Hållbar shopping vid färskmatbänken
Kaufland erbjuder sina kunder i alla filialer möjlighet att ta med sina egna containrar till färskmatbänken och därmed spara på plast. Med introduktionen av en ny färskmatbricka har företaget hittat ett praktiskt sätt för alla grenar att inte packa kött, korv eller ost i folie, utan att lägga det direkt i kundens egen återanvändbara burk. "Kundens önskan om mer hållbarhet är vårt fokus", säger Patrick Höhn, VD Freshness. "Det är därför vi är glada över att vi med införandet av färskmatbrickan i alla grenar nu kan erbjuda en enkel och enhetlig lösning och därmed framgångsrikt genomföra en annan åtgärd som en del av vår plaststrategi."
Genomförandet
Processen är mycket enkel: Om kunden köper på färskmaträknan, placeras behållaren de har tagit med sig och redan har öppnat på färskmatbrickan och passerat över disken. Medarbetaren placerar färskmatbrickan med behållare i skalan och fyller önskade varor i burken. Naturligtvis beräknas bara nettovikten. Vikten för magasinet och burken dras automatiskt bort. Efter att kunden har fått sin återanvändbara burk igen, fäster han kvittot på den. "På detta sätt följer alla hygienregler helt och hållet," betonar Höhn.
Ytterligare åtgärder
Som en del av den svarta strategin från Schwarz-gruppen REset Plastic har Kaufland satt sig som mål att minska sin egen plastförbrukning med 2025 procent fram till 20. Därför arbetar företaget kontinuerligt med att minska användningen och konsumtionen av plast i sina processer och andra påverkningsområden. Förutom minskningen av plast för produkter inom privatmarknadssektorn och hållbar design, förlitar Kaufland också miljövänliga inköp. Så att kunder kan handla bekvämt och hållbart erbjuder företaget långvariga shoppinghjälpmedel som färskvarupåsar i frukt- och grönsaksområdet, tygpåsar gjorda av organisk certifierad bomull, stabila permanenta påsar, shoppinglådor gjorda av hållbart certifierade kartonger eller platsbesparande fällbara lådor av plast
Till Schwarz Gruppens plaststrategi
Schwarz-gruppen, som med detaljhandeln Lidl och Kaufland är ett av de största internationella detaljhandelsföretagen, är medveten om och tar ansvar för miljön. Med REset Plastic har den utvecklat en holistisk, internationell strategi som är uppdelad i fem handlingsområden: förebyggande, design, återvinning, bortskaffande samt innovation och utbildning. Detta gör visionen om "mindre plast - stängda cykler" till verklighet.
De fem vägledande principerna för REset Plastic: s strategi - Schwarz-gruppens plaststrategi:
1. Avstå - undvikande
Vi undviker plast där det är möjligt och hållbart.
2. REdesign - design
Vi designar produkter så att de är återvinningsbara och nära cykler.
3. Återcykel - återvinning
Vi samlar in, sorterar, återvinner och stänger återvinningscykler.
4. REmove - eliminering
Vi stöder att plastavfall tas bort från miljön.
5. RESearch - innovation och utbildning
Vi investerar i forskning och utveckling för innovativa lösningar och tillhandahåller information om återvinning och resursskydd.
Mer information på www.reset-plastic.com
Om Kaufland
Kaufland tar ansvar för människor, djur och miljö. Engagemanget för hållbarhet (CSR) är djupt rotad i målen och processerna i Kaufland. Initiativet "Gör skillnaden" speglar Kauflands attityd och identitet. Detta återspeglas även i de olika CSR-åtgärderna och verksamheterna. Kaufland kräver deltagande i ämnena hem, näring, djurskydd, klimat, natur, försörjningskedja och anställda, för bara genom att delta kan världen bli lite bättre.
Kaufland driver cirka 670 filialer över hela landet och har cirka 74.000 30.000 anställda. Med i genomsnitt XNUMX XNUMX artiklar erbjuder företaget ett brett utbud av livsmedel och allt för dagliga behov. Fokus ligger på färsk frukt och grönsaker, mejeri och kött, korv, ost och fisk.
Företaget ingår i Schwarz-gruppen, som är ett av de ledande företagen inom livsmedelshandelssektorn i Tyskland. Kaufland ligger i Neckarsulm, Baden-Württemberg. Mer information om Kaufland på www.kaufland.de
