Fjäderfäuppfödare klagar: "Jag har kontroll i ladugården varje vecka"
Berlin, 24 juli 2018. Kontrolleras tyska boskapsbestånd för sällan? Det antyder olika medierapporter de senaste dagarna med rubriker som "En inspektion vart 48:e år". ZDG Centralförbundet för den tyska fjäderfäindustrin e. V. med beslutsamhet. "Officiella kontroller är en del av det normala vardagsarbetet för varje fjäderfäuppfödare. Utan undantag kontrolleras varje passage i ladugården av en officiell veterinär - detta är unikt inom boskapsskötseln i Tyskland", förklarar ZDG:s ordförande Friedrich-Otto Ripke. Inom kalkonuppfödningen genomförs omkring tre till fyra officiella kontroller per år som en del av denna "levande djurinspektion", och omkring sju till åtta inom slaktkycklinguppfödning. I klartext betyder det: Minst var femte vecka eller var tredje månad finns en officiell veterinär för officiella besiktningar i fjäderfähuset – och inte bara vart 48:e år.
"Våra egna kontroller säkerställer det goda tyska systemet för fjäderfäuppfödning"
De aktuella rapporterna ger också ett felaktigt intryck av att staten ensam kan garantera en tillförlitlig kontroll av djurskydd och djurskydd i boskapsuppfödningen. "Det ignorerar helt verkligheten i våra stall", säger Friedrich-Otto Ripke. Lika bra och viktig som det inte råder någon tvekan om att myndighetskontroller är, är de kontinuerliga, täta interna kontrollerna av djurägaren själv, besättningsansvarig veterinär, marknadsförarens konsult och företagsstödda kvalitetssäkringssystem. förnuftig och oumbärlig. Ripke: "Vår starka interna kontroller säkerställer det goda tyska systemet för fjäderfäuppfödning."
Kycklingbonde Rainer Wendt: "Jag har besök i ladugården varje vecka"
Rainer Wendt, ZDGs vicepresident och ordförande för Federal Association of Farmer Chicken Producers, visar hur hög inspektionstätheten är i tysk fjäderfäuppfödning. V. (BVH), som exempel för hönsskötseln. "Jag har minst ett inspektionsbesök i ladugården varje vecka", säger Wendt, som håller omkring 125.000 XNUMX kycklingar i tre ladugårdar i Niedersachsen. Specifikt ser det ut så här för hans företag:
- Officiell veterinär – minst två kontroller per omgång: Två gånger under varje omgång kommer distriktsveterinären till båset för den obligatoriska besiktningen av levande djur innan de flyttas ut – en gång den ca 25:e dagen. Den officiella veterinären kan också när som helst besöka ladugården oanmäld.
- Lagerveterinär - minst två kontroller per cykel: Lagerveterinären kontrollerar djurens hälsa i ladugården minst två gånger under varje cykel - den 10:e dagen innan djuren vaccineras, sedan igen runt den 25:e dagen före fångsten. Dessutom kan veterinären komma till ladugården när som helst på fjäderfäuppfödarens begäran om det finns några avvikelser i beståndet.
- Marknadsförarens rådgivare – minst två kontroller per körning: Även minst två gånger under varje omgång finns fjäderfämarknadsförarens utbildade rådgivare i flocken och kontrollerar flockens kondition och välmående.
- QS-system – minst en kontroll vartannat år: QS-systemrevisionen sker vartannat år, samt oanmälda stickrevisioner vid behov (50 procent av företagen per år). QS-kontrollerna är i grunden riskorienterade, vilket innebär: Om ett företag blivit iögonfallande kan det förvänta sig tätare kontroller, årligen eller till och med var sjätte månad.
- Djurskyddsinitiativ – minst två kontroller per år: Om ett företag deltar i Animal Welfare Poultry Initiative (ITW) kommer oberoende inspektörer till ladugården minst två gånger om året på uppdrag av ITW – för den stora ITW-revisionen och för den oanmälda ”lagerkontrollen” med fokus på kriterier som är relevanta för djurens välfärd.
Om ZDG
Centralförbundet för tyska Fjäderfä Industry Association representerar som handels tak och topp organisation, intressen tyska fjäderfäindustrin på nationell och EU-nivå gentemot politiska, officiella och yrkesorganisationer, allmänheten och utomlands. De cirka 8.000 medlemmarna är organiserade i federala och statliga föreningar.
