Van Hees - Nyheter för grillsäsong 2019
Grillning är inte längre bara ett sätt att förbereda, men ren njutning och livsstil. För ett ständigt nytt grillnöje behövs det bästa köttet, men framförallt olika - i maten själv och i smaken. Med en kombination av klassiker som biff och nya grillspecialiteter blir din räknare en aptitretande höjdpunkt som gör varje kund glad att återvända. Den är nödvändig för denna mängd olika smaker erbjuder VAN HEES med sitt breda utbud av kryddblandningar, gourmet oljor och såser, som inte bara välsmakande kötträtter, men också läckra smårätter som sallader och dips kan skapas. För 2019 VAN HEES kommer fyra nya smaksammansättningar.
Upplev utsökt mat: fyra nya VANTASIA grillkryddor och Schlemmer oljor
Med VANTASIA® Knusperpfeffer OGAF och VANTASIA® Classic Rub OGAF VAN HEES har släppt två nya grill kryddor som gör grill mat ensam för ögat att behandla. Smaka läckra ändå. VANTASIA® Crunchy Pepper OGAF är ett brunt krydda kryddor av mildare skärpa som imponerar med det grova utseendet och den fräscha doften. Den smakrika smaken avrundas med ingefära och koriander. VANTASIA® Classic Rub OGAF presenterar sig som en röd grill krydda som ger genom sin grova karaktär varje grill specialitet Gnid populära utseende och kännetecknas av klassisk smak av röd paprika, svartpeppar och lök fint.
Den nya VANTASIA® Schlemmeroljan El Toro oGAF är en röd oljaminaden som imponerar med sin fulla klassiska smak av kryddig paprika och finlök. grov
Pepparkornar ger en mild spiciness. Trend marinad par excellence är VANTASIA®Schlemmer olje Gin Breeze OGAF - ett ljust grön olja marinad som erbjuder en andel av brutto örter och doften av en läcker gin cocktails. Smaken av enbär och sommarfärsk gurka kompletteras med en nypa fin mynta.
Kreativitet på grillen med spett och trummor
Den moderna grillmästaren stoppar inte vid stek och korv. Ideerna och lösningarna från VAN HEES gör spetsar och kycklingstrumpor till helt nya smakupplevelser. Till exempel med VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Här, äkta Scotch Malt Whisky och en distinkt rök smak avrunda den delikata smaken av paprikor och milda chili. Med en blandning av VANTASIA®Whisky Gold OGAF, VANTASIA® Schlemmer Oil Gin Breeze OGAF och VANTASIA® Classic Rub OGAF grillspett är en sann delikatess. Eller vad sägs om en magen rulle med köttfärs och VANTASIA® Knusperpfeffer OGAF, roulade spett med VANTASIA® gourmet senapsolja magiska tuggummi eller kyckling lår med VANTASIA® Schlemmer olja El Toro OGAF och VANTASIA® Knusperpfeffer OGAF? Van HEES-konsulterna är också alltid redo med nya grillidéer.
Runda av grillen kul: sallader och dips med VAN HEES såser och marinader
Grillen omfattar inte bara kött, fisk eller korv, men även sidrätter. Van HEES såser och marinader är också idealiska här - till exempel för utsökta sallader och dips.
Till exempel kan en pasta sallad med kryddig skarpa vitlök och peppar smak av VANTASIA® gourmet sås Piri Piri OGAF blir en helt ny smakupplevelse. Schlemmersauce är också utmärkt för doppning. Liksom VANTASIA® gourmet sås Mumbai tuggummi, den raffinerade med indisk curry, morötter, lök och kokosmjölk en asiatisk touch i baren medför. VANTASIA® Schlemmer sås Pikantessa oG med kryddiga bitar av lök och paprika ger kryddig shashlik smak
Bratwurst annorlunda
Men även den traditionella korven kan göras av lämpliga kryddblandningar till den trendiga smaken. Med VAN HEES krydda blandar korvarna Italien, Grekland eller Mexiko. Vad sägs om Bratwurst Salsiccia, till exempel? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF och SMAK® Gourmet oGAF gör det möjligt. MARKLAND® fänkål lägger till den fina fänkålnoten.
VAN HEES sätter standarder
VAN HEES sedan 70 år sätter standarder inom utveckling och produktion av högkvalitativa tillsatser, kryddor, färdigmat och smaker för köttindustrin, som används och lika i hantverk och industri uppskattat.
Kurt van Hees inser fördelarna med mat fosfater i köttförädling i 40er åren. Som pionjär inom detta område, grundade han 1947 VAN HEES GmbH och utvecklat många kända och patenterade kvalitets tillsatser. Innovativa produkter och ny teknik har sedan dess varit i fokus för verksamheten i VAN HEES. Den medelstora familjeföretag sysselsätter över 400 personer och marknadsför sina produkter och lösningar till nationella och internationella kunder.
I dag levereras VAN HEES-produkter till mer än 80-länder över hela världen och know-how inom avancerad köttbehandling vidarebefordras till kunder runt om i världen genom träning och seminarier. Kundorientering, flexibilitet och tillförlitlighet kombinerat med innovativ, ansvarsfull handling är riktlinjerna för VAN HEES - vi vet hur!
Bild: Krispig peppar av fläskmage, Copyright: Van Hees
