Pazar i qëndrueshëm në banakun e ushqimeve të freskëta

Kaufland u ofron klientëve të saj në të gjitha degët mundësinë për të sjellë kontejnerët e tyre në banakun e ushqimit të freskët dhe në këtë mënyrë kurseni në plastikë. Me prezantimin e një tabaka të re të ushqimit të freskët, kompania ka gjetur një mënyrë praktike për të gjitha degët të mos paketojnë mish, sallam ose djathë në petë, por ta vendosin atë direkt në kanaçe të ripërdorshme të klientit. "Dëshira e klientit për më shumë qëndrueshmëri është fokusi ynë," thotë Patrick Höhn, CEO Freshness. "Prandaj jemi të kënaqur që tani mund të ofrojmë një zgjidhje të thjeshtë dhe të njëtrajtshme me futjen e tabakës së ushqimit të freskët në të gjitha degët dhe kështu të zbatojmë me sukses një masë tjetër, si pjesë e strategjisë sonë plastike."

Zbatimi
Procesi është shumë i thjeshtë: Nëse klienti blen në banakun e ushqimit të freskët, ena që ata kanë sjellë me vete dhe tashmë është hapur vendoset në tabaka e ushqimit të freskët dhe kalon mbi banak. Punonjësi vendos tavën e ushqimit të freskët me enë në shkallë dhe mbush mallrat e dëshiruara në kanaçe. Sigurisht, llogaritet vetëm pesha neto. Pesha për tabaka dhe kanaçe zbritet automatikisht. Pasi klienti të ketë marrë përsëri mundësin e tij të ripërdorshme, ai ia bashkëngjit faturën. "Në këtë mënyrë, të gjitha rregulloret e higjienës janë respektuar plotësisht", thekson Höhn.

Masa të mëtejshme
Si pjesë e strategjisë së zezë të grupit Schwarz Reset Plastic, Kaufland e ka vendosur vetë qëllimin e zvogëlimit të konsumit të vet plastik me 2025 përqind në 20. Kjo është arsyeja pse kompania vazhdimisht është duke punuar në zvogëlimin e përdorimit dhe konsumit të plastikës në proceset e saj dhe fushat e tjera të ndikimit. Përveç uljes së plastikës për produktet në sektorin privat të etiketave dhe modelimit të qëndrueshëm të gamës, Kaufland gjithashtu mbështetet në blerje miqësore me mjedisin. Kështu që klientët mund të blejnë blerje të qetë dhe të qëndrueshme, kompania ofron pajisje ndihmëse për blerje të gjata, siç janë qese me prodhime të freskëta në zonën e frutave dhe perimeve, çanta prej pëlhure të bëra nga pambuku të çertifikuar organike, çanta të qëndrueshme të qëndrueshme, kuti pazar të bëra nga kartoni të çertifikuar në mënyrë të qëndrueshme ose kuti plastike të palosshme të kursimit të hapësirës

Për strategjinë plastike të grupit Schwarz
Grupi Schwarz, i cili me ndarjet me pakicë Lidl dhe Kaufland është një nga kompanitë më të mëdha ndërkombëtare të shitjes me pakicë, është i vetëdijshëm dhe merr përgjegjësinë për mjedisin. Me Reset Plastic, ajo ka zhvilluar një strategji gjithëpërfshirëse, ndërkombëtare e cila është e ndarë në pesë fusha të veprimit: parandalimin, hartimin, riciklimin, asgjësimin, si dhe inovacionin dhe arsimin. Kjo e bën realitetin vizionin e "cikleve më pak të mbyllura plastike".  

Pesë parimet udhëzuese të fushave të veprimit të Reset Plastic - strategjia plastike e Grupit Schwarz:

1. Reduktimi - shmangia
Ne shmangim plastikën kur është e mundur dhe në mënyrë të qëndrueshme.
2. Përsëritja - modelimi
Ne hartojmë produkte në mënyrë që ato të jenë cikle të riciklueshme dhe të afërta.
3. Riciklimi - riciklimi
Ne mbledhim, renditim, riciklojmë dhe mbyllim ciklet e riciklimit.
4. Riparimi - eliminimi
Ne mbështesim largimin e mbeturinave plastike nga mjedisi.
5. Kërkimi - inovacioni dhe arsimi
Ne investojmë në kërkime dhe zhvillim për zgjidhje inovative dhe sigurojmë informacion në lidhje me riciklimin dhe ruajtjen e burimeve.

Më shumë informacion www.reset-plastic.com

Rreth Kaufland
Kaufland merr përgjegjësinë për njerëzit, kafshët dhe mjedisin. Angazhimi për qëndrueshmëri (CSR) është thellësisht i rrënjosur në qëllimet dhe proceset në Kaufland. Iniciativa "Bëni dallimin" pasqyron qëndrimin dhe identitetin e Kauflandit. Kjo reflektohet edhe në masat dhe aktivitetet e ndryshme të CSR. Kaufland thirrje brenda temat e shtëpisë, të ushqyerit, mirëqenien e kafshëve, klimën, natyrën, zinxhirit të furnizimit dhe të punësuarve të bashkohen në, sepse vetëm nëpërmjet të bashkohen në botë mund të jetë pak më të mirë.
Kaufland operon rreth dyqane 670 në të gjithë vendin dhe punëson afërsisht punonjës të 74.000. Me një mesatare të produkteve 30.000, kompania ofron një gamë të gjerë ushqimesh dhe gjithçka për nevojat tuaja të përditshme. Fokusi është në pjesën e frutave dhe perimeve të freskëta, qumështit dhe mishit, sallamit, djathit dhe seksioneve të peshkut.
Kompania është pjesë e Grupit Schwarz, i cili është një nga kompanitë kryesore në sektorin e shitjes me pakicë të ushqimit në Gjermani. Kaufland ndodhet në Neckarsulm, Baden-Württemberg. Më shumë informacion mbi Kaufland në www.kaufland.de