Договорена платформа „Дијета и вежбање“
Заједничка декларација између Федералног министарства потрошача и прехрамбене индустрије о успостављању платформе за друштво у целини за промоцију прехрамбених образовних мера и повећање физичке активности међу децом и адолесцентима ради спречавања гојазности
У циљу обједињавања снага свих укључених друштвених актера и организовања конкретних мера, потребно је успоставити платформу „Исхрана и вежбање“ у којој ће поред БМВЕЛ-а, прехрамбене индустрије, учествовати и други партнери из свих релевантних области. и спортски сектор.
БМВЕЛ, који представља савезну владу, и представници прехрамбене индустрије договорили су се да на овој основи наставе дијалог о овом питању за друштво у целини. Мере које ће се тамо договорити треба да служе за пружање информација о исхрани и укључују иницијативе које доприносе повећању вежбања и физичке активности деце и младих. Одлучујући фактор је да се уклопе одговарајуће иницијативе и пројекти.
Радна група - коју су у почетку чинили БМВЕЛ и прехрамбена индустрија - одмах ће почети да разрађује садржај и циљеве платформе "Исхрана и вежбање", могућности за њено проширење и предлоге за њено спровођење.
Поред тога, наставиће се дискусија о храни будућности и могућностима међународног тржишта за иновативне производе између бизниса, науке, друштва и политике.
Представници привреде и БМВЕЛ-а сагласни су да општи друштвени проблем пораста гојазности може довести до озбиљних здравствених оштећења деце и младих и њихових породица и самим тим изазива све веће оптерећење за здравствени систем. Стога је сада у питању удруживање снага како би се постигла најефикаснија и циљана могућа превенција прекомерне тежине и гојазности уз увелико координисан приступ свих друштвених актера. Из тог разлога треба што интензивније умрежити активности и мере у области породице, дневних центара, школе и слободног времена.
Прекомерна телесна тежина данас је главни узрок здравствених проблема код деце и адолесцената у Немачкој. Број деце и младих са прекомерном тежином у Немачкој је значајно порастао последњих година. Посебно су погођена деца и млади из социјално угрожених слојева становништва. Развој прекомерне тежине и његовог патолошког облика, гојазности, је због мултикаузалних фактора. Главни узрок гојазности је неравнотежа између енергетског уноса и утрошка енергије, узрокована недостатком физичке активности у односу на прекомерни енергетски унос.
Знање о везама између исхране и вежбања и хране и њене припреме је недовољно у великом делу популације. Осим тога, храна у многим дневним боравцима и школама не испуњава услове за уравнотежену исхрану.
Извор: Берлин [ бмвел ]
