"Si të përdorim pikat e forta të prodhimit të kasapëve!" - "Konsumi i përvojës në segmentin premium është në avancë!" - "Mediat sociale po ndryshojnë sjelljen e konsumatorit!" - "Ngjarja HAGESÜD tregon shtigje të reja strategjike në marketing në internet!"
"HUNGER & LUST - Libri i parë mbi inteligjencën e trupit të kuzhinës" tani është në dispozicion në një botim të tretë të zgjeruar dhe ofron një ekzaminim kritik të mbi 300 rezultateve të studimit nga 2007 në 2011 - të përgatitur në një mënyrë të kuptueshme për të gjithë lexuesit, madje edhe pa njohuri të shkencës ushqyese. "Nëse e vë në dyshim hulumtimin ushqimor të gjysmës së dekadës së fundit në mënyrë kritike dhe pa interes, përfundimi i thjeshtë është: Asnjë person i shëndetshëm nuk ka nevojë për shkencë ushqyese - dhe aq më pak rregullat ushqyese që rezultojnë prej saj", shpjegon autori dhe nutricionisti Uwe Knop, "sepse pothuajse të gjitha rekomandimet për Ushqimi bazohet në studime vëzhgimi, kuptueshmëria e të cilave priret drejt zeros. ”Për më tepër, studimet e reja vazhdimisht tregojnë saktësisht të kundërtën e“ mençurisë ushqyese ”aktuale. E vetmja gjë e sigurt në shkencën ushqyese "është fakti: studiuesit e dinë se ata me siguri nuk dinë asgjë." Në vend të rregullave dietike, Knop rekomandon "më shumë besim në ndjenjat e trupit tuaj të urisë dhe ngopjes".
Kushdo që gëzon ide të pazakonta dhe krijuese për kuzhinën e lehtë do ta dojë librin e ri nga Tanja dhe Harry Bischof. Kjo ka të bëjë me çajin. Por jo për biskota dhe ëmbëlsira - por për rafinimin e salcave, për deglazimin e pjekjeve, për zierjen, gatimin dhe marinimin e mishit, peshkut dhe perimeve dhe si një trajtim unik për shijen në supa, perime të papërpunuara dhe ëmbëlsira.
Kush janë fituesit dhe cilët janë humbësit në garën midis rajoneve? Ku në Gjermani është bërë përparimi më i madh në kujdesin për fëmijët? Si shpërndahen përqendrimet e imëta të pluhurit në rajon dhe çfarë po bëhet për të luftuar ndotjen e ajrit? - Përgjigjet për këto dhe pyetje të tjera të diskutuara së fundmi janë dhënë nga libri "Deutschland aktuell", të cilin ekspertët e atlasit të Institutit Leibniz për Gjeografinë Rajonale (IfL) e kanë përpiluar nga kontributet e hartave nga faqja e internetit e vetë institutit "Nationalatlas aktuell".
Stop Diabetes! tregon një mënyrë të kënaqshme për një jetë më të mirë për të veprimtarive pacientët Diabetes 2. Baza është metoda Logi. Libri është shkruar është e thjeshtë dhe e kuptueshme në të gjithë seriozitetin në këtë çështje dhe ofron shkencore themelit këshilla praktike për jetën e përditshme, receta shijshme dhe në mënyrë të përsëritur shembuj praktikë nga jeta reale. Autorinen gjithashtu nuk lë në harresë faktin se jeta është më shumë se ushqimi duhet.
Marrja e gatim me metodën Logi më lehtë është: Recetave më të mira nga mbi pesë vjet Logi në Publisher systemed - në 64 planifikimin tërheqës dhe të shijshëm projektuar menu Rezeptkarten.Für, si një ndihmë pazar dhe stimulimin e shpejtë sesa dhuratë shëndetshëm Logi në një kuti kartë ,
Recetave të ketë sukses në të dy kuptime: procesi i gatimit është përshkruar në mënyrë të qartë dhe të provuar gjithashtu të bindur.
Jo menduar si një hyrje për metodën Logi, por për mbështetjen e përditshme. Sfondi teorik të metodës Logi mund të gjenden në libra, "Franca Mangiameli:. THE GREAT LOGI cookbook" "Nicolai Krimb i lumtur dhe të ligët" Dhe "Franca Mangiameli, Heike Lemberger:. LOGI metodë. ri madh LOGI Cookbook. "
Vitaminë dielli ka me të vërtetë të çojë një jetë të fshehtë, dhe të cilat i kemi shkaktuar në stilin e jetës tonë moderne vetë.
Edhe ata që nuk duan të heqin dorë nga pasta dhe desserts, këtu gjen shumë ide të zgjuar, këshilla dhe receta. Për raste të veçanta të ftojë menu festive të gatuaj. Të dy nutritionists dhe profesionistët Logi Franca Mangiameli dhe Heike Lemberger kanë hartuar një shumëllojshmëri ngjyra e recetave Logi për vegjetarianët.
DLG (Shoqata Gjermane bujqësore) dhe DLG-Verlag prezantuar në BioFach 2009 për herë të parë para një udhëheqës kënaqësi për bio-specialitete. Në 152 faqet e DLG-Bio-Guide 2009 ju fton për një udhëtim të zbulimit përmes botës së protagonistëve organike dhe paraqet ushqim të shkëlqyer nga Test aktual DLG-Bio. DLG-Bio-Guide 2009 dispozicion nën www.DLG-verlag.de tani në librari dhe nga botuese DLG. Kushton 9,90 euro.
materiale dhe strategji e re libër Nonfiction autor dhe moderator blog Dipl.-Kfm. Hans-Jürgen Schmidt "BEST OFFleischer / Butcher Blog 2008!" A është tani në dispozicion.