Пијаца за клање телетине у јуну

Цене су биле под притиском

У јуну се сезона телетине ближила крају. Како се сезона шпарога ближила крају, интересовање потрошача за телетину је опадало. Због тога су кланице наручивале мање животиња за клање него претходних недеља, тако да је понуда, која није била превелика, била више него довољна за потражњу. Цене су биле под притиском крајем месеца.

На нивоу набавке кланица и фабрика месних прерађевина, пондерисани савезни просек за телад за клање фактурисана по паушалној стопи пао је за 23 цента на 4,28 евра по килограму кланичне тежине од маја до јуна, према прелиминарном прегледу. Међутим, ово је премашило прошлогодишњи ниво за 73 цента.

Кланице које подлежу пријављивању су у јуну у просеку фактурисале око 4.600 телади недељно, паушално и по трговачким класама. То је било добрих девет одсто мање него у претходном месецу, али 7,7 одсто више него у јуну 2003. године.

Извор: Бон [ЗМП]