БВДФ позива на #НевДеал

Свакодневни живот без хлеба са кобасицама? Незамисливо за многе људе! Зато што су месо и кобасице главни производ скоро 90 процената немачког становништва. Тако је продаја кобасица у Немачкој последњих година остала константна. Ипак: тренутне дискусије о храни и храни посебно утичу на немачку месну индустрију. Стога је Савезно удружење њемачке месне индустрије (БВДФ) сада јаче и гласније него раније. БВДФ се недавно супротставио премији произвођача смрзнуте хране оглашавањем преко целе странице у новинама о храни.

Сарах Дхем, председница БВДФ-а: „Ценимо своје чврсто сидриште усред друштва. На томе радимо у својим компанијама и својим производима. На путу смо: Прехрана будућности, кобасице и месне прерађевине. За нас је веома важно да имамо значајан удео. Због тога смо срећни због свега што покреће дискусију напријед. Наш допринос као месна индустрија: Мењамо се, побољшавамо своје производе још више - како би произвођачи стекли правичан профит за свој рад ", рекао је Дхем .

Квалитета и сигурност хране су два кључна питања која имају средишњу улогу не само за потрошаче, већ и за БВДФ. Као оснивач Иницијативе за добробит животиња (ИТВ), удружење се активно залаже за више добробити животиња у сточарству. Одрживост такође има високи приоритет: Све више произвођача меса и кобасица даје свој допринос и брине се за очување ресурса, енергетску ефикасност, смањење потрошње воде и електричне енергије и смањење емисије ЦО2.

Нова понуда: "Сви морамо седети за једним столом"

Месо и кобасице важан су економски мотор за Њемачку, чија је продаја за око 2020 милијарди еура предвиђена за 21,6. годину. Такође је саставни део регионалне културе у Немачкој. Према томе, Сарах Дхем није довољно ако само трговци и фармери разговарају о томе како да се носе са променама у друштву. У НОВОМ ПРОДАВНИЦИ сви морају сјести за стол. Поред трговине и пољопривредника, политичари, потрошачи и посебно произвођачи хране траже се као посредна фаза да се укључе у расправу како би се омогућиле потребне и потребне позитивне промене. Овдје се већ ради о прихватању разумних цијена.

Дхем: "Желимо заједничко разумевање вредности хране, високе стандарде који су обавезујући за све и оптимизацију контролних и информационих система на свим нивоима како бисмо и даље могли да гарантујемо већ високе стандарде квалитета."

Савезно удружење немачке месне индустрије (БВДФ) у Бонну заступа интересе компанија из индустрије месних производа, тј. Произвођача кобасица, пршута и производа који су у 2018. години били водеће компаније са продајом од око 19 милијарди ЕУР и око 65.000 запослених Сектори немачке прехрамбене индустрије рачунају.

https://www.bvdf.de/

Коментари (0)

Овде још увек нема коментара

Напишите коментар

  1. Пошаљите коментар као гост.
Прилози (0 / КСНУМКС)
Поделите своју локацију
Наши премиум купци