Sonnleitner: Solidaritet midis fermerëve të derrave dhe fermerëve të pulave vozitëse

Nga pikëpamja e shoqatës së fermerëve, urdhëresa për rritjen e derrave që qeveria federale ka prezantuar tani në Bundesrat është një fyerje. Ai devijon ndjeshëm nga kompromisi mbi Urdhëresën për Bujqësinë e Blegtorisë për Mirëqenien e Kafshëve (Urdhëresa për Bujqësinë e Pulave Vozore dhe Derrave) që u gjet, por nuk u vendos vjeshtën e kaluar. Ministria Federale për Konsumatorët, Ushqimin dhe Bujqësinë po përpiqet edhe një herë të ndjekë rrugën e saj kombëtare, duke përfshirë përcaktimin e zonave minimale për derrat, gjerësinë e slatave dhe periudhat kalimtare.

Presidenti i Shoqatës Gjermane të Fermerëve (DBV), Gerd Sonnleitner, e bëri të qartë në një konferencë të shoqatës së industrisë së shpendëve në Saksoninë e Poshtme se DBV u kishte bërë thirrje të gjitha shteteve federale të refuzonin propozimin e qeverisë federale për urdhëresën e rritjes së derrave. Ndërkohë, kjo projekt-urdhëresë është hequr nga procedura urgjente e synuar nga qeveria federale nga shumica e anëtarëve të Bundesratit. Për më tepër, shumica e shteteve federale kanë pranuar kërkesën e DBV dhe kanë theksuar harmonizimin e dispozitave në BE si një detyrë prioritare në urdhëresën e blegtorisë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 716 herë

Në korrik 2003, Komisioni ndryshoi Rregulloren (EEC) Nr. 344/91 për të krijuar bazën ligjore për miratimin e pajisjeve për klasifikimin automatik të bagëtive (Rregullorja e Komisionit (EEC) Nr. 344/91 e datës 13 shkurt 1991 me rregulloret zbatuese) për Rregulloren (EEC) Nr.

Për miratimin kombëtar të një pajisjeje klasifikimi, duhet të kryhet një test certifikimi me pjesëmarrjen e një grupi ndërkombëtar ekspertësh. Në test, nota komerciale përcaktohet në një mostër përfaqësuese prej të paktën 600 trupash. Mesatarja e rezultateve nga pesë ekspertë kombëtarë formon vlerën e referencës për pajisjen e klasifikimit. Saktësia e matjes së pajisjes vlerësohet duke përdorur një skemë pikash, shtrembërimin sistematik dhe pjerrësinë e vijës së regresionit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 950 herë

Burimi: Fleischwirtschaft 1 (2004), 51-56.

Prej shumë vitesh po punohet për zbardhjen e lidhjeve që çojnë në thyerjen e thikës në prerës. Problemi është se disa forma stresi ndodhin në të njëjtën kohë, të cilat gjithashtu zhvendosen me shndërrimin e materialit në zonën e grupit të thikës. Kushtet aktive marrin vazhdimisht forma të reja stresi gjatë një cikli prodhimi të mishit të sallamit të zier. Si një shkallë e mëtejshme kompleksiteti, prerëset nga prodhues të ndryshëm prezantojnë karakteristika të veçanta të ngarkesës në hetime përmes formave të kapuçit dhe tasit.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 1375 herë

Burimi: Gastroenterology 126 (2004), 520-528.

Përgjigja imune jo specifike (e lindur) është linja e parë e mbrojtjes kundër sëmundjeve infektive. Kryesisht kryhet mbi faktorët pushtues patogjenë (lipopolisakaridet (LPS, endotoksina), lipoproteinat bakteriale, acidet lipoteikoike, peptidoglikanet, acidet nukleike CpG). Sfida e parë për strehuesin është gjurmimi i patogjenit dhe fillimi i një reagimi të shpejtë mbrojtës. Një grup proteinash që përbëjnë familjen e receptorëve Toll ose Toll-si kryen këtë funksion te vertebrorët dhe jovertebrorët. TLR-të (Receptorët e ngjashëm me Toll) shërbejnë si të ashtuquajturit receptorë të njohjes së modelit tek gjitarët dhe luajnë një rol thelbësor në njohjen e përbërësve mikrobikë. Ato shprehen në makrofagët, qelizat dendritike dhe limfocitet B, ndër të tjera, dhe njohin strukturat antigjenike që janë shumë të ruajtura në mjedisin jetësor, të ashtuquajturat modele molekulare të lidhura me patogjenin. TLR2 aktivizohet nga lipoproteinat bakteriale, TLR3 nga dsRNA, TLR4 nga LPS dhe TLR9 aktivizohet nga CpG ADN. Motivet CpG gjenden rregullisht në gjenomet bakteriale dhe virale, por jo në gjenomat e vertebrorëve. Proteinat përshtatëse të lidhura me receptorët, p.sh. B. transmetuesi i sinjalit MyD88 i përfshirë.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 683 herë

