Ecolab Deutschland GmbH në IFFA 2016

Ecolab - partneri juaj për pastrim dhe higjenë!
Pritjet e larta të konsumatorëve për cilësinë dhe sigurinë e ushqimit si dhe përpjekjet në rritje për të përmbushur legjislacionin dhe standardet industriale (p.sh. IFS) janë sfidat kryesore për të gjitha kompanitë e përpunimit të mishit.

Ecolab është e përkushtuar të shoqërojë këtë zhvillim në industrinë e mishit dhe të pulave dhe të ofrojë një program gjithëpërfshirës dhe efikas për zbatimin dhe administrimin e higjienës. Ne e shohim pastrimin dhe dezinfektimin si një pjesë integrale të prodhimit dhe përfshijmë proceset tona në të:

• Procesi i shkumës me teknologjinë Ecolab dhe agjentët pastrues dhe dezinfektuesit
• Higjiena personale dhe kontrolli i kontrolluar i qasjes
• Pastrimi i arkave / kontejnerëve në lavatriçe
• Higjiena në proces, p.sh. dezinfektimi i ajrit
• si dhe shumë aplikacione pastrimi specifike për industrinë

Ecolab zhvillon zgjidhje të bëra sipas porosisë që jo vetëm plotësojnë kërkesat e higjienës, por gjithashtu adresojnë çështje biznesi siç janë menaxhimi i ujit dhe energjisë ose konsumi dhe ruajtja e kimikateve.

Puna me Ecolab ju jep: 

• Një numër konceptesh inovative të higjienës me shërbime të jashtëzakonshme dhe instalime sasiore të shërbimeve të programeve të standardizuara dhe të provuara, por edhe të adaptuara posaçërisht - në të gjithë botën
• Një ekip shërbimi me standarde dhe specifikime uniforme për çdo kompani
• Aksesi në njohuritë globale rreth pastrimit dhe dezinfektimit në prodhimin e produkteve të mishit dhe pulave

Si një partner i besueshëm në më shumë se një milion vendndodhje të konsumatorëve, Ecolab është ofruesi kryesor në botë i teknologjive dhe shërbimeve në fushat e ujit, higjienës dhe energjisë për të mbrojtur njerëzit dhe burimet vitale. Në vitin 2015, Ecolab kishte shitje në mbarë botën prej 13,5 miliardë dollarësh dhe punësoi 47.000 njerëz. Ecolab ofron zgjidhje dhe shërbime gjithëpërfshirëse në vend në më shumë se 170 vende për të promovuar disponueshmërinë e ushqimit të sigurt, për të ruajtur një mjedis të pastër, për të optimizuar përdorimin e ujit dhe energjisë dhe për të përmirësuar produktivitetin dhe përfitimin e konsumatorëve të ushqimit dhe kujdesit shëndetësor Për të përmirësuar energjinë, mikpritjen dhe industrinë.

Aspekti i higjienës së patëmetë në prodhimin e ushqimit nuk lë hapësirë ​​për kompromis. Përparimi i vazhdueshëm në prodhimin dhe teknologjinë e procesit në kombinim me kërkesën në rritje të vazhdueshme për efikasitetin operacional dhe sigurinë e ushqimit kërkojnë zgjidhje inovative të higjienës. Në veçanti, prodhuesit shumëkombësh të ushqimit kërkojnë standarde që janë në dispozicion përtej kufijve kombëtarë me të njëjtën cilësi dhe model në të gjithë BE-në. Nëse një koncept higjenë ka provuar veten në një kompani anije, ky është argumenti më bindës për përdorimin e tij për të optimizuar higjienën në ndërmarrjet e tjera.

Kjo është arsye e mjaftueshme që Ecolab të rishikojë dhe ristrukturojë plotësisht gamën tonë të produkteve me shkumë për pastrimin dhe dezinfektimin e sipërfaqeve të hapura.

TOPAZ Sjell një strukturë të re për pastrimin e shkumës:

Shkumuar thjesht, tre herë më e sigurt!

