Produktet e mishit nga sistemet më të larta të blegtorisë janë e ardhmja
"Unë e mirëpres shprehimisht faktin që tregtia me pakicë e ushqimeve në të ardhmen do të mbështetet në produktet e mishit nga metodat më të larta bujqësore. Kjo është e ardhmja! Tregu po ndryshon - kushdo që nuk dëshiron ta pranojë këtë dhe propagandon ndryshe është një mik i rremë i fermerëve. Konsumi i mishit po bie vazhdimisht dhe në të njëjtën kohë "Konsumatorët duan që kafshët të mbahen më mirë. Për t'iu përgjigjur kësaj është një ekonomi tregu, asgjë tjetër. Kushdo që tani pretendon se gjithçka mund të qëndrojë ashtu siç është, po vendos blegtorinë në Gjermani. shumë ferma ku familjet janë të lidhura, në rrezik.
Tregtia me pakicë e ushqimeve dërgon një sinjal të rëndësishëm për fermerët tanë se kërkesa për produkte nga blegtoria më miqësore me kafshët po rritet dhe se mund të bëhen para me të. Angazhimi i kompanive u jep fermave tona vendase një perspektivë të besueshme planifikimi. Dhe ne do të vazhdojmë të punojmë për këtë së bashku.
Dua që në të ardhmen të shërbehet mish i mirë nga Gjermania. Mbajtja më e mirë e më pak kafshëve është rruga përpara. Fermerët të cilët, me ndihmën tonë, tani po synojnë të konvertojnë hambarët e tyre për t'i bërë ato më miqësore me kafshët, kanë një avantazh të qartë konkurrues. Si koalicion semaforik, ne nuk e lëmë të qetë bujqësinë tonë dhe e mbështesim me një koncept të përgjithshëm për konvertimin e blegtorisë.
Etiketa jonë shtetërore e blegtorisë i bën të dukshme përpjekjet e fermerëve për më shumë hapësirë në hambar dhe kështu u jep konsumatorëve një zgjedhje reale për më shumë mirëqenie të kafshëve. Por kjo nuk mjafton: na duhet një etiketë evropiane e origjinës në mënyrë që këto shërbime të identifikohen qartë edhe në krahasim me produktet e huaja. Në të ardhmen, mishi nga Gjermania duhet të qëndrojë për më shumë mirëqenie të kafshëve dhe më shumë mbrojtje klimatike dhe mjedisore.
Rastësisht, mirëpres edhe njoftimet e kompanive ushqimore se do të rrisin gamën e produkteve me bazë bimore. Në këtë mënyrë edhe kompanitë po reagojnë ndaj sjelljes së ndryshuar të konsumatorëve. Sipas raportit tonë të ushqyerjes, 82 për qind e gjermanëve mendojnë se ka kuptim të hanë më pak mish. Sipas deklaratave të tyre, 44 për qind hanë ushqim fleksitar, pra vetëm herë pas here konsumojnë mish.”