Siguria e ushqimit formon Kongresin pas rasteve të BSE në Kanada dhe SHBA - kritika ndaj barrierave tregtare

Kongresi i 15-të Botëror i Mishit u zhvillua në Kanada në mes të qershorit, duke tërhequr vëmendjen e madhe të publikut kanadez. Rreth 500 përfaqësues të industrisë ndërkombëtare të mishit dhe përfaqësues të qeverisë nga e gjithë bota u takuan nën temën e konferencës "Industria botërore e mishit në një udhëkryq". Gjermania ishte e pranishme me dhjetë pjesëmarrës. Qeveria federale u këshillua nga Dr. Hermann-Josef Schlöder, Shef i Departamentit të Mishit në BMVEL. Gjermania në bordin e IMS

Në prag të konferencës, tradicionalisht u zhvilluan takimet e grupeve të punës dhe asamblesë së përgjithshme të Sekretariatit Ndërkombëtar të Mishit, IMS. Në zgjedhjet e bordit, Franz Gausepohl u rizgjodh njëzëri për një mandat tjetër katërvjeçar me sugjerimin e VDF. Asambleja e Përgjithshme zgjodhi Patrick Moore (Bord Bia, Irlandë) si Presidentin e ri të Unionit Botëror të Mishit. Presidenti i mëparshëm Philip Seng (Federata e Eksportit të Mishit të SHBA) nuk ishte më në dispozicion për këtë zyrë pas tetë vjetësh në detyrë. Në emër të delegacionit gjerman, Franz Gausepohl falënderoi presidentin në largim për angazhimin e tij të shkëlqyer dhe theksoi zhvillimin pozitiv të IMS-së nën presidencën e tij. IMS tani punon ngushtë me organizata ndërkombëtare si Zyra Ndërkombëtare për Epizootikët në Paris, OIE, Organizata për Zhvillim Ekonomik dhe Bashkëpunim, OECD, Organizata Botërore e Shëndetësisë, OBSH dhe Codex Alimentarius, i cili është i bazuar në Organizatën Botërore të Ushqimit , FAO.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 639 herë

190.000 nënshkrime i janë dorëzuar Ministrit Federal Künast për t'i ruajtur

“Akti Federal i Gjuetisë është shembullor dhe gjithashtu e ka dëshmuar veten për sa i përket mirëqenies së kafshëve dhe menaxhimit të pyjeve! Deficitet që ekzistojnë në praktikë lindin vetëm nga zbatimi joadekuat i rregulloreve ekzistuese. Prandaj nuk ka asnjë arsye teknike për një ndryshim. Ligji federal i gjuetisë duhet të mbetet i pandryshuar”. Kështu deklaroi kryetari i Grupit Federal të Punës së Kooperativave të Gjuetisë dhe Pronarëve të Gjuetisë Private (BAGJE), Bernhard Haase, me rastin e dorëzimit të 190.000 nënshkrimeve ministres federale Renate Künast në mbledhjen e përgjithshme të Shoqatës së Fermerëve Gjerman. në Bon. Fushata e nënshkrimit u iniciua nga grupi federal i punës për ruajtjen e ligjit federal të gjuetisë.

“Gjuetia në Gjermani është shembullor dhe modern si ligjërisht ashtu edhe organizativisht. Një amendament nuk do të ishte përparim, por një hap prapa”, sqaroi Haase. Për shkak të faktit se e drejta e gjuetisë është e lidhur me pronën, pronarët e pronave përfshihen në zbatimin e gjuetisë në vendgjuetitë e tyre nëpërmjet kooperativave të gjuetisë. Duke i transferuar të drejtën e gjuetisë një personi ose grupi njerëzish, sistemi i terrenit të gjuetisë siguron që të mos ketë konkurrencë midis gjuetarëve të ndryshëm në një zonë. Si rezultat, sigurohet menaxhimi i qëndrueshëm i lojës si rezultat i sistemit dhe forcohet përgjegjësia personale e pronarëve të tokave dhe gjuetarëve. Kërkesat për një rishikim të rregulloreve që prekin marrëdhëniet e brendshme të kooperativave të gjuetisë, si dhe ndryshimi i madhësive minimale të zonave të përbashkëta dhe private të gjuetisë do të tronditnin sistemin e balancuar të të drejtave dhe detyrimeve të Ligjit Federal të Gjuetisë pa ndonjë arsye teknike.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 748 herë

Ndryshimi strukturor vazhdon

Ndryshimi strukturor në prodhimin austriak të derrave ka vazhduar: Sipas informacionit zyrtar, në vitin 2003 u numëruan dukshëm më pak fermerë derrash dhe numri i derrave të strehuar vazhdoi të bjerë në krahasim me vitin e kaluar. Megjithatë, ritmi i uljes është ngadalësuar, madje në disa zona ka pasur edhe rritje të inventareve.

