Minimilön på 11 € inom köttindustrin
Under sommaren förra året enades förhandlingsparterna inom köttbranschen om ett kollektivavtal. Som publicerats i Federal Gazette den 30 december har det federala arbetsministeriet förklarat att det nya kollektivavtalet är allmänt bindande. Medan minimilönen 2021 var 10,80 € per timme, kommer en minimilön på 01.01.2022 € att gälla från 11 januari 12,30. Senare bör den öka till €XNUMX. Genom den allmänna tillämplighetsförklaringen (AVE) gäller kollektivavtal även för alla arbetsgivare och arbetstagare som inte är bundna av kollektivavtal. AVE omfattar alla inhemska arbetsgivare, men under vissa förutsättningar även utländska arbetsgivare i samband med utstationering av anställda. Eftersom det federala arbetsministeriet såg AVE i det allmännas intresse i detta fall har detta kollektivavtal nu förklarats allmänt bindande. (Källa BMAS)
Oavsett detta vill fackförbundet NGG höja lönerna inom slaktarbranschen med 5-6,5 % i kommande avtalsrörelse i år. Dessutom efterlyser hon att arbetsgivaravgifterna till företagens pensionssystem höjs avsevärt. NGG kräver också ytterligare tillägg från arbetsgivare för utbildningskontrakt. Till exempel genom månatliga traktamenten för resekostnader. Men tillbaka till