channel News

Ide të mëdha për shitje me pakicë

Mbi 6200 ekspozues nga e gjithë bota takohen me vendimmarrësit në industrinë e shitjes me pakicë në qendrën prestigjioze të Konventës Javits në qytetin e Nju Jorkut. Nuk është çudi që ekspozita tregtare NRF quhet vendlindja e ideve të mëdha. Bizerba, një lider global në teknologjinë e peshimit, ka ekspozuar atje për shumë vite dhe do të prezantojë përsëri zgjidhje inovative atje nga 14 deri në 16 janar 2024 nën moton "Formoni të ardhmen tuaj. “Sot.”...

Lexo më shumë

Mulli i ri industrial për blloqe të ngrira dhe lëndë të para të freskëta

Handtmann Inotec tani ofron gjeneratën e fundit të teknologjisë së bluarjes në formën e serisë IW për prodhimin e produkteve të mishit dhe ushqimit për kafshët shtëpiake. Aplikimet tipike në fushën e produkteve të mishit dhe sallamit ose analoge të mishit janë sallami, mishi i grirë dhe sallami i zier, si dhe produktet e mishit të imët - dhe në ushqimin për kafshët shtëpiake, ushqimin e lagësht, shkopinjtë dhe kafshimet, si dhe copat në lëng mishi.

Lexo më shumë

Mbrojtja e klimës përmes dietës?

Në terma thjesht matematikorë, ne prodhojmë ushqim të mjaftueshëm për të gjithë në mbarë botën. Megjithatë, kjo ndodh duke tejkaluar masivisht kufijtë e ngarkesës planetare dhe kjo ka pasoja. Në parim, ne mund t'i furnizojmë dhjetë miliardë njerëz të përllogaritur në tokë në të ardhmen me ushqim të shëndetshëm dhe në të njëjtën kohë të ruajmë jetesën tonë. Për të arritur këtë, sistemi bujqësor dhe ushqimor duhet të ndryshojë masivisht...

Lexo më shumë

Nitrat dhe nitrit - Publikohen vlerat e reja kufitare

Nitriti i kaliumit (E 249), nitrat natriumi (E 250), nitrat natriumi (E 251) dhe nitrat kaliumi (E 252) janë aditivë që janë përdorur si konservues për shumë dekada. Këto kripëra përdoren tradicionalisht për të kuruar mishin dhe produkte të tjera që prishen...

Lexo më shumë

Viti i Ri, vend i ri prodhimi

Pas një periudhe ndërtimi prej më pak se dy vitesh, Grupi MULTIVAC ka hapur zyrtarisht faqen e tij të re të prodhimit në Indi. Kompleksi i ndërtesave ultramodern për shitje dhe prodhim me sipërfaqe të shfrytëzueshme prej 10.000 2024 metrash katrorë do të vihet në funksion në fillim të vitit 60; Vëllimi i investimit ishte rreth nëntë milionë euro dhe fillimisht në lokacion do të punësohen rreth XNUMX punëtorë. Qëllimi i deklaruar është të furnizojë në mënyrë optimale klientët në Indi, Sri Lanka dhe Bangladesh përmes afërsisë rajonale dhe kohëve më të shkurtra të dorëzimit...

Lexo më shumë

Gjermanët duan më shumë qëndrueshmëri në shportën e tyre të blerjeve

Një e pesta e gjermanëve do të blinin ushqime që prodhoheshin pa pesticide kimike, por me përdorimin e synuar të plehrave minerale. Dhe: Ju do të jeni të përgatitur të gërmoni më thellë në xhepat tuaj për këtë. Shkencëtarët në Universitetin e Hohenheim në Shtutgart e hetuan këtë duke përdorur qumështin dhe produktet e qumështit si shembull...

Lexo më shumë

Weber Maschinenbau bëhet Weber Food Technology

Prodhuesit e ushqimit në mbarë botën po shtyjnë vazhdimisht përpara automatizimin e prodhimit të tyre dhe duan të marrin linja përpunimi dhe paketimi nga një burim i vetëm. Prodhuesit e makinerive dhe bimëve në industrinë ushqimore gjithashtu duhet të përgatiten për këtë dhe të përshtaten në përputhje me rrethanat.

Lexo më shumë

SÜDPACK zgjeron përfshirjen e saj në CARBOLIQ

Me efekt nga 2 janari 2024, SÜDPACK do të marrë përsipër aksione shtesë në CARBOLIQ GmbH dhe do të emërojë Dirk Hardow si drejtor menaxhues. Në këtë mënyrë SÜDPACK nënvizon angazhimin e saj për menaxhimin rrethor të plastikës dhe riciklimit kimik si një teknologji plotësuese riciklimi. Dirk Hardow, i cili si drejtues i BU FF&C në SÜDPACK është përgjegjës, ndër të tjera, për zhvillimin dhe zbatimin e modeleve rrethore, do të drejtojë kompaninë si drejtor menaxhues në të ardhmen...

Lexo më shumë

Gëzuar Krishtlindjet dhe një vit i lumtur i ri ...

I nderuar Zotëri apo Zonjë, Krishtlindja do të bëhet për 5 ditë. Ekipi editorial gjithashtu ka nevojë për një frymë në një moment, prandaj ne raportojmë vetëm në mënyrë të parregullt për më të rejat nga industria e mishit këtu në lajmet midis pushimeve. E njëjta gjë vlen për gazetën javore - nga 01.01.2023 mund të lexoni përsëri të plotë për të gjitha lajmet nga industria e mishit ...

Lexo më shumë

Soje e qëndrueshme për të gjithë industrinë e mishit

Nga 1 janari 2024, kompanitë e certifikuara nga QS janë të detyruara të shesin vetëm ushqime që plotësojnë standardin QS-Sojaplus. Kështu QS mundëson që i gjithë zinxhiri i prodhimit të mishit dhe produkteve të mishit të mbështetet në përdorimin e sojës së prodhuar në mënyrë më të qëndrueshme...

Lexo më shumë

Klientët tanë premium