Након сјајних дана, размислите поново о дијети!

Студија: Маслиново уље и поврће такође штите од менталне деградације у старости

Кад глупи дани карневала прођу, бујно расположење обично прати мамурлук и резолуција да се поново боље понашамо према свом телу. Недавно америчко истраживање нуди добре, нове аргументе за медитеранску исхрану: маслиново уље, поврће и слично супротстављају се паду менталних перформанси који прати старост, па чак и одлажу појаву Алзхеимерове болести.

„Ово је важна студија од велике важности за свакодневни живот“, коментарише проф. др. Матијас Ендрес из Немачког друштва за неурологију је обавио посао. Одавно је познато да медитеранска дијета позитивно утиче на кардиоваскуларни систем.

Како старите, повећава се ризик од развоја Алцхајмерове болести. Прелиминарни стадијум (који се назива "благо когнитивно оштећење", или скраћено МЦИ) носи са собом заборав, али и ограничења у пажњи и контроли тела. Очигледно да права исхрана може да смањи ризик, кажу лекари на челу са неурологом Николасом Сцармеасом са Колумбије Медицински центар Универзитета у Њујорку открио је да се такозвана медитеранска дијета, која подразумева једење поврћа, махунарки, воћа, незасићених масти, углавном маслиновог уља, рибе и умерено конзумирање алкохола, као и избегавање животињских масти и меса, показала као позитивно .

„Ови резултати подржавају претпоставку да медитеранска или слична исхрана утиче на ризик да се МЦИ манифестује или да МЦИ напредује до Алцхајмерове болести“, закључују лекари на челу са Николасом Скармеасом. Све у свему, позитивни ефекти здраве исхране на МЦИ никако нису довољно истражени, посебно могући биолошки механизми који леже у основи заштитног ефекта.

„Чак и ако овде није доказана узрочна веза између медитеранске исхране и могућег развоја деменције, то је и даље важна студија са високим свакодневним значајем“, каже проф. др. Матијас Ендрес, шеф Центра за истраживање можданог удара и директор неуролошке клинике у Цхаритеу у Берлину. „Једно је сигурно: медитеранска дијета је дефинитивно добра препорука за дугорочно добро за срце и мозак.

Даљи детаљи о студији: Резултати су објављени у реномираном часопису „Арцхивес оф Неурологи” [1]. Истраживачи су испитали 1875 људи просечне старости од 76,9 година и помоћу упитника утврдили на скали од нула до девет да ли се придржавају медитеранске дијете мало (нула) или много (девет). Након периода посматрања од 4,5 године, 275 од 1393 здравих добровољаца имало је симптоме МЦИ. Ризик од овога је јасно повезан са исхраном. Међу 482 пацијента са МЦИ, 106 је развило Алцхајмерову болест након 4,3 године. Опет, ризик је био повезан са исхраном.

Шта

[1] Николаос Сцармеас, МД; др Иааков Стерн; Рицхард Маиеук, МД; Јеннифер Ј. Манли, ПхД; др Ницоле Сцхупф; Јосе А. Луцхсингер, МД: Медитеранска дијета и благо когнитивно оштећење, Арцх Неурол. 2009;66(2):216-225.

Извор: Берлин [ ДГН ]