Политика и право

Трговина са Кином: Утире пут говедини из Немачке

Током свог путовања у Народну Републику Кину, савезни министар за храну и пољопривреду, Цем Оздемир, успео је да направи значајан напредак у отварању кинеског тржишта за немачке пољопривредне производе: савезни министар Оздемир и министар Иу Јианхуа из Главне управе царина Народна Република Кина потписала је две заједничке декларације о укидању трговинских ограничења као последица говеђе спонгиформне енцефалопатије (БСЕ) из Немачке...

Прочитај више

Ново означавање ступа на снагу

Проширење означавања порекла меса ступило је на снагу 1. фебруара 2024. године. Затим је обавезно на продајним местима навести одакле долази непаковано свеже, охлађено или смрзнуто свињско, овчије, козје и живинско месо. Раније се пропис односио само на неупаковану говедину и упаковано месо. Одговарајућим прописом који је представио федерални министар Џем Оздемир, федерална влада испуњава давну жељу пољопривредног сектора...

Прочитај више

Проширење ознаке порекла на неупаковано месо

Неупаковано месо од свињског, овчјег, козјег и живинског меса убудуће мора имати ознаку порекла. Федерална влада је данас усвојила одговарајући нацрт уредбе федералног министра за храну и пољопривреду Џема Оздемира. Потрошачи ће од почетка 2024. године бити обавештени о пореклу сваког свежег, охлађеног и смрзнутог комада меса ових животиња...

Прочитај више

Удружење месара забринуто због одрицања од меса и кобасица

Захтев посланичке групе ЦДУ/ЦСУ у Бундестагу поново је изнео на видело: У Савезном министарству пољопривреде и хране (БМЕЛ) више нема ни меса ни кобасица када је у питању гостопримство. Како сада наглашава немачко удружење месара, компаније у месарском занату спремне су да запуне јаз који је настао у уравнотеженој исхрани здравим, регионалним и одрживим производима...

Прочитај више

Одлучено је означавање сточарства

Немачки Бундестаг је прошлог петка усвојио закон који је представио савезни министар за храну и пољопривреду Џем Оздемир о обавезном државном обележавању сточарства. Промене у грађевинском коду такође су одлучене да би се олакшала конверзија штале...

Прочитај више

Означавање порекла на свежем месу

Федерална влада је прошле седмице одобрила уредбу о означавању поријекла хране коју је представио федерални министар хране и пољопривреде Џем Оздемир. Нова уредба проширује навођење порекла свежег, расхлађеног и смрзнутог свињског, овчијег, козјег и живинског меса на неупаковано месо. Ово је раније било потребно само за упаковано месо. Означавање порекла је већ обавезно за неупаковану говедину...

Прочитај више

СЗО позива на мање соли у производима

Људи широм света једу превише соли и тако апсорбују превише натријума. Само XNUMX одсто држава чланица Светске здравствене организације (СЗО) има обавезну и свеобухватну акцију за решавање вишка натријума, наводи се у глобалном извештају.

Прочитај више

Од етикета за добробит животиња до амбалаже за вишекратну употребу – шта ће се променити 2023

У 2023. години долази до нових законских прописа из области исхране и заштите потрошача који су већ ступили на снагу или ће ступити на снагу током године. То укључује планирану ознаку добробити животиња, обавезу за вишекратну употребу за угоститељство, нове максималне вредности ​​​​​​​за цијановодичну киселину или закон о ланцу снабдевања, преносе потрошачки центри...

Прочитај више

Савезно веће за обавезно државно обележавање сточарства

Бундесрат је у првом данашњем саопштењу подржао нацрт закона који је представио федерални министар за храну и пољопривреду Цем Оздемир о означавању прехрамбених производа узгојним обликом животиња од којих су добијене (Закон о означавању сточарства - ТиерХалтКеннзГ) ...

Прочитај више

Означавање државног сточарства са великим празнинама

Како извјештавају различити медији, нацрт закона о државном означавању сточарства тренутно кружи унутар савезне владе. Модел без вредности за немачку живинарску индустрију до сада: Рад је у великој мери ограничен на трговину маркетиншким каналима, изоставља читаву област ванкућне потрошње и гастрономије и такође заборавља да укључи прерађевине од меса у регулаторна област...

Прочитај више

Корона вирус - НРВ мора да надокнади компензацију компанијама у месној индустрији

Још једна ослобађајућа пресуда за месну индустрију“, каже др. Хеике Харстицк, генерални директор Удружења месне индустрије Пресуда Управног суда у Минстеру о накнади плата запосленима у индустрији меса. „Сада је по други пут потврђено да се индустрија меса није немарно позабавила ситуацијом у вези са короном“, наставио је Харстик...

Прочитај више