Неће ићи без пореза на месо

Након истраживања Франзиске Функе и проф. др. Линус Маттауцх, цена меса не одражава загађење животне средине изазвано сточарством широм света. Месо је сувише јефтино, тврде научници са одељења „Одрживо коришћење природних ресурса“ на ТУ Берлин. Ако би се еколошки утицај сточарства, као што је загађење нитратима, уништавање биодиверзитета, али и утицаји на добробит животиња и негативне последице по здравље људи, „урачунавали” у цену меса, онда би килограм говеђег, свињског меса , јагњетина и живина би коштали вишеструко више него што тренутно кошта . А пошто је сточарство одговорно за 13 одсто емисија гасова стаклене баште, потрошња меса по глави становника у земљама глобалног севера мора бити смањена. Јер без смањења потрошње меса не може се постићи неутралност гасова стаклене баште. Да би постигли овај циљ, аутори Франзиска Функе и Линус Маттауцх и њихови коаутори рада „Да ли је месо превише јефтино? Ка оптималном опорезивању меса” за порез на месо и креирали модел калкулације за праву цену меса. Прочитајте интервју са истраживачем ТУ Линусом Маттауцхом: https://www.tu.berlin/go35279/