Industria e shpezëve sheh një vit vendimtar për konvertimin e blegtorisë

Industria gjermane e shpendëve po i bën thirrje koalicionit në pushtet semafori që të vendosë rrugën e duhur sa më shpejt që të jetë e mundur, në mënyrë që fermerët blegtoral të kenë perspektiva të qëndrueshme në të ardhmen në Gjermani: "2022 është viti vendimtar për blegtorinë në këtë vend për të arritur kafshë më të mira. mirëqenia në kushte kornizë të besueshme. Çdo muaj që kalon pa zgjidhje do të shoqërohet me vdekje në ferma”, thotë Friedrich-Otto Ripke, President i Shoqatës Qendrore të Industrisë Gjermane të Shpendëve (ZDG).

Ripke i referohet situatës së pasigurt të shumë mbajtësve në industrinë e shpendëve. Ata nuk kanë qenë në gjendje të arrijnë çmime që mbulojnë koston për një kohë të gjatë. Stallat janë gjithnjë e më shumë bosh, sepse blegtoria po bëhet gjithnjë e më pak e vlefshme. Mishi i lirë nga jashtë po depërton gjithnjë e më shumë në treg – kryesisht me standarde dukshëm më të ulëta të mirëqenies së kafshëve dhe mbrojtjes së klimës. Regjistrimi aktual bujqësor është një sinjal alarmi, sipas të cilit vetëm 41 për qind e pronarëve të fermave të moshës 55 vjeç e lart kanë një pasardhës të fermës, paralajmëron Ripke: "Pa vendime të shpejta dhe të qëndrueshme, e ardhmja e blegtorisë gjermane do të humbasë".

Etiketim edhe për gastronomi
Sipas Ripke, etiketimi i detyrueshëm i blegtorisë dhe origjinës, i cili përfshihet në marrëveshjen e koalicionit, është plani i duhur për të ardhmen. Grupi Kombëtar i Kompetencës për Strategjinë e Blegtorisë (i ashtuquajturi Komisioni Borchert) ka zhvilluar tashmë një koncept të detajuar për konvertimin e blegtorisë. Rekomandimet konkrete për kriteret e blegtorisë dhe zhvillimin e tyre të mëtejshëm deri në vitin 2040 janë në tryezë. Ato mund dhe duhet të përdoren më në fund politikisht: “Nuk kemi problem njohurish, por dobësi gjithnjë e më kronike në politikë kur vjen puna tek zbatimi!” Etiketimi duhet të përfshijë edhe fushat e gastronomisë dhe shitjes me shumicë, të cilat përbëjnë më shumë se gjysma e tregut. Etiketa tashmë e krijuar e iniciativës për mirëqenien e kafshëve mund të shërbejë si model për një etiketë shtetërore. Ripke: "Do të ishte marrëzi të mos përdorësh një vulë të vendosur që mbi 60% e konsumatorëve, sipas sondazheve, e dinë më mirë se etiketa organike e BE-së."

Mbrojtja shtetërore për stallat e mirëqenies së kafshëve
Në të njëjtën kohë, presidenti i ZDG-së kërkon që fondet e nevojshme për stalla miqësore për mirëqenien e kafshëve të trajtohen paralelisht me etiketimin. Ai mirëpret nismën e Ministrit Federal të Bujqësisë Cem Özdemir kundër ushqimit të lirë, i cili po shkatërron fermat dhe po pengon më shumë mirëqenien e kafshëve. "Kushdo që dëshiron t'i japë fund praktikës së çmimeve të padëshiruara për mish duhet të godasë në terren dhe të krijojë një sistem financiar për kompanitë që kompenson investimet dhe kostot e larta të funksionimit," thotë Ripke. Edhe këtu, Komisioni Borchert, pas shqyrtimit intensiv, ka zhvilluar tashmë një propozim si një mënyrë realiste: financimin e garantuar nga shteti nëpërmjet detyrimeve dhe/ose taksave. Plani i koalicionit të semaforëve për t'u imponuar barrën vetëm pjesëmarrësve të tregut - dhe rrjedhimisht mbi të gjitha konsumatorëve dhe kompanive tregtare - është një gabim, thekson Ripke: "Politikanët, shitësit me pakicë dhe blegtorët tani duhet të punojnë së bashku për zbatimin në mënyrë të ndershme. partneriteti. Koha e shakave sipërfaqësore ka mbaruar. Ne nuk duhet të kthehemi në të kaluarën, ne kemi nevojë për vendime të qarta për të ardhmen tani!”

pula_poultry_farm.jpg
imazhi i ikonës, pixabay

Rreth ZDG
Shoqata Qendrore e Gjermanisë industrinë e pulave e. V. paraqet si një çati të tregtisë dhe organizimi të lartë, interesat e industrisë gjermane pulave në nivel kombëtar dhe të BE-së drejt organizatave politike, zyrtare dhe profesionale, publikut dhe jashtë vendit. Anëtarët përafërsisht 8.000 organizohen në shoqata federale dhe shtetërore.

http://zdg-online.de

Komente (0)

Asnjë koment nuk është publikuar këtu

Shkruaj një koment

  1. Postoni një koment si mysafir.
Bashkëngjitjet (0 / 3)
Ndani vendndodhjen tuaj
Klientët tanë premium