem Özdemir. Nova uredba razširja navedbo porekla svežega, ohlajenega in zamrznjenega svinjskega, ovčjega, kozjega in perutninskega mesa na nepredpakirano meso. To je bilo prej potrebno samo za pakirano meso. Označevanje porekla je že obvezno za nepakirano govedino ...

Preberi več

Od oznak za dobro počutje živali do embalaže za večkratno uporabo – kaj se bo spremenilo leta 2023

V letu 2023 bo na področju prehrane in varstva potrošnikov prišlo do nekaterih novih zakonskih predpisov, ki so že začeli veljati ali se bodo začeli uporabljati tekom leta. Med njimi so načrtovana oznaka dobrega počutja živali, obveznost večkratne uporabe za gostinstvo, nove najvišje vrednosti za cianovodikovo kislino ali zakon o dobavni verigi, poročajo potrošniški centri...

Preberi več

Zvezni svet za obvezno državno označevanje živinoreje

Bundesrat je v današnji prvi izjavi podprl osnutek zakona, ki ga je predstavil zvezni minister za prehrano in kmetijstvo Cem Özdemir, o označevanju živil z rejsko obliko živali, iz katere so bila pridobljena (Zakon o označevanju živinoreje - TierHaltKennzG). ...

Preberi več

Državno označevanje živinoreje z velikimi vrzelmi

Kot poročajo različni mediji, v zvezni vladi trenutno kroži osnutek zakona o državnem označevanju živinoreje. Doslej je bil to model brez vrednosti za nemško perutninsko industrijo: časopis je v veliki meri omejen na maloprodajni tržni kanal, izpušča celotno področje potrošnje zunaj doma in gastronomije ter pozablja vključiti tudi predelano mesni izdelki v regulativnem območju...

Preberi več

Korona virus - NRW mora podjetjem v mesni industriji plačati odškodnino

Še ena oprostilna sodba za mesno industrijo,« pravi dr. Heike Harstick, generalna direktorica Združenja mesne industrije. Sodba upravnega sodišča v Münstru o nadomestilu plače za zaposlene v mesni industriji. "Zdaj je bilo že drugič potrjeno, da se mesna industrija ni malomarno spopadla s situacijo Corona," je nadaljeval Harstick ...

Preberi več