channel News

Meck-Pomm mirëpret fabrikën e re të mishit të Edeka

“Me vendimin e Edeka Nord për të ndërtuar një fabrikë të re mishi në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore, bisedimet dhe negociatat e gjata dhe intensive mes ministrisë dhe kompanisë kanë arritur në një përfundim të suksesshëm”, tha ministri i Bujqësisë Dr. Till Backhaus (SPD) të martën në konferencën për shtyp shtetëror në Schwerin. Edeka Nord do të ndërtojë një fabrikë të re mishi në Valluhn pranë Zarrentin (rrethi Ludwigslust), i cili është planifikuar të hyjë në punë në 2005. Rreth 40 milionë euro do të investohen në Qendrën e re NORDfrische. Kjo do të krijojë 250 vende të reja pune dhe 30 pozicione trajnimi në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore.

"Jo vetëm që po krijohen vende të reja pune në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore. Në planin afatgjatë, kjo do të krijojë mundësi të reja dhe të sigurta shitjeje për bizneset bujqësore në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore," theksoi ministri Backhaus. Vlera e shtuar në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore është rritur gjithashtu për shkak të përpunimit më të lartë në shtet. Kompania është tashmë një nga blerësit më të rëndësishëm të produkteve organike në Mecklenburg-Pomerania Perëndimore, si dhe bagëtitë dhe derrat që plotësojnë kriteret strikte të programit "mish i mirë" i Edeka. “Këtu është një mundësi për fermerët që të përmirësojnë më tej cilësinë e kafshëve për therje”, tha ministri Backhaus.

Lexo më shumë

EDEKA Nord po ndërton një qendër të re NORDfrische

Kompania tregtare investon 40 milionë euro - 250 vende të reja pune në Mecklenburg

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster, do të ndërtojë një fabrikë mishi me teknologjinë më të fundit të prodhimit në Valluhn pranë Zarrentin. Kompania e prodhimit krijon 250 vende të reja pune dhe 30 praktika në Mecklenburg-West Pomerania. Operacioni, në të cilin EDEKA Nord synon të investojë rreth 2005 milionë euro, pritet të nisë në fund të vitit 40. Kështu, shoqëria tregtare hoqi dorë nga dëshira e saj fillestare për t'u vendosur në Pinneberg.

"Vendimi për t'i kthyer shpinën Pinneberg nuk ishte i lehtë për ne," thotë Rolf Brandt, zëdhënës i menaxhimit të EDEKA Nord. Në funksion të procesit të vështirë të planifikimit në vazhdim dhe pasigurisë ligjore që rrethon fillimin e ndërtimit në kantier atje, nuk është më e justifikueshme ekonomikisht të vazhdohet shtyrja e zgjerimit të nevojshëm urgjent të kapaciteteve prodhuese, thekson drejtori menaxhues i EDEKA.

Lexo më shumë

Çmimet e konsumit në shkurt 2004 priten 0,9% mbi shkurt 2003

Siç është raportuar nga Zyra Federale e Statistikave, indeksi i çmimeve të konsumit në Gjermani pritet të rritet me 2004% në shkurt 2003 krahasuar me shkurtin 0,9 (janar 2004 krahasuar me janarin 2003: +1,2%) sipas rezultateve të disponueshme nga gjashtë shtete federale.

Krahasuar me muajin paraardhës, ka një ndryshim prej + 0,2%.

Lexo më shumë

diabeti dhe shtatzënia

Diabeti mund të zhvillohet gjatë shtatzënisë - rrezik për fëmijën e palindur

Përafërsisht çdo grua e 20-të shtatzënë zhvillon diabetin, diabetin gestacional, gjatë shtatzënisë. Dihet se disa gra shtatzëna kanë një rrezik më të lartë të zhvillimit të diabetit gestacional, për shembull për shkak të diabetit në familje. Megjithatë, në shumicën e rasteve, mjekët nuk mund të parashikojnë saktësisht se cila grua do të preket. Pasojat për fëmijën mund të jenë të rëndësishme. Zbulimi i hershëm është i mundur - por jo në kuadrin e kujdesit prenatal të financuar nga kompanitë e sigurimeve shëndetësore, siç theksojnë Grupi i Punës për Mjekësinë Maternofetale (AGMFM) i DGGG dhe Grupi i Punës për Diabetin dhe Shtatzëninë e Shoqatës Gjermane të Diabetit.

