100 vjet Anuga

Viti 2019 ka të bëjë me Anuga, sepse vendi më i rëndësishëm në botë i takimit për industrinë e ushqimit dhe pijeve po feston përvjetorin e tij 100. Uebfaqja e re "100 Jahre Anuga" jep një pasqyrë të pikave më të rëndësishme në historinë e Ekspozitës së Përgjithshme të Ushqimit dhe Pijeve - Anuga me pak fjalë. Imazhet historike, pamjet filmike dhe përshtypjet demonstrojnë zgjerimin e vazhdueshëm të panairit tregtar dhe hedhin dritë në pikat kryesore të historisë 100-vjeçare të panairit kryesor botëror të tregtisë për industrinë ushqimore.

Një përmbledhje e momenteve historike (shiko galerinë e fotove)
E para Anuga 1919 u zhvillua në Stuttgart me kompani gjermane afërsisht 200. Shkruan Stuttgarter Neues Tagblatt në 29. Shtator 1919: "Koha duket e pjekur për një ekspozitë, ku biznesmeni mund të informojë veten për ofertën." Bazuar në konceptin e një ekspozite vjetore të udhëtimit, e ndjekur nga ngjarje të tjera Anuga, përfshirë 1920 në Mynih, 1922 në Berlin dhe 1924 në Këln. Me rreth ekspozuesit 360 dhe vizitorët 40.000, e para Anuga në Këln ishte ngjarja më e mirë që nga themelimi i saj, kjo është arsyeja pse organizatorët e Këln u shprehën si një vend i përhershëm. Atëherë, kishte tetë fusha kryesore të produkteve: ushqim dhe pije, pajisje gatimi dhe pjekje, makineritë e përpunimit të ushqimit, makineri paketimi dhe paketimi, pajisje dyqanesh, trajtimi i materialeve, produkte kimike dhe kozmetike dhe artikuj promovues.

1951 mori pjesë për herë të parë përmes ekspozuesve 1.200 nga vendet 34, i cili më në fund themeloi Anuga si platformën qendrore të biznesit ndërkombëtar për industrinë ushqimore çdo dy vjet në Këln. 1955 gjithashtu u mahnit nga Konrad Adenauer: "Kjo shfaqje është mbresëlënëse. Ju mund të jeni krenar për këtë. "Me kalimin e kohës, shfaqja evoluoi nga shfaqjet kryesore tregtare si ISM dhe Anuga FoodTec, nga një platformë ushqimore dhe përpunuese në një shfaqje të thjeshtë tregtie ushqimore dhe pije. 2003 zbatoi konceptin "Panairet tregtare 10 nën një çati", i cili është themeluar deri më sot. Sot, Anuga është panairi kryesor botëror i tregtisë për ushqime dhe pije me ekspozuesit 7.405 dhe rreth vizitorëve të tregtisë 165.000 dhe tregut jashtë shtëpisë. Si asnjë ngjarje tjetër tregtare, ajo ofron një gjerësi dhe thellësi të furnizimit globalisht përfaqësues. Madhësia e plotë nuk ishte kurrë shqetësimi i saj i vetëm. Zgjerimi i vazhdueshëm i panairit tregtar, seleksionimi cilësor dhe grumbullimi gjithnjë e më i rafinuar i grupeve të produkteve i bëri ata ato që janë sot në rrjedhën e historisë së tyre 100-vjeçare: një ngjarje që është e pakrahasueshme në aspektin e gjerësisë dhe thellësisë.

Në faqen e internetit "100 years Anuga": https://www.anuga.de/100-jahre-anuga/100-jahre-anuga-4.php