Gjermania është ende tërheqëse për prodhuesit
Gjermania mbetet një vend i përgjithshëm tërheqës për kompanitë në industrinë bujqësore dhe ushqimore. Ky është një nga rezultatet qendrore të një studimi nga Universiteti Justus Liebig i Giessen (Instituti për Ekonominë Bujqësore dhe Ushqimore) në emër të Fondacionit Heinz Lohmann. Instituti mblodhi 2017 opinione ekspertësh nga katër industritë në tre raunde anketimi midis qershorit dhe tetorit 234 Bujqësi buke, birrës, qumështore dhe shpendëve. Në raundin e tretë të sondazhit, ekspertët komentuan rezultatet e një sondazhi në internet me përfaqësues të popullsisë me 2.009 konsumatorë.
“Megjithë konkurrencën e lartë dhe presionin e çmimeve për shkak të përqendrimit në shitjen me pakicë dhe tendencave të forta rregullatore, ekspertët e industrisë priren të japin një pamje pozitive deri të kënaqshme të Gjermanisë si vend,” përmbledh Prof. Rainer Kühl përmbledh një rezultat të pjesshëm. 86 për qind e ekspertëve në industrinë e birrës dhe 64 për qind e produkteve të pjekura vlerësojnë cilësinë e vendndodhjes së Gjermanisë si shumë të mirë ose të mirë. Përfaqësuesit e industrisë së qumështit dhe shpendëve, nga ana tjetër, e vlerësuan Gjermaninë si vend të kënaqshëm ose të mjaftueshëm, respektivisht 67 dhe 75 për qind. Gjermania mori vlerësime kryesisht (shumë) të mira nga ekspertët e anketuar për imazhin e produkteve gjermane jashtë vendit, infrastrukturën, funksionalitetin e monitorimit të ushqimit dhe rolin pionier në lidhje me ligjet për mbrojtjen e kafshëve dhe mjedisit. Të intervistuarit vlerësojnë vendndodhjen në mënyrë kritike në lidhje me disponueshmërinë e të trajnuarve dhe punëtorëve të kualifikuar. Megjithatë, kur bëhet fjalë për pyetjen dhe vlerësimin e konkurrencës afatgjatë të Gjermanisë si vend, ka mendime heterogjene. Ndërsa vlerësohet ende kryesisht si i mirë në sektorët e produkteve të furrës dhe birrës, ai vlerësohet si "i kënaqshëm" në industrinë e qumështit dhe ushqimit. Industria e shpendëve vlerëson konkurrencën afatgjatë të Gjermanisë si vendndodhjen më të keqe. Këtu, pothuajse 40 përqind e vlerësojnë konkurrencën si "të dobët/të pamjaftueshme".
---> Rreth studimit <---
