channel News

Ndikimi i televizionit dhe lojërave kompjuterike - shprehitë

Në vitin 2001, një grup studimi në Mynih ekzaminoi ndikimin e zakoneve të televizionit dhe lojërave kompjuterike në zhvillimin e obezitetit tek fillestarët e shkollave në Bavari. Rezultatet

75% e 6584 fëmijëve të përfshirë në këtë studim përdorin çdo ditë media elektronike, pra televizion dhe videolojëra. Fëmijët që konsumojnë këto media deri në 2 orë në ditë kanë një rrezik 40% më të lartë për të qenë mbipeshë sesa fëmijët që nuk konsumojnë kurrë ose rrallë media elektronike. Nëse konsumoni më shumë se 2 orë në ditë, rreziku është edhe 70% më i lartë.

Lexo më shumë

COOL dhe SMART

COOL dhe SMART

Kushdo që blen në kasap Bernd Ludwig, Fuldaer Strasse 2 në Schluechtern, tani mund t'i transportojë blerjet e tyre në shtëpi pa pagesë me një Smart me një kuti elektrike të ftohtë. Të gjithë ata që shprehin mendimin e tyre për test drive do të marrin një shumë shtesë prej 25 eurosh nga organizata e shitjes DaimlerChrysler në Gjermani.

Kjo është bërë e mundur nga një bashkëpunim inovativ midis Smart Center Fulda dhe kasapit privat Schluechtern. “Me këtë fushatë të pazakontë ne dëshirojmë të përdorim efektet e sinergjisë së dy partnerëve të fortë DaimlerChrysler si një lojtar global dhe Metzgerei Ludwig si një kompani artizanale me rrënjë rajonale. Më shumë fushata si kjo janë planifikuar për të ardhmen me kompani të ndryshme partnere,” thotë mjeshtër kasapi Dirk Ludwig.

Lexo më shumë

Fressnapf shkon në Francë

Fressnapf Tiernahrungs GmbH ka marrë shumicën në kompaninë franceze “City-Zoo”. Me një total prej dhjetë tregjesh me të njëjtin emër, të cilat kanë një sipërfaqe mesatare shitjeje prej 1.100 metrash katrorë, City-Zoo u kthye në 2003 milionë euro në vitin financiar 14,2. Tregjet janë të vendosura në Annemasse (afër kufirit zviceran), Grenoble, Dijon (Burgundi), Orléans (në rajonin e Qendrës në Loire të mesme), Angers dhe Nantes (në perëndim) dhe në Cabriès, Marseille, Montpellier dhe Toulouse ( në Jug). City-Zoo punëson gjithsej 150 persona.

Partneri kryesor i ekskluzivitetit dhe drejtori menaxhues i filialit të ri Fressnapf është pronari i mëparshëm Mathieu Bonnier, një veteriner që themeloi dyqanin e kafshëve në 1993. Dyqanet janë konvertuar në konceptin Fressnapf dhe gradualisht riemërohen "Maxi Zoo".

Lexo më shumë

Kurora Daneze shkon në Poloni

Danish Crown dhe HK Ruokatalo njoftojnë shumicën e aksioneve të përbashkëta në kompaninë polake të mishit Sokolow SA.

Sokolow SA, e cila është e listuar në Bursën e Varshavës, është lider në tregun e produkteve të mishit të markës në Poloni. Kompania zotërohet kryesisht nga investitorë ndërkombëtarë.

Lexo më shumë

Tregu i therjes së viçit në korrik

Kërkesa sezonale e qetë

Furnizimi me viça për therje nuk ishte veçanërisht i bollshëm në korrik. Kjo u kundërshtua nga një kërkesë e qetë sezonale, por megjithatë e qëndrueshme nga thertoret. Çmimet e pagimit të kompanive thertore prireshin të ishin më të qëndrueshme në mes të muajit, por ranë përsëri në fund të muajit.

