A mund të kontribuojë rritja industriale e insekteve për ushqimin e kafshëve në ushqimin e popullsisë në rritje të botës? Përgjigja e kësaj pyetjeje i kushtohet “Inhouse Farming – Feed & Food Show”, i cili do të zhvillohet nga 12 deri më 15 nëntor 2024 në qendrën e ekspozitës në Hanover. Platforma B2B e organizuar nga DLG (Shoqëria Bujqësore Gjermane) fokusohet në teknologjitë dhe zgjidhjet që tregojnë se insektet tani mund të përdoren ekonomikisht si një burim alternativ proteinash për ushqim të qëndrueshëm të kafshëve...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 127 herë

Shoqata Federale e Prodhuesve Gjerman të Salsiçeve dhe Proshutës (BVWS) përfaqëson interesat e prodhuesve të specialiteteve të sallameve dhe proshutës me cilësi të lartë. Rritja e normës së reduktuar të TVSH-së për produktet shtazore do të kishte një ndikim serioz ekonomik në industrinë tonë. Për shkak të rënies së shitjeve dhe fitimeve, kompanitë mund të detyrohen të shkurtojnë vendet e punës, të kufizojnë prodhimin e tyre ose të zhvendosen në vendet fqinje...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 219 herë

"Ky është një debat i rremë në kohën e gabuar," thotë Steffen Reiter, drejtor menaxhues i Shoqatës së Industrisë së Mishit (VDF), mbi propozimin për një rritje të taksave për ushqimet e kafshëve, i cili aktualisht po diskutohet duke iu referuar rekomandimit të Komisioni i Ardhshëm i Bujqësisë (ZKL)...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 271 herë

Në të kaluarën, pronarët e kafshëve dhe veterinerët ishin të pafuqishëm për t'u marrë me shumë sëmundje infektive, por sot mjekimet dhe vaksinat efektive janë pothuajse të dhëna - edhe për derrat. Pavarësisht nëse është trakti respirator, trakti tretës apo fertiliteti: bakteret dhe viruset janë të adaptueshëm - dhe të pabesë...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 224 herë

Shtëpia e sistemit Winweb u ofron klientëve të saj një chatbot. "Asistenti ynë inteligjent u përgjigjet të gjitha pyetjeve në lidhje me kompaninë tonë dhe softuerin tonë të ushqimit winweb," thotë Jan Schummers, inxhinier i lartë softuerësh në Winweb Informationtechnologie GmbH, i cili drejton përdorimin e AI. "Dhe gjithçka në pak sekonda."...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 196 herë

Grupi Tönnies mirëpret Julia Hupp në ekipin drejtues. Si Shefe e Transformimit, ajo tani do të jetë përgjegjëse për bashkimin e punës së transformimit brenda grupit...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 684 herë

100 vjet partner në industrinë ushqimore. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, me seli në Verl, do ta festojë këtë përvjetor në vitin 2024. E themeluar si një shitës me shumicë e furnizimeve të kasapit, kompania Ehlert furnizoi biznese artizanale dhe kompani të prodhimit të mishit dhe sallamit që tradicionalisht janë të ankoruara fuqishëm në zonën Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh dhe Versmold...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 452 herë

Konsumi i mishit te gjermanët do të bjerë në nivelin më të ulët në vitin 2023. Tendenca afatgjatë drejt uljes së konsumit të mishit vazhdoi edhe në vitin 2023. Sipas informacioneve paraprake nga Qendra Federale e Informacionit për Bujqësi (BZL), konsumi i mishit për frymë ra me 430 gramë në 51,6 kilogramë. Kjo është vlera më e ulët që nga fillimi i regjistrimeve...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 396 herë

Sipas të dhënave të publikuara dje nga Qendra Federale e Informacionit për Bujqësinë (BZL), rënia e konsumit të mishit në Gjermani ka vazhduar edhe në vitin 2023. Me 51,6 kilogramë për frymë, konsumi i mishit ra sërish me rreth 0,4 kilogramë krahasuar me një vit më parë, pak më pak se në vitin 2022...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 272 herë

Në vitin 2023, prodhuesit gjermanë të makinerive të përpunimit dhe paketimit të ushqimit arritën një rritje nominale të eksportit prej 8,6 për qind dhe arritën një vlerë rekord prej 9,85 miliardë euro.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 263 herë

K+G Wetter kaloi katër ditë të frekuentuara mirë në Anuga FoodTec në Këln. “Ne jemi jashtëzakonisht të kënaqur me Anuga. Shitësit dhe teknikët tanë ishin në bisedë nga mëngjesi në mbrëmje - me klientë të vjetër nga e gjithë bota, por edhe me kompani që ende nuk punojnë me makinat tona", raporton drejtori menaxhues i K+G Wetter, Andreas Wetter...

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 271 herë