Etiketimi uniform i kultivimit të mishit tashmë i disponueshëm në dyqane
Bonn, – Që nga dita e djeshme, konsumatorët kanë mundur të gjejnë etiketën uniforme të mishit “lloji i mbarështimit” në dyqanet e shitësve të ushqimit (LEH) të përfshirë në Iniciativën për Mirëqenien e Kafshëve (ITW). Duke filluar nga prilli, kompanitë po prezantojnë gradualisht etiketimin. Ai klasifikon sigurimin ekzistues të cilësisë, mirëqenien e kafshëve dhe programet organike për derrat, bagëtinë dhe shpendët në një sistem me katër nivele sipas një katalogu kërkesash që zbatohen për të gjithë pjesëmarrësit. Kjo u mundëson konsumatorëve të shohin shumë shpejt nivelin e mirëqenies së kafshëve të blegtorisë nga e ka origjinën produkti specifik. Organizimi i etiketimit kryhet nga Shoqëria për Promovimin e Mirëqenies së Kafshëve në Menaxhimin e Blegtorisë mbH. Ky është edhe sponsor i nismës për mirëqenien e kafshëve.
Me "formën e ruajtjes" tregtia tani po krijon një etiketim uniform, ndër-kompani dhe plotëson dëshirën e konsumatorit për më shumë njohje dhe transparencë. Etiketa "lloji i blegtorisë" është projektuar në atë mënyrë që të jetë thelbësisht në përputhje me etiketën e planifikuar shtetërore për mirëqenien e kafshëve.
Treguesi i krijuar rishtazi i "formës së mbarështimit" përdor një sistem me katër faza për të treguar llojin e blegtorisë në të cilën mbaheshin kafshët. Faza e parë "Strehim i qëndrueshëm" korrespondon me kërkesat ligjore ose QS ose një standard të krahasueshëm. Mishi i shënuar me Nivelin 1 "Blegtoria e qëndrueshme plus" duhet gjithashtu të vijë nga një blegtori me standarde më të larta të mirëqenies së kafshëve, si të paktën 2 për qind më shumë hapësirë në materialin e qëndrueshëm dhe të aktivitetit shtesë. Niveli 10 "klima e jashtme" kërkon, ndër të tjera, më shumë hapësirë dhe kontakt me ajër të pastër për kafshët. Në nivelin 3 "Premium" kafshët kanë edhe më shumë hapësirë dhe duhet të jenë në gjendje të vrapojnë përreth. Pra p.sh. B. mish organik i klasifikuar në këtë nivel.
Konsumatorët do ta gjejnë etiketimin në paketim në ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY dhe REWE. "Formulari i mbajtjes" është i hapur për kompani të tjera. Për informacion të plotë mbi kriteret për çdo nivel, konsumatorët mund të vizitojnë vendin e blegtorisë në www.haltungsform.de.