Në nivelin e blerjeve të thertoreve të porosive me postë dhe fabrikave të produkteve të mishit, mesatarja e ponderuar federale për viçat e therjes të faturuar me një tarifë fikse ishte 4,28 euro për kilogram të peshës së therjes në korrik, sipas një përmbledhjeje paraprake, e cila ishte një cent më pak se në muajin e kaluar. Kështu, niveli i korrikut 2003 u tejkalua me 30 cent.

Lexo më shumë

Thertoret suedeze dhe daneze bashkëpunojnë

Nga 1 tetori 2004, Swedish Meats, grupi më i shitur i thertoreve dhe produkteve të mishit në Suedi, do të trajtojë shumicën e dërgesave të saj jashtë vendit nëpërmjet konkurrentit danez Danish Crown, i cili aktualisht është eksportuesi kryesor i mishit në botë. Të dyja kompanitë ranë dakord për këtë në fillim të korrikut si pjesë e një marrëveshjeje bashkëpunimi.

Prandaj, nga fillimi i tetorit, grupi suedez do të eksportojë vetëm produktet e mishit të markës "Scan" të përpunuara. Pjesa më e madhe e kësaj është e destinuar për Ishujt Britanikë, ku grupi operon filialin Scan Foods UK me sukses relativisht të mirë.

Lexo më shumë

Grupi DAT-SCHAUB forcon pozicionin e tij në fushën e kafazeve natyrale

DAT-SCHAUB merr përsipër prodhuesin gjerman të veshjeve natyrale

DAT-SCHAUB ka arritur një marrëveshje me pronarin e mëparshëm të vetëm të Grupit DIF/Küpers - një prodhues gjerman i mbështjellësve natyralë - për blerjen e të gjitha aksioneve në kompani që nga 1 gushti 2004.

Deri më tani, DAT-SCHAUB ka pasur vetëm aktivitete të kufizuara në tregun shumë të rëndësishëm gjerman. Prandaj, DAT-SCHAUB dëshironte të forconte pozicionin e saj në këtë treg duke blerë grupin e kompanive DIF/Küpers me seli në Wietmarschen në North Rhine-Westphalia.

Lexo më shumë

Zgjerimi drejt lindjes së BE-së: Paneli ndërkombëtar i ekspertëve diskutoi aspekte për industrinë dhe tregtinë e mishit

Voorlichtingsbureau Vlees është ftuar në raundin e 5-të të Berlinit

Më 1 maj 2004, përfundoi zgjerimi më i gjerë i Bashkimit Evropian deri më sot. Komuniteti u rrit me dhjetë anëtarë të rinj, tetë prej të cilëve janë në Evropën Lindore. Këto vende karakterizohen nga bujqësia dhe, përveç rreth 70 milionë banorëve, sjellin në BE edhe rreth 10 milionë krerë bagëti dhe gati 29 milionë derra. Si e vlerësojnë këtë situatë industria dhe tregtia e mishit në vendet e vjetra të BE-së? Ku janë mundësitë dhe cilat janë kërcënimet? Zyra e informacionit e industrisë holandeze të mishit shqyrtoi këto pyetje dhe theksoi aspektet e ndryshme të zgjerimit të BE-së drejt lindjes si pjesë e raundit të 5-të të Berlinit.

Lexo më shumë

Maultaschen – një pasuri kulturore e Svabisë

Miller mbështet mbrojtjen e origjinës

Swabian Maultaschen do të vihet nën mbrojtje në të gjithë Evropën si një "Tregues Gjeografik i Mbrojtur" (PGI). Ministria e Bujqësisë bavareze mbështet gjithashtu aplikimin e grupit mbrojtës "Schwäbische Maultaschen" nga Ditzingen në Baden-Württemberg për regjistrim në regjistrin evropian. Një mbrojtje ndërkufitare e origjinës jo vetëm që do të mbronte asetet kulturore të Svabisë nga imituesit nga e gjithë bota, por gjithashtu do të siguronte avantazhin konkurrues të kompanive prodhuese vendase, deklaron ministri i Bujqësisë Josef Miller. Sipas ministrit suabian, Maultaschen janë një pjesë integrale e kulturës ushqimore të Svabisë. Ministria e Bujqësisë ka dorëzuar ndërkohë miratimin e specifikimit pranë Zyrës Gjermane të Patentave dhe Markave në Mynih.

