Shefi televiziv Timo Hinkelmann është dëshmia e re për WIESENHOF
Rechterfeld, shtator 2018. Gjërat po nxehen në WIESENHOF Chicken-Schmiede falë Timo Hinkelmann: Qofshin krahë djegës portokalli me shije frute ose një marinadë të përzemërt BBQ për të gjithë pjekjen. Shefi i mirënjohur televiziv ka krijuar gatime ekskluzive, të sofistikuara për WIESENHOF që nga korriku dhe do të shfaqet në fushata të ndryshme komunikimi ndërmedia, si video në klubin e gatimit WIESENHOF, si fytyra e re e markës. Kuzhinieri roker me një lloj tjetër idesh recetash do të shkojë me të vërtetë në farkëtimin e pulave WIESENHOF. “Për shkak të përvojës së tij të gjerë si kuzhinier dhe skaut ushqimor, Timo Hinkelmann është një pasuri absolute për ne. Si shef i kuzhinës në Internorga të këtij viti, ai tashmë dëshmoi se është një profesionist i vërtetë i pulave dhe përshtatet në mënyrë të përkryer me markën tonë. Na fitoi me krijimtarinë e tij të pandërprerë dhe dashurinë për eksperimentimin. Mezi presim të vazhdojmë të punojmë me të”, thotë Dr. Ingo Stryck, Menaxher Marketingu në WIESENHOF.
"Nuk mund të fus asgjë tjetër në falsifikim tim!"
"Nëse pulë, atëherë nga WIESENHOF. Asgjë tjetër nuk vjen në fantazmën time,” thotë Timo Hinkelmann, i cili njihet edhe si shefi i kuzhinës roker falë këmishave dhe tatuazheve të grupeve. Kur gatuan, ai i kushton shumë rëndësi cilësisë: "Në WIESENHOF e di që po marr cilësinë më të mirë - dhe shpendët që garantohet se janë rritur në Gjermani. Çdo gjë që vjen nën çekiç dhe në pjatën time thjesht duhet të jetë e mirë. Sepse recetat më të mira janë të padobishme nëse përbërësit nuk janë të duhura.” I lindur në Herford, ai e do një sfidë dhe është gjithmonë në kërkim të produkteve dhe metodave të reja të përgatitjes. Pas një trajnimi të shkurtër si kuzhinier, 36-vjeçari u bë kryekuzhinier në restorantin Elsbach në Herford në vitin 1999 dhe pak më vonë në Markt 21 në Bad Salzuflen. Kjo pasohet nga një pozicion si shef i kuzhinës në Restaurant 1550 GmbH në Brackwede. Timo Hinkelmann është i vetëpunësuar që nga viti 2011 dhe drejton Quartier Lounge në Herford. Ai njihet më së shumti për pjesëmarrjen e tij në spektaklin “The Taste” në vitin 2014.
E drejta e autorit të fotografisë, Wiesenhof: Timo Hinkelmann
Informacione të mëtejshme në lidhje me kompaninë, ju lutem vizitoni Wiesenhof www.wiesenhof.de