Foshnjat në mitër bëhen mbipeshë për shkak të rritjes së nivelit të sheqerit në gjakun e nënës që i ushqen. Për shkak të obezitetit të fëmijëve ndodhin gjithnjë e më shumë lindje të vështira, më shpesh me prerje cezariane. Rreth çdo fëmijë të 10-të që vdes para lindjes, diabeti gestacional i pazbuluar është të paktën i përfshirë, siç thotë Dr. Ute Schäfer-Graf, specialiste në klinikën e maternitetit të Vivantes Klinikum Berlin-Neukölln dhe zëdhënëse e grupit të punës. Është vlerësuar se rreth 300 deri në 400 lindje të vdekura në Gjermani në vit shkaktohen nga diabeti i pazbuluar gestacional. Shumë fëmijë duhet të qëndrojnë më gjatë në spitalin e fëmijëve pas shtatzënive të tilla për shkak të luhatjeve të sheqerit në gjak. Fëmijët, metabolizmi i sheqerit i të cilëve ishte tashmë nën tendosje në mitër - faza më e ndjeshme e zhvillimit të qenieve njerëzore - kanë një rrezik në rritje të zhvillimit të obezitetit dhe diabetit më vonë.

Lexo më shumë

Ndalimi i importit nga BE për shpendët dhe vezët në SHBA

Pasi një virus i gripit shumë patogjen i nëntipit H5N2 u diagnostikua në një tufë pulash në shtetin amerikan të Teksasit, BE-ja lëshoi ​​​​një ndalim të menjëhershëm të importit të shpendëve të gjallë, mishit të shpendëve dhe vezëve. Ndalimi i importit do të zbatohet fillimisht deri më 23 mars. Në fund të fundit, 25% e të gjitha vezëve të importuara dhe 50% e zogjve të sapolindur të importuar në BE vijnë nga SHBA. Këtu është njoftimi origjinal nga BE: Komisioni pezullon importet e shpendëve të BE-së nga SHBA pas shpërthimit të gripit të shpendëve në Teksas

Pas konfirmimit të një shpërthimi shumë patogjen të gripit të shpendëve (AI) në Teksas (SHBA), Komisioni Evropian miratoi propozimin e Komisionerit të BE-së për Shëndetin dhe Mbrojtjen e Konsumatorit, David Byrne, për të pezulluar importin e shpendëve të gjallë, vezëve dhe shpendëve të kafshëve shtëpiake nga ky vend. Bashkimit Evropian (BE) me efekt të menjëhershëm deri më 23 mars. Gripi i shpendëve është një sëmundje shumë ngjitëse e shpendëve që mund të shkaktojë dëme të rënda ekonomike në industrinë e shpendëve dhe, në raste të jashtëzakonshme, mund të transmetohet te njerëzit.

Lexo më shumë

Gripi i shpendëve në Teksas është më i keq se ç'duhej

Virusi amerikan nuk është identik me patogjenin aziatik

Lloji i gripit të shpendëve i gjetur në një fermë pulash në Teksas me sa duket nuk është aq i padëmshëm sa mendohej fillimisht, raporton Environmental News Service http://www.enn.com. Patogjenët nuk janë identikë me llojin H5N1 të virusit, i cili ka marrë 22 jetë në Azinë Juglindore dhe ka çuar në therjen masive të pulave.

