Fjäderfänäringen ser beslutsår för omställning av boskapsuppfödning

Den tyska fjäderfänäringen uppmanar den styrande trafikljuskoalitionen att så snabbt som möjligt sätta rätt kurs så att djuruppfödarna har livskraftiga framtidsutsikter i Tyskland: "2022 är det avgörande året för boskapsuppfödningen i detta land för att uppnå bättre djur välfärd under pålitliga ramvillkor. Varje månad som går utan en lösning kommer att åtföljas av gårdsdödsfall, säger Friedrich-Otto Ripke, ordförande för Central Association of the German Poultry Industry (ZDG).

Ripke hänvisar till den prekära situationen för många djurhållare inom fjäderfäbranschen. De har inte kunnat uppnå kostnadstäckande priser på länge. Stallarna står alltmer tomma eftersom djurhållningen blir mindre och mindre värd. Billigt kött från utlandet tränger sig allt mer in på marknaden – mestadels med betydligt lägre krav på djurskydd och klimatskydd. Den aktuella jordbruksräkningen är en larmsignal, enligt vilken endast 41 procent av gårdsägarna 55 år och äldre har en gårdsefterträdare, varnar Ripke: "Utan snabba och konsekventa beslut kommer framtiden för tysk boskapsuppfödning att gå förlorad."

Märkning även för gastronomi
Den obligatoriska odlings- och ursprungsmärkningen, som ingår i koalitionsavtalet, är enligt Ripke rätt plan för framtiden. National Livestock Strategy Competence Group (den så kallade Borchertkommissionen) har redan tagit fram ett detaljerat koncept för omställning av boskapsuppfödning. Konkreta rekommendationer om djurhållningskriterier och deras vidareutveckling fram till 2040 ligger på bordet. De kan och måste äntligen användas politiskt: ”Vi har inget kunskapsproblem, utan en alltmer kronisk svaghet i politiken när det kommer till genomförande!” Märkningen ska även omfatta områdena gastronomi och partihandel, som utgör mer än hälften av marknaden. Djurskyddssatsningens redan etablerade uppfödningsblankettmärkning skulle kunna fungera som förebild för en statlig märkning. Ripke: "Det vore dumt att inte använda en etablerad sigill som över 60 % av konsumenterna, enligt undersökningar, känner till bättre än EU:s ekologiska märkning."

Statligt skydd för djurskyddsstallar
Samtidigt uppmanar ZDG:s ordförande att den nödvändiga finansieringen för djurvälfärdsvänliga stall ska hanteras parallellt med märkningen. Han välkomnar initiativet från den federala jordbruksministern Cem Özdemir mot billig mat, som förstör gårdar och förhindrar mer djurskydd. "Den som vill sätta stopp för praxis med skräppriser på kött måste gå igång och etablera ett finansiellt system för företagen som kompenserar för investeringar och höga driftskostnader", säger Ripke. Även här har Borchertkommissionen efter intensivt övervägande redan tagit fram ett förslag som ett realistiskt sätt: Statsgaranterad finansiering genom tullar och/eller skatter. Trafikljuskoalitionens plan att enbart lägga bördan på marknadsaktörerna - och därmed framför allt konsumenterna och handelsföretagen - är ett misstag, framhåller Ripke: "Politiker, återförsäljare och djuruppfödare måste nu samarbeta om genomförandet på ett ärligt sätt. partnerskap. Tiden för ytliga skämt är förbi. Vi får inte falla tillbaka i det förflutna, vi behöver tydliga beslut om framtiden nu!”

chicken_poultry_farm.jpg
ikonbild, pixabay

Om ZDG
Centralförbundet för den tyska fjäderfäindustrin e. V. representerar som handels tak och topp organisation, intressen tyska fjäderfäindustrin på nationell och EU-nivå gentemot politiska, officiella och yrkesorganisationer, allmänheten och utomlands. De ungefär 8.000 medlemmar är organiserade i federala och delstatliga associationer.

http://zdg-online.de

Kommentarer (0)

Hittills har inga kommentarer publicerats här

Skriv en kommentar

  1. Skicka en kommentar som gäst.
Bilagor (0 / 3)
Dela din plats
Våra premiumkunder