Në regjistrimin e kafshëve të 1 dhjetorit 2003, në Austri u numëruan rreth 3,25 milionë derra, që ishte 1,8 për qind më pak se një vit më parë. Megjithatë, rënia është kryesisht për shkak të rënies së numrit të derrave nën 20 kilogramë dhe derrave të rinj me peshë midis 20 dhe 50 kilogramë, të cilët ishin më pak se vlerat e një viti më parë me pothuajse katër dhe një mirë tetë përqind respektivisht. Tetë për qind më pak u përcaktua edhe në mbarështimin e dosave dhe derrave të mbarështimit. Prandaj, prodhimi i derrit ka të ngjarë të bjerë në të ardhmen.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 653 herë

Çmimet e dyqaneve janë në nivelin e një viti më parë

Blerja e yndyrave dhe vajrave ushqimore nuk është bërë asnjë cent më e shtrenjtë për konsumatorët gjermanë gjatë vitit të deritanishëm. Në një krahasim afatgjatë, paketa klasike 250 gramësh e gjalpit të markës gjermane ofrohet shumë lirë, për të cilën shitësit me pakicë paguajnë mesatarisht 86 cent në të gjithë Gjermaninë. Kaq pak kushtonte kjo paketë gjysmë paund në vitin 2003, ndërsa në vitin 2002 duhej paguar mesatarisht 88 cent dhe në 2001 mesatarisht 98 cent.

Çmimet e shitjes me pakicë për margarinën e lulediellit janë gjithashtu në një nivel miqësor ndaj konsumatorit. Si një vit më parë, një filxhan 500 gram kushton mesatarisht 60 cent. Kjo është vetëm dy cent më shumë se mesatarja vjetore në 2002 dhe katër cent më shumë se në 2001; Në mesin e viteve 90, ju duhej të paguanit ende midis 70 dhe 75 cent për të njëjtën shumë. Një litër vaj vegjetal të pastër në një shishe plastike aktualisht është në dispozicion për një mesatare prej 81 cent, që është gjithashtu pothuajse i njëjti çmim si vitin e kaluar.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 702 herë

Vetëm tre cent për kilogram

Çmimet e ulëta në tregun e vezëve kanë nxitur shumë fermerë të pulave vezore që të theren para kohe kafshët e vjetra javët e fundit. Prandaj, thertoret po punonin me kapacitet dhe vazhduan të ulnin çmimet e tyre për pulat e gjalla.

Çmimet e prodhimit për pulat e therjes, 1.700 deri në 1.900 g, në Gjermani në EUR/kg peshë të gjallë

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 679 herë

Kongresi i 18-të Botëror i Veterinerëve të Derrave prezanton "Laboratorin e Qelqit"

Numri i laboratorëve me vulën evropiane të cilësisë po rritet vazhdimisht / numri i derrave që monitorohen po rritet / sëmundjet e afërta po njihen gjithnjë e më shpejt

Derrat po bëhen më të shëndetshëm. "Sot ne jemi në gjendje të monitorojmë dhe përmirësojmë veçanërisht shëndetin përmes vëzhgimit dhe ekzaminimit sistematik." Ky ishte përfundimi i Dr. Katrin Strutzberg-Minder, Drejtore Menaxhuese e Shoqatës për Diagnostifikime Veterinare Inovative Ltd. (IVD), në "Laboratorin e Qelqit" në Kongresin e 18-të Botëror të Veterinerëve të Derrave në Hamburg. Hetimet e sotme janë shumë më pak për konfirmimin e një diagnoze dhe shumë më tepër për kontrollin e shëndetit të kafshëve.

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 597 herë

Të ushqyerit: kush është fajtor për fëmijët mbipeshë?

Për të dhënë të paktën një kontribut të vogël në diskutimin aktual, KVA i bëri zakonet e të ngrënit të fëmijëve një temë të veçantë në vitin 2004. Sondazhi i nënave dha rezultate çuditërisht pozitive:

1.   0 Kommentar
2.   Displayshtë shfaqur 621 herë