Mjeshtrat Westfleisch "sfiduese 2020"
Sipas CFO Carsten Schruck, Westfleisch "zotëroi si duhet vitin sfidues 2020". Tregtari i mishit me bazë në Münster ishte përsëri në gjendje të shkëpusë shifrat e tij të therjes nga trendi negativ i industrisë, të rrisë shitjet pak dhe madje të rritet dukshëm më shpejt se tregu i përgjithshëm në fushën e përpunimit të mëtejshëm.
"2020 ishte një vit jashtëzakonisht sfidues, kryesisht për shkak të pandemisë së kurorës dhe etheve afrikane të derrit," tha Carsten Schruck në "Westfleisch Day", e cila këtë herë u zhvillua dixhitalisht. "Ne jemi gjithnjë e më të kënaqur që kemi bërë mirë dhe që jemi në gjendje të paguajmë 4.200 anëtarët tanë të bujqësisë më shumë shpërblime të veçanta kësaj here përveç dividentit tërheqës prej 4,2 përqind të aseteve të tyre të biznesit.
“Krahasuar me vitin 2019, qarkullimi vjetor i Westfleisch u rrit me 1,3 përqind në 2,83 miliardë euro. Teprica vjetore ra me 2,6 milion euro në 8,1 milion euro, kryesisht për shkak të kostove shtesë pas epidemisë së koronës dhe etheve të Afrikës së Derrave.
Kosto të larta të kurorës
Pas mbylljes së përkohshme të sitit Coesfeld, ekspertët zhvilluan një koncept të zgjeruar të higjienës për të gjitha vendet e prodhimit në mënyrë që të mbrojnë punonjësit dhe të mbajnë operacionet pavarësisht nga Corona. Ndër të tjera, u instalua një strategji e ngushtë e provës; 1 milion teste PCR të kryera dhe 2 milion maska kirurgjikale të blera. Në total, këto masa i kushtojnë Westfleisch më shumë se 22 milion euro. “Na u desh të reagonim shpejt dhe me kujdes ndaj sfidave të pandemisë. Siguria e furnizimit për tregtarët dhe konsumatorët dhe garancia e blerjes së partnerëve të marketingut bujqësor ishte dhe është përparësia jonë kryesore. Kursimi thjesht nuk ishte rregulli i ditës në këto kushte, ”tha Schruck. Për më tepër, Westfleisch teston të gjithë punonjësit e prodhimit në të gjitha vendet çdo ditë. Përparimi i ASP në Gjermani gjithashtu paraqiti probleme për tregtarin e mishit. Për shkak se Kina ndaloi të gjitha importet, inventarët duhej të zhvlerësoheshin me një sasi të konsiderueshme.
Kërkesa e fortë e konsumatorit
Kjo bie në kontrast me zhvillimet pozitive në shitjen me pakicë. Ndër të tjera, "blerjet e brejtësit" nga konsumatorët mbështetën zhvillimin e biznesit në fushën e suxhukut, komoditetit dhe mallrave të vetë-shërbimit, raportoi Johannes Steinhoff, Anëtar i Bordit për Përpunimin dhe Teknologjinë. Shitjet në filialin Westfleisch Westfalenland u rritën me 19,9 përqind në 770 milion euro. Me 148.000 tonë, shitjet ishin 14,7 përqind më të larta se në vitin 2020 dhe kështu u rritën më shpejt se tregu i përgjithshëm (+4,2 përqind). Biznesi në Gustoland gjithashtu u zhvillua pozitivisht. Këtu kompania arriti shitje prej 41.000 tonë, një rritje prej 7,1 përqind krahasuar me vitin e kaluar. “Corona ka ndryshuar sjelljen blerëse të konsumatorëve. Rëndësia e produkteve me origjinë rajonale po rritet gjithnjë e më shumë, dhe kërkesa për ushqim organik po rritet gjithashtu, ”tha Steinhoff. Në të njëjtën kohë, pasojat ekonomike të pandemisë mund të ndjehen në banakun e dyqanit. "Numri i konsumatorëve që duhet t'i kushtojnë vëmendje çmimit është rritur ndjeshëm," tha Steinhoff.
Tregu i viçit - Westfleisch mbi trendin e industrisë
Westfleisch masakroi 7,5 milion derra të mirë (duke përfshirë mbjellë) vitin e kaluar - një rënie prej 3 përqind. Rënia ishte pak më pak e theksuar sesa në tregun e përgjithshëm (-3,5 përqind), tha Steen Sönnichsen, anëtar i bordit përgjegjës për prodhimin, shitjet, eksportin dhe blerjen e bujqësisë. Kur bëhet fjalë për therjen e bagëtive të mëdha, Westfleisch vazhdon të jetë shumë mbi trendin e industrisë me të njëjtin numër kafshësh të therura. Kooperativa theri rreth 436.000 bagëti vitin e kaluar. Tregu i përgjithshëm në Gjermani, megjithatë, humbi 4,2 përqind. Përveç pandemisë së kurorës, demat dhe lopët kanë rënë në çmime
dhe pjesë të imëta, si dhe artikuj biftekësh të lirë nga Amerika e Jugut e vënë tregun nën presion, "tha Sönnichsen. Nga ana tjetër, sipas bordit të drejtorëve, "shitjet e mira me pakicë të mishit të grirë dhe biftekëve" dhe kërkesa e lartë e konsumatorit gjatë sezonit të Krishtlindjeve patën një efekt pozitiv.
Fitimi për vitin mbetet në një nivel të denjë
Anëtarët gjithashtu përfitojnë nga suksesi i kooperativës së tyre. Ashtu si në vitin e kaluar, rekomandohet që komisionet të shpërndajnë një dividend prej 2020 përqind të aseteve të biznesit për vitin financiar 4,2. Përveç kësaj, kooperativa paguan shpërblime të veçanta për të gjitha speciet e kafshëve që arrijnë në rreth 2,4 milion euro për fermerët e kontraktuar.