Çdo zonë e aplikimit, duke marrë parasysh situatën e mbetjeve dhe pajtueshmërinë materiale përkatëse, do të gjejë një produkt të përshtatshëm të shkumës. E reja është se gama e re e produkteve klasike të shkumës, të cilat ishin të njohura më parë me emrat e markave P3-topax dhe Topmaxx, tani kanë të njëjtin emër në të gjithë Evropën TOPAZ te udheheqesh. Gama jonë e klasit të parë TFC (Pastruesi i Filmit të Hollë për kursimin e ujit dhe kohës) është tani in në mënyrë uniforme nën emrin TOPAKTIVA në dispozicion. Produktet tona biocide për dezinfektimin e shkumës mbeten nën markën e vendosur TOPAX në program. Klientët tanë tani mund të mbështeten në tonat, klasike me kosto efikase të shkumës dhe produkte specialiteti mjaft efektiv në të gjithë Evropën me të njëjtët emra produktesh. Sipas specifikimeve të ekspertëve tanë, Me shumë vite përvojë praktike në higjienën e sipërfaqes në industrinë e ushqimit dhe pijeve, përfshirë aspektin e qëndrueshmërisë, si dhe në lidhje me legjislacionin e ardhshëm të BE (REACH, CLP, biocidet), avantazhet e produkteve më të fuqishme të shkumës janë kombinuar në gamën e Topaz. Këto iu nënshtruan testeve të gjëra në terren, duke marrë parasysh kërkesat e ndryshme praktike.

Për një performancë të higjienës konstante, të optimizuar, produktet TOPAZ harmonizohen në mënyrë të përsosur me pajisjet tona të reja shkumë Ecolab HYBRID, një brez i ri i teknologjisë së shkumës me presion të ulët. Këto përfshijnë ato të reja Hibrid / Hibrid Kompakt Stacionet kryesore, si dhe satelitët dhe nxitësit, të cilët përshtaten në mënyrë të përsosur në gamën e teknologjisë shkumore udhëheqëse të Ecolab, e cila gjithashtu përfshin pajisje të lëvizshme të shkumës.

Pajisjet e linjës hibride punojnë në bazë të teknologjisë Corona, e cila siguron përzierjen optimale të ajrit të kompresuar me solucionin pastrues dhe kështu një shkumë më të qëndrueshme, me jetëgjatësi.

Stabiliteti i shkumës dhe ngjitja më e gjatë - veçanërisht në sipërfaqet vertikale - favorizojnë kohën që zgjidhja pastruese merr për të vepruar në sipërfaqe. Në këtë mënyrë, mbetjet kokëfortë mund të depërtohen, lirohen dhe shpëlahen lehtë nga sipërfaqja për një kohë mjaft të gjatë. Kjo paketë higjene optimale e përbërë nga TOP shkumë dhe pajisje hibride plotësohet gjithashtu nga shërbimi ynë i pajisjeve të vendosura mirë në të gjithë Gjermaninë.

Rezultati numëron: pajisje të besueshme, pastrim efikas, higjienë të patëmetë, personel të kënaqur pastrimi, ushqim të sigurt, klientë të kënaqur.

Pastrimi i shkumës Ecolab në krahasim:

Në fushën e pastrimit / pajisjeve të shkumës, Ecolab gjithashtu ka një theksim të ri në treg:

TIPONI HYBRID

Me Typhonin e ri HYBRID, Ecolab, si udhëheqësi i tregut, vendos standarde të reja për sigurinë dhe efektivitetin e përdoruesit në pastrimin e shkumës. HYBRID TYPHOON është një stacion i lëvizshëm shkumash për shpëlarje, shkumëzim dhe dezinfektim të sipërfaqeve. Stacioni është i pajisur me një pompë përforcuese të integruar që gjeneron një presion uji deri në 25 ose 40 bar.

Typhoon i ri Hybrid qëndron për:

• Shpëlarje, shkumë DHE dezinfektim
• Dizajn industrial higjenik dhe me mirëmbajtje të ulët me trajtim të thjeshtë dhe të sigurt
• Funksionimi praktik manual me një buton dhe përqendrimi i paravendosur kimik
• Me pompë përforcuese presioni të integruar
• Monitorimi i temperaturës dhe mbrojtja nga tharja
• Teknologjia e patentuar Corona^TM për përzierjen e optimizuar të ajrit të furnizuar me solucionin pastrues për një strukturë të përmirësuar të shkumës dhe performancë më efektive të pastrimit
• Siguri e përmirësuar e përdoruesit: DuoBlock i ri me shpëlarje automatike për përdorimin e 2 produkteve kimike përmes një prize qendrore pa ndryshuar zorrën e punës
• INJEKTORI I DYFISHT for për përdorim në sistemin Ecolab ADVANTIS FOAM me një përforcues shtesë pastrimi për zonat shumë të ndotura
• Injektorë të këmbyeshëm: 150 l / min - 300 l / min shkumë
• Shërbim miqësor falë aksesit të lehtë në të gjitha pjesët përkatëse të shërbimit pa çmontim të plotë

Një produkt i domosdoshëm Ecolab në industrinë e përpunimit të mishit është

AIRSPEXX

Koncepti i patentuar i higjienës së ajrit Ecolab Airspexx është kryesori Metoda aktive për zvogëlimin e mikrobeve në ajër që mund të përdoret gjithashtu gjatë prodhimit të vazhdueshëm të ushqimit dhe kur punonjësit janë të pranishëm në dhomë. Airspexx eliminon vazhdimisht maja, myk dhe baktere të të gjitha llojeve në ajër përpara se të arrijnë dhe dëmtojnë ushqimin. Shtë një masë thjesht parandaluese për të mbrojtur ose për të arritur standarde shumë të larta të higjienës. Një trajtim i drejtpërdrejtë i ushqimit nuk sigurohet. Një efekt i drejtpërdrejtë në sipërfaqe ende nuk është vërejtur ose provuar. Përdorimi i Airspexx ka qenë prej kohësh një aplikim standard në depot e pjekjes së djathit ose suxhukut të papërpunuar. Në të shumtën e rasteve, janë makineritë e prerjes dhe paketimit, dhomat e ftohjes dhe ftohjes, dhomat e prodhimit dhe sistemet e ventilimit që janë të pajisura me Airspexx.

Airspexx atomizohet shumë imët përmes një gryke me dy substanca dhe futet në zonën e paketimit. Në sistemet e paketimit që paketohen në një atmosferë mbrojtëse, ajri normal i kompresuar shpërndahet si një shtytës në mënyrë që të mos rritet përmbajtja e mbetur e oksigjenit. Në raste të tilla, gazi mbrojtës i pranishëm mund të përdoret si një shtytës për grykën. Në këtë rast, ambienti i paketimit bëhet CO₂ Aerosol Airspexx, i cili ul ndjeshëm shpejtësinë e mykut dhe mikrobeve. Aplikimi është pa shije, pa erë dhe, nga rruga, nuk kërkon ndonjë deklaratë. Savingshtë e mundur një kursim i kostos ose neutralitet i kostos në krahasim me metodat e tjera me cilësi dhe siguri të rritur.

Sigurisht, si në shembujt e përmendur, rezultatet pozitive shoqërohen gjithmonë me një proces prodhimi të përsosur dhe, e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, me funksionimin dhe pastrimin profesional. Nëse këta faktorë janë të garantuar, asgjë nuk qëndron në rrugën e standardeve të rritura të higjienës në prodhimin e ushqimit.

Këshilltari juaj specialist i Ecolab do të jetë i lumtur t'ju ofrojë informata të hollësishme për të gjitha temat.

Më shumë informacion në lidhje me Ecolab mund të gjenden në: www.ecolab.com/de