Shtëpia e shpendëve të së ardhmes
Hanover, 14 nëntor 2018. Si duhet të duket shtëpia e shpendëve të së ardhmes? Si mund të pajtohen mirëqenia e kafshëve, mbrojtja e mjedisit, biosiguria dhe efikasiteti ekonomik? Konferenca Ndërkombëtare e Shpendëve, në të cilën Shoqata Qendrore ZDG e Industrisë Gjermane të Shpendëve e. V. së bashku me DLG (Shoqërinë Bujqësore Gjermane) dhe Klubin Evropian të Shpendëve me rastin e EuroTier në Hanover. Nën titullin “Mirëqenia e Kafshëve. Mbrojtjen e mjedisit. biosigurisë. Tre gola = një hambar?” diskutuan shkencëtarë, praktikues dhe përfaqësues të shoqatave për mbrojtjen e kafshëve dhe mjedisit para disa qindra të ftuarve. Konkluzioni pas dy orësh diskutimi të përkushtuar dhe mjaft të diskutueshëm: Sigurisht që nuk do të ketë një zgjidhje të thjeshtë për sfidat, disa prej të cilave janë në konflikt të drejtpërdrejtë objektivash. Ajo që vinte re, megjithatë, ishte gatishmëria themelore e partnerëve të diskutimit për të punuar së bashku drejt blegtorisë së qëndrueshme dhe të pranueshme nga shoqëria. Nën përshtypjen e kontributeve të shumta të përkushtuara të fermerëve nga publiku, moderatorja Tanja Busse deklaroi si një “konsensus minimal”: “Një ndryshim në blegtori duhet të financohet dhe nuk duhet të bëhet mbi kurrizin e fermerëve”.
Isermeyer: "Duhen imazhe objektive bindëse për të gjitha llojet e kafshëve"
Dy fjalime kryesore dhanë hyrjen e temës. Prof Dr. Në prezantimin e tij të shkurtër, Folkhard Isermeyer nga Instituti Thünen në Braunschweig pa nevojën sociale për të zhvilluar imazhe objektive bindëse për të gjitha llojet e kafshëve në një "projekt kombëtar në shkallë të gjerë" që përfshin të gjitha grupet shoqërore, në mënyrë që "të kapërcehet kakofonia" dhe të zhvillohet. perspektiva praktike afatgjata. Në përmbledhjen e tij, ai e vendosi pikëpamjen sociale të blegtorisë në Gjermani në një kontekst global dhe shtroi pyetjen provokuese: "A ka Gjermania guximin të vazhdojë blegtorinë me anë të një kontrate sociale në rrugën që dikton ekonomia e globalizuar e tregut? "Nëse nuk është kështu, sipas Isermeyer, "atëherë hapësira konkrete për temën e mirëqenies së kafshëve është mjaft e kufizuar".
"Nuk ka asnjë shtëpi shpendësh të së ardhmes"
Bernd Meerpohl, Kryetar i Bordit Këshillimor të EuroTier, parapriu fjalimin e tij kryesor "Oazet dixhitale të mirëqenies së pulave pa emetim?" me synimin për qëllimet qendrore konfliktuale që janë të vështira për t'u zgjidhur: "Tre synime = jo të qëndrueshme". Për të ardhmen e shtëpive të shpendëve, Meerpohl në thelb pa një gamë të gjerë të madhësive të ndryshme të kompanive dhe llojeve të blegtorisë: "Nuk ekziston një gjë e tillë si një shtëpi shpendësh e së ardhmes." Ruajtja e burimeve duhet të jetë gjithmonë pjesë e konceptit të mirëqenies së kafshëve. Të treja duhet të shkojnë krah për krah.” Pajtueshmëria me biosigurinë po bëhet gjithashtu një sfidë gjithnjë e më e madhe për shkak të përmasave në rritje të fermave në mbarë botën dhe prirjes drejt blegtorisë me rreze të lirë. Dhe kur ishte fjala për mbrojtjen e mjedisit, Meerpohl bëri thirrje për një rishikim: "Mbrojtja e mjedisit duhet të bëhet produkt! Ne duhet të largohemi mendërisht nga barra rregullatore.”
Në fillim të diskutimit të mëpasshëm, Prof. Dr. Franz J. Conraths, Zëvendës President i Institutit Friedrich Loeffler, Silvia Bender, Shef i Biodiversitetit në BUND, Ina Müller-Arnke nga organizata për mbrojtjen e kafshëve Vier Pfoten dhe Presidenti i ZDG Friedrich-Otto Ripke paraqitën fillimisht pozicionet e tyre qendrore në teza të shkurtra.
- Silvia Bender bëri thirrje për një reduktim të numrit të kafshëve në Gjermani dhe në mbarë botën ("ne kemi nevojë për më pak stalla") dhe një kthim në "bajtësi rurale, të përshtatshme për speciet" me kafshë me qëllime të dyfishta dhe qëllime të ndryshuara të mbarështimit.
- Për Ina Müller-Arnke, fokusi është në strehimin e kafshëve në një mënyrë që është e përshtatshme për sjelljen e tyre, "kafshët duhet të jenë në gjendje të jetojnë sipas sjelljes së tyre natyrore të lëvizjes". Mirëqenia e kafshëve duhet të jetë e para, jo përfitimi.
- Friedrich-Otto Ripke bëri thirrje për siguri aktive në të ardhmen me siguri planifikimi, të ardhura që mbulojnë koston dhe vlerësim social për punën e tyre për pronarët gjermanë të bagëtive dhe tregtarët që janë të gatshëm të ndryshojnë.
Në diskutimin e mëpasshëm në podium dhe gjithashtu në shkëmbimin shumë aktiv me spektatorët, ishte më pak për një qasje konkrete ndaj "hambarit të së ardhmes" aktuale dhe më shumë për pritshmëritë (të supozuara) të shoqërisë për mirëqenien e kafshëve dhe blegtorinë konkrete. hartimi i një etikete shtetërore për mirëqenien e kafshëve, konkurrueshmëria ndërkombëtare e industrisë gjermane të shpendëve dhe vazhdimisht njohja sociale e punës së fermerëve dhe vlerësimi financiar i ushqimit. Mungesa e një treguesi të origjinës në segmentin përkatës të tregut të konsumit jashtë shtëpisë në restorante, mensa dhe mensa u kritikua gjithashtu nga disa qarqe.
Kritika për mungesën e etiketimit të origjinës në restorante dhe mensa
Ndërsa Ina Müller-Arnke bëri thirrje për "kriteret më të larta të mundshme" për etiketën shtetërore të mirëqenies së kafshëve për nivelin e hyrjes dhe e paraqiti këtë si dëshirë të një pjese të madhe të popullsisë, Ripke u kundërpërgjigj: "Reduktimi shumë i densitetit të çorape nuk është një ilaç, por një thirrje aktive për importe! Dhe kjo do t'i bënte një dëm mirëqenies së kafshëve.” Silvia Bender kritikoi ato që ajo besonte se ishin shumë pak “oferta për mirëqenien e kafshëve” në shitjen me pakicë të ushqimit. Në të njëjtën kohë, megjithatë, ajo theksoi se fermerët duhet të shpërblehen për shërbimet e tyre publike dhe sinjalizoi gatishmërinë e tyre për t'u nisur së bashku.
Në fjalën përmbyllëse, presidenti i ZDG-së Ripke theksoi shkallën e lartë të vullnetit për ndryshim dhe inovacion brenda industrisë gjermane të shpendëve: “Ne e marrim përgjegjësinë tonë seriozisht, por gjithashtu kemi nevojë për mbështetje nga politikanët, shitësit me pakicë dhe konsumatorët. Fermerët dhe tregtarët tanë duhet të marrin vlerën e parave të tyre, përndryshe ne nuk kemi të ardhme.”
Rreth ZDG#
Shoqata Qendrore e Gjermanisë Shoqatës pulave Industrisë përfaqëson si një çati të tregtisë dhe organizimi të lartë, interesat e industrisë gjermane pulave në nivel kombëtar dhe të BE-së drejt organizatave politike, zyrtare dhe profesionale, publikut dhe jashtë vendit. Anëtarët e përafërt 8.000 organizohen në shoqata federale dhe shtetërore.