Ron DeHaven i Departamentit të Bujqësisë së SHBA-së ka thënë se virusi nuk është i njëjti lloj i gjetur në Azi, por pranon se virusi i gjetur në Teksas është shumë ngjitës dhe tashmë ka çuar në raste të tjera në tregjet e pulave në Houston. "Virusi u zbulua në një fermë pulash në kontenë Gonzales, rreth 80 milje në lindje të San Antonios dhe nuk është i rrezikshëm për njerëzit," tha Nancy Cox nga Qendra Federale për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve. Megjithatë, ekspertët kanë rishikuar tashmë opinionin e tyre për patogjenin në Teksas, sepse kur virusi u shfaq në Teksas të premten e kaluar, ai u klasifikua si "pak patogjen" dhe "jo i rrezikshëm për njerëzit".

Lexo më shumë

Rënie e prodhimit të derrit në Holandë

Holandezët kufizojnë prodhimin në afat të mesëm

Në raportin e tij mbi perspektivat për sektorin e derrave, instituti holandez i kërkimit agronomik LEI parashikon një rënie të prodhimit të derrit në Holandë deri në të paktën 2010. LEI pret që popullsia e derrave të bjerë me njëmbëdhjetë përqind deri në vitin 2007, dhe kjo prirje është pritet të vazhdojë deri në vitin 2010.

Sipas regjistrimit të bagëtive të majit 2002, në Holandë kishte 5,59 milionë kafshë për therje; ky numër pritet të bjerë në rreth 2007 milionë kafshë deri në vitin 4,95.

Lexo më shumë

CMA paraqet receta të zgjuara

Broshurë e re për Butterbrot-in klasik

Gjalpë dhe bukë - një ekip i pamposhtur që së bashku rezulton në një kombinim të këndshëm: bukën e lyer me gjalpë. Një klasik që është ende shumë i njohur dhe tashmë ka arritur statusin e kultit. Kjo ishte e dukshme edhe në fushatën e CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH për "Ditën e Gjerman Butterbrot" në shtator të vitit të kaluar. Nën moton "Do t'i shtojmë diçka", CMA u siguroi kalimtarëve dhe udhëtarëve në stacionet e trenave në 13 qytete sanduiçe të sapolyera me gjalpë. Adhuruesit e Butterbrot ishin gjithashtu të ftuar të dërgonin recetën e tyre të preferuar të sanduiçit.

CMA tani ka publikuar një përzgjedhje të shijshme të recetave të bukës së mirë me gjalpë në broshurën e saj të fundit “Butterbrot. Snack trendi gjerman me status kulti”. Si thua, për shembull, bukë thekre me gjoks gjeldeti, një sanduiç crumble ose bukë me gjalpë karrote? Përveç 20 recetave krijuese dhe të pazakonta, broshura përmban gjithashtu informacione për bukën dhe gjalpin: Për shembull, lexuesit mësojnë se gjalpi është bërë për rreth 8000 vjet dhe historia e suksesit të bukës filloi që në mesjetën e vonë.

Lexo më shumë

Festa në veriun e largët

CMA mbështet Festivalin Nordic Food Delights Gourmet

Ushqimet rajonale janë shumë të njohura. Një studim nga CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH vitin e kaluar tregoi se mbi 70 për qind e të anketuarve preferojnë ushqim nga rajoni i tyre. Dhe kur bëhet fjalë për gastronominë, të ftuarit po kërkojnë gjithnjë e më shumë diçka lokale në pjatat e tyre. Fushata "Kënaqësitë nordike të tryezës" bazohet në këto tendenca dhe dëshira; një nismë e përbashkët nga shteti i Schleswig-Holstein, restorantet lokale dhe CMA. Si pjesë e kësaj fushate, restorante të përzgjedhura me çmim të lartë u shërbejnë vendasve dhe pushuesve më të mirën e Schleswig-Holstein nga marsi deri në gusht. 17 restauratorë marrin pjesë në këtë festival kënaqësish, i cili plotëson një program mbështetës me performanca muzikore, degustime dhe leksione. Gala e hapjes do të zhvillohet më 5 mars në restorantin “Historischer Krug” në Oevensee pranë Flensburgut. Një total prej rreth 25 ngjarjesh tërheqin vizitorë.

CMA mbështet fushatën "Kënaqësitë nordike në tavolina" sepse është e bindur se është një mënyrë e suksesshme për të paraqitur produktet bujqësore gjermane në një mënyrë tërheqëse, të këndshme dhe bashkëkohore. Dhe megjithëse CMA qëndron në mbarë vendin për produktet e shumta të bujqësisë gjermane, rajonaliteti është shumë i rëndësishëm për ta. Nga rajoni për rajonin është motoja nën të cilën kombinon një gamë të gjerë: Për shembull, mbështet fermerët dhe grupet e prodhuesve në zhvillimin dhe zbatimin e koncepteve rajonale të marketingut për produktet e tyre. Rajonaliteti është gjithashtu shumë popullor me Çmimin e Specialiteteve CMA: çdo dy vjet, CMA nderon produkte veçanërisht të zgjuara dhe inovative. Në panairin tregtar të industrisë ushqimore ANUGA në Këln në vjeshtën e vitit 2003, një kompani Schleswig-Holstein u nderua gjithashtu me çmimin: Glinder Ziegenhof fitoi çmimin e lakmuar në kategorinë "Eco" për djathin e saj të pjekur të dhisë. Çmimi i radhës do të bëhet në vjeshtën e vitit 2005. CMA zbaton gjithashtu temën e rajonalitetit në gastronomi. Për shembull, ajo organizon javë specialiteti për furnizim ushqimi në kompani. Qoftë "shëtitje në vend" apo "përjetoni kuzhinën gjermane në një mënyrë të re" - të ftuarit në mensat dhe mensat fitojnë oreks për specialitete lokale në këtë mënyrë epikuriane.

Lexo më shumë

Djathë: Mundësi tregu për kasap

Seminari CMA/DFV jep njohuri të specializuara për shitjen e djathit në Hanover

Çdo shtetas gjerman ha mbi 20 kilogramë djathë në vit. Shumë konsumatorë i kushtojnë rëndësi të madhe këshillës, cilësisë dhe freskisë kur blejnë djathë. Kjo është një mundësi tregu për tregtinë e kasapit që duhet shfrytëzuar. Për të fituar realisht klientë të rinj dhe për të gjeneruar më shumë shitje, kërkohet staf i ditur shitjesh, një prezantim tërheqës i mallrave dhe trajtimi profesional i produktit të djathit. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH dhe DFV Deutsche Fleischer-Verband japin njohuritë e nevojshme në seminarin njëditor "Më shumë sukses me djathin në kasap - trajnimi bazë". Oferta u drejtohet shitësve të specializuar dhe punonjësve në kasap me pak njohuri për grupin e produkteve të djathit.

Trajnerja Verena Veith ka qenë një konsulente me përvojë për shumë vite me pakicë dhe e njeh situatën në dyqanet e kasapëve: “Në banak ka pothuajse gjithmonë pak hapësirë ​​për djathë. Është edhe më e rëndësishme të dini se si të ofroni djathin në mënyrë optimale në këto rrethana, si ta ruani siç duhet dhe si të përdorni teknikat e duhura të prerjes për të prodhuar sa më pak humbje.” Kjo është arsyeja pse seminari fillon me pak njohuri për djathin. , në të cilën Verena Veith shpjegon prodhimin e djathit, grupet dhe llojet e djathit, nivelet e përmbajtjes së yndyrës, parimet e prezantimit të produktit dhe rëndësinë e djathit në dyqanet e kasapëve. Pjesëmarrësit marrin informacione të rëndësishme për kujdesin dhe ruajtjen e djathit, të cilat më pas mund të transmetohen si rekomandim në diskutimet e klientëve.

Lexo më shumë

Klientët tanë premium