Që nga viti 1992, emërtimet e origjinës për produktet ushqimore dhe bujqësore mund të mbrohen nga keqpërdorimi në të gjithë BE-në sipas Rregullores (EEC) 2081/92. Në Bavari, 15 produkte janë regjistruar tashmë si emërtime të mbrojtura të origjinës (PDO) ose tregues gjeografikë të mbrojtur (PGI). “Kjo na vendos në krye të listës në Gjermani”, tha ministri. Përveç "Swabian Maultaschen", dymbëdhjetë specialitete të tjera tipike rajonale janë aktualisht në proces regjistrimi, si "Münchner Weißwurst", "Schrobenhausener Spargel" ose "Aischgrüner Karpfen".

Lexo më shumë

Tregu i therjes së bagëtive në korrik

Zhvillimi i paqëndrueshëm i çmimeve

Furnizimi me bagëti për therje ishte relativisht i ulët në korrik; thertoret lokale në veçanti kishin vetëm një furnizim të kufizuar të lopëve thertore. Sepse duke pasur parasysh korrjen prioritare të drithit dhe punët e tjera në terren, gatishmëria e majmërive për të shitur ishte e ulët. Prandaj, thertoreve iu desh të paguanin gradualisht çmime më të larta për të siguruar kafshë të mjaftueshme, pavarësisht tregtisë shumë të qetë të mishit të viçit për shkak të festave. Kjo ishte veçanërisht e vërtetë për demat e rinj, ndërkohë që çmimet e pagesës për bagëtitë e therjes femra ndryshuan pak gjatë muajit. Vetëm nga fundi i korrikut u vendosën kërkesa pak më të larta edhe për lopët e therjes.

Në nivelin e blerjeve të thertoreve me porosi postare dhe fabrikave të produkteve të mishit, fermerët morën 3 euro për kilogram peshë therje për demat e rinj të kategorisë R2,52 të tregtimit të mishit në korrik, dy cent më shumë se në muajin e kaluar. Kështu, shifra e krahasueshme për një vit më parë u tejkalua me 23 cent. Ashtu si në muajin e kaluar, mesatarja e ponderuar federale për mëshqerrat e klasës R3 ishte 2,45 euro për kilogram, por kjo ishte 14 cent më shumë se një vit më parë. Në të kundërt, çmimi mesatar për lopët e klasës O3 ra me tre cent në korrik në 2,02 € për kilogram peshë të therjes. Megjithatë, ishte 23 cent më i lartë se një vit më parë.

Lexo më shumë

Më shumë pulë, më pak gjeldeti

Është rritur sasia e blerjes së mishit të pulës

Në gjashtë muajt e parë të këtij viti, konsumatorët vendas blenë më shumë mish pule se një vit më parë, dhe kanë kursyer në mishin e gjelit të detit. Si rezultat, blerjet totale të shpendëve u rritën me vetëm rreth një për qind në 163.000 tonë, sipas të dhënave nga Paneli i Familjeve GfK të porositur nga ZMP dhe CMA. Mishi i pulës përbënte pothuajse tre të katërtat e mallrave të tregtuara.

Në gjysmën e parë të vitit 2004, familjet private blenë gjithsej pothuajse 117.000 ton pula, rreth tre përqind më shumë se një vit më parë. Pjesët e freskëta të pulës shënuan rritje veçanërisht të madhe, duke u rritur me gati katër përqind në 46.000 tonë. Konsumatorët hezituan të blinin pula të tëra të freskëta: me pothuajse 11.000 ton, ata blenë rreth gjashtë për qind më pak në gjysmën e parë të 2004-ës sesa një vit më parë.

Lexo më shumë

Klientët tanë premium