Kansler Angela Merkel uppmanade nyligen den tyska ekonomin att göra mer för att begränsa koronapandemin och att erbjuda alla anställda minst en gång i veckan snabba tester. De centrala föreningarna i den tyska ekonomin har nu lämnat in sin statusrapport ...
Den 1 januari 2021 introducerades den nya kvalitetsstandarden BePork av Belpork vzw. Det generiska kvalitetssäkringssystemet kombinerar det tidigare Certus-testförseglingsprogrammet för fläsk med CodiplanPLUS-systemet för levande grisar och motsvarar nuvarande marknadsbehov ...
Mot bakgrund av den pågående koronapandemin har Evenord eG, arrangör av evenord-mässan, beslutat att inte hålla innovationsmässan för slaktare och gastronomi i år ...
Prof. Dr. Matthias Upmann har valts till ny ordförande för köttkommittén för DLG (German Agricultural Society). Professorn för köttteknologi vid avdelningen Life Science Technologies vid Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences (Lemgo) efterträder Dr. Klaus-Josef Högg (ADLER, Bonndorf) till ...
Handtmann Group övertar holländsk maskinteknik och handelspartner Verbufa. Verbufa är ett internationellt företag baserat i Amersfoort, Nederländerna. Företaget grundades 1952 och har cirka 40 anställda. Verbufa utvecklar, levererar och implementerar maskinlösningar för livsmedelsindustrin och säljer som handelsföretag maskiner och system från marknadsledande maskintillverkare i livsmedelsindustrin ...
Tönnies-koncernen utvecklades stabilt 2020 trots koronas begränsningar. Efter ett starkt första halvår 2020 är balansräkningen för andra halvåret som förväntat svagare. Den koronarelaterade stängningen av anläggningen i Rheda har en inverkan här ...
Hilcona, en del av Bell Food Group, tar över sandwichproduktionen i ARYZTA Schweiz. Alla anställda och produktionsanläggningen kommer att tas över. Hilcona utökar därmed sin marknadsposition inom det växande området med nygjorda smörgåsar ...
I de dagliga PCR-testerna av alla cirka 1.000 anställda i köttcentret Hamm-Uentrop fann de externa laboratorierna totalt 39 positiva fall de senaste två veckorna. Westfleisch-företaget har testat alla anställda varje dag sedan förra sommaren för att identifiera och bryta infektionskedjor så snabbt som möjligt. Sedan dess har mer än 150.000 test utförts enbart i Hamm ...
Förbundsministern för mat och jordbruk, Julia Klöckner, främjar omvandlingen av boskapsuppfödning i Tyskland. Mot mer djurs välbefinnande under hela djurens hela livstid, större social acceptans och pålitlig, långsiktig finansiering för jordbrukare.
Både årets Anuga (9 - 13 oktober) och det nyplanerade THAIFEX-Anuga Asia (29 september - 3 oktober) är mycket väl positionerade hittills. Medan världens största mässa för mat och dryck för närvarande kan skryta med en hög beläggningsgrad jämförbar med föregående evenemang, har mer än 70% av de tidigare utställarna också registrerat sig på Asiens viktigaste F & B-mässa. Båda mässorna planeras i hybridformat ...
Handelsföretagen i Animal Welfare Initiative (ITW) ökar massivt sitt ekonomiska åtagande för att ytterligare öka den breda effekten av initiativet. Eftersom grisböndernas intresse är stort: Totalt har 2021 2023 grisgårdar registrerat sig för det nuvarande programmet 6.832-XNUMX ...