ZENTRAG-AFMO råvarubörs i Mainz

Frankfurt/Mainz. - Det centrala kooperativet för den europeiska slaktarhandeln, ZENTRAG eG, håller sitt traditionella varubyte i "Rheingoldhalle" i Mainz lördagen den 29.9 september. 2018, för första gången i samarbete med arbetsgruppen för oberoende mejerigrossister, AFMO eG. Informationsforumet, i vilket över 100 utställare deltar, är en väletablerad och framgångsrik mäss- och kommunikationsplattform för kooperativa föreningen, där de anslutna näringslivsorganisationerna och deras medlemmar kan få en samlad överblick över aktuell marknad och utbudsaktiviteter. inom leverantörsindustrierna. Råvarubörsen ger en optimal helhetsbild av klassiska och nya produkter, sortiment och trender – och är också ett banbrytande forum för innovation och framtida koncept inom kött- och mejeriproduktindustrin. De drygt 100 utställarna, mestadels mångåriga, välkända marknadspartners i de två grupperna, kommer från industri och hantverk, men också från handels- och tjänstesektorn.

Utöver de klassiska, etablerade kärnsortimenten är ZENTRAG/AFMO-börsen också en aktuell marknadsplats för innovationer och nyheter från anslutna segment och marknadsområden, som också spelar en viktig roll i de båda kooperativa gruppernas hela utbud. Det finns motsvarande utökningar av ämnen från affärsområdena gastronomi, hotellbranschen, catering och convenience-sektorn - speciellt med presentationer från frys-, bakverks-, dryckes- och förpackningssektorerna. Centrala utställarteman är också produktgrupperna delikatess, kryddor eller segmentet tvättmedel, städ- och hygienprodukter samt maskin- och produktionskrav. Inom tjänstesektorn finns också specifik information och erbjudanden om energi- och försäkringsfrågor. Mångfalden av information kompletteras med många levande matlagningsaktiviteter, avsmakningsstånd och underhållande inslag.

”Både center och föreningar har länge varit mer än monotematiska grossistsystem. Vår marknad och med den kraven från våra medlemmar förändras snabbt. I samarbetet med AFMO är det särskilt viktigt att optimalt koppla samman befintliga korsningar och vidga perspektiv. Resultatet av vårt gemensamma råvarubyte måste därför bli att våra medlemmar och kunder får en optimal 360-graders överblick över alla elementära ämnen – på ett tidsbesparande, intensivt och konkret sätt. Självklart handlar det också om det kollegiala utbytet bortom den normala horisonten, om informativt mervärde och konkreta erbjudande- och köpfördelar”, säger Anton Wahl, talesman för styrelsen för ZENTRAG eG, som sammanfattar mässans kärnprogram. Klaus Bittel, VD för AFMO eG, tillägger: "Vårt samarbete möjliggör en ny dimension i bredden och kompaktheten av information som inte har funnits tidigare och gynnar alla sidor. Denna fördel gäller framför allt föreningens medlemmar, som inte bara kan få direkt information om de två sektorernas alla huvudämnen, utan också får viktiga impulser och synergimöjligheter. Denna systematiska breddning av perspektivet är av grundläggande betydelse, särskilt med hänsyn till framtida marknadsfördelar.”

Den centrala kontakt- och presentationspunkten för råvarubörsen är givetvis den gemensamma informationsmontern för ZENTRAG eG och AFMO eG. Handels- och servicecentret för slaktarhandeln kommer att presentera höjdpunkter från sitt omfattande utbud av produkter och tjänster – som nya erbjudanden och samarbeten från ZENTRAG-avdelningarna "Food", "Butcher Supplies and Machines" och "Meat, Game and Poultry". Kravavdelningen lägger sitt informativa fokus på fd instegsprisklassen, här främst på städ- och hygienprodukter. “Food”-avdelningen presenterar också sitt fd-sortiment – ​​inklusive den nya produkten “Ris och baljväxter” (5 kg påsar). Andra huvudämnen på ZENTRAG-montern kommer från ZENTRAGs marknadspartners – till exempel från företagen Temca, Wächter, Mainca, Bio Tec, Hagen Feinkost, Bel Germany, VFI Öle u. Fette samt Rüma- och Gyma-Feinkost.

Experten Ilja Grzeskowitz kommer att hålla en föreläsning på ämnet ”Förändring. Förändring som grunden för entreprenöriell framgång"
Det finns en särskild programmatisk notering dagen före råvarubytet. Ilja Grzeskowitz är en av de framstående experterna på ämnet förändring och förändring i Tyskland. Som den yngste verkställande direktören i Tyskland och butikschef på IKEA, bevisade civilekonomen att förändringstillståndet, som ofta tolkas negativt, också erbjuder unika möjligheter och perspektiv. Hans kärnuppsats: Förändringsprocesser är inte bara utmärkta källor till motivation, utan representerar också kärnan för entreprenöriell framgång.

Råvarubörsens öppettider är lördagen den 29.9 september. 2018: 9 till 16. Plats är: Rheingoldhalle Mainz, Rheinstraße 66, Mainz.

Weitere Informationen:

ZENTRAG t.ex
Regissör Anton Wahl
Grüne Strasse 40-42, 60316 Frankfurt/Main
Tel 069 4077-0
www.zentrag.de