Највиши хигијенски стандарди и умањен Скиннер портфељ
Било да се ради о трговини, средњим предузећима или индустрији - перформансе и функционалност Скиннера из Вебер Масцхиненбау су увећане и увек нуде право решење за професионалне и сигурне процесе демонтаже током скоро 40 година. На СУФФА-и у Хали 4, штанд 4Ц30, Вебер ће представити широк портфолио компаније Скиннер, који укључује машине за уклањање коже, одмашћивање мембране и одмашћивање које су тачно прилагођене одговарајућем подручју примене. Због добро промишљеног и доследно имплементираног хигијенског дизајна, као и једноставних могућности чишћења, Вебер Скиннер такође поставља хигијенске стандарде.
Одстрањивање без остатака, али уз максималан принос производа, могуће је помоћу машине за уклањање трака АСБ 600 која ће бити изложена на изложбеном штанду. Потпуно аутоматско и ручно уклањање свих комада, као што су масти на образу, стомаку и леђима, као и горња масноћа са рамена и шунке могући су помоћу флексибилне комбинационе машине. Свако ко може без ручног брушења наћи ће савршено решење за брушење свих равних делова у машини за траке АСБ 460 - стандардно опремљену Вебер аутоматским резањем и полуаутоматским програмом чишћења.
Трговинска публика СУФФА и даље очекује решење за спољно оплемењивање малих и великих комада: Са Вебером Скиннер АМС 533 тетиве и руно су прецизно и сигурно одвојени од драгоценог мишића - јер је сваки грам важан. Истакнуте карактеристике опреме као што су патентирани систем држача ножева СмартЛоцк и компактан, ергономски дизајн не само да чине руковање посебно једноставним, времена постављања и чишћења такође су сведена на минимум. Ово савршено поставља најбоље од меса и истовремено максимизира продуктивност компанија за прераду меса.
Портфељ Вебер Масцхиненбау такође нуди оптимална решења за даљу прераду припремљених производа као што су кувани сушени производи. Стручњаци за резаче стога представљају Слицер 305 као додатак Скиннер портфељу. Компактна резачица резултира мајсторским резањем у трептају ока и посебно је прилагођена производњи хладних нареска у трговини - робусна, моћна и лака за употребу. Све што је неопходно за максималну економичност и атрактивну презентацију на шалтеру лако се може добити из једног извора.
О Вебер Групи
Од тачног резања до прецизног уметања и паковања кобасица, меса и сира: Вебер Масцхиненбау један је од водећих провајдера система за резање апликација, као и аутоматизацију и паковање свежих производа. Основни циљ компаније је олакшавање живота купцима пружањем изванредних, персонализованих решења и омогућавањем оптималног управљања имовином током њиховог животног циклуса.
Око КСНУМКС запослених на КСНУМКС локацијама у земљама КСНУМКС-а данас ради Вебер Масцхиненбау и доприносе њиховом посвећеношћу и страсти свакодневном успјеху Вебер Групе. До данашњег дана компанија је у власништву породице и управља Тобиас Вебер, најстарији син оснивача компаније Гунтхер Вебер, као извршни директор.
