Qëllimi është prodhimi i qëndrueshëm i ushqimit
Bashkimi Evropian i ka vendosur vetes qëllimin e krijimit dhe zhvillimit të mëtejshëm të një sistemi ushqimor të mbrojtur nga e ardhmja dhe të qëndrueshme. Blegtoria është në rrugën e suksesit. Statistikat e FAO tregojnë se që nga vitet 1960, emetimet e kafshëve janë përgjysmuar për shkak të kalimit në sisteme më të specializuara të bagëtisë. FAO konsideron edhe 30 përqind të tjera realiste. Kafshët e shëndetshme janë thelbësore.
Me ndihmën e barnave veterinare, përfshirë vaksinat, dhe sistemet efikase diagnostike, kafshët kryesore dhe sëmundjet e tjera të kushtueshme janë zvogëluar në Evropë. Në të njëjtën kohë, shitjet totale të antibiotikëve në 2011 nga 25 vendet e Rrjetit Evropian për Monitorimin e Konsumit të Antibiotikëve ESVAC kanë rënë me 31 përqind që nga viti 32. Në përgjithësi, efikasiteti i blegtorisë rritet.
Në parandalimin e sëmundjeve, zhvillimi i vaksinave inovative, përfshirë edhe kundër sëmundjeve që transmetohen gjithnjë e më shumë në Evropë për shkak të klimës, po bëhet gjithnjë e më e rëndësishme. Masat në lidhje me biosigurinë dhe përdorimin e mjeteve dixhitale për zbulimin e hershëm të sëmundjes duhet të hulumtohen më tej. Një reduktim i mëtejshëm i antibiotikëve nuk duhet të rrezikojë shëndetin e kafshëve.
Nëse prodhimi i qëndrueshëm i ushqimit do të jetë qëllimi kryesor, strategjia fermë në pirun duhet të mbështesë sistemet e prodhimit që sigurojnë sigurinë e ushqimit dhe adaptimin ndaj ndryshimeve klimatike. Parakushti për këtë është qasja e pakufizuar në zgjidhje të qëndrueshme të shëndetit të kafshëve.
Blegtoria është thelbësore për rajonet ...
Çdo vit, blegtoria në Evropë gjeneron 168 miliardë euro, që korrespondon me 45 përqind të të gjithë sektorit të bujqësisë. Krijon vende pune për katër milion njerëz dhe indirekt mbështet punën e 30 milion njerëzve, kryesisht në zonat rurale. Zonat e kullotave dhe kullotat mund të kontribuojnë në prodhimin përmes blegtorisë. Peizazhi i larmishëm kulturor pasuron larminë e specieve.
... dhe për një dietë të shëndetshme
Konsumi i mishit po rritet në të gjithë botën, në Evropë dhe veçanërisht në Gjermani tendenca është në drejtimin tjetër. Sipas raportit të fundit të të ushqyerit, më shumë se gjysma e të anketuarve e përshkruajnë veten si fleksitarianë, të cilët për këtë arsye me vetëdije shmangin mishin herë pas here. Pothuajse për të gjithë konsumatorët, shëndeti luan rolin më të madh në zgjedhjen e dietës së tyre. Ata gjithashtu vlerësojnë mirëqenien më të madhe të kafshëve dhe deklarojnë se duan të paguajnë më shumë për të.
Pasuroni dhe optimizoni sistemet e provuara
Në mënyrë që të sigurohet që bujqësia i plotëson objektivat e Marrëveshjes së Gjelbër, sistemet e provuara kontrollohen dhe, në sfondin e marrëdhënieve ndërlidhëse komplekse, pasurohen ose optimizohen me qasje të reja që janë të rëndësishme për mjedisin dhe ushqimin. Vlerësohen gjurmët ekologjike dhe shqyrtohen rrjedhat materiale të të gjitha llojeve.
Modelet që përshkruajnë skenarë të mundshëm në të ardhmen dhe në këtë mënyrë mund të tregojnë rekomandime për veprim synojnë të ndihmojnë në arritjen e qëllimeve të qëndrueshmërisë, pasi ato janë formuluar edhe nga Kombet e Bashkuara.
Në Gjermani, Komisioni i Ardhmërisë për Bujqësinë tani po merret me rekomandime praktike për bujqësinë prodhuese dhe me burime të efektshme. Sipas Ministrisë Federale të Bujqësisë, qëllimi është të zhvillojmë një kuptim të përgjithshëm të përgjithshëm se si më shumë mirëqenia e kafshëve, biodiversiteti, klima dhe mbrojtja e mjedisit mund të bashkohen me detyrat themelore të sigurisë ushqimore dhe qëndrueshmërisë ekonomike.
Komisioni i ardhshëm, me detyrën e zhvillimit të kursit të ardhshëm të bujqësisë, është kështu "motra kombëtare" e strategjisë evropiane fermë-në-pirun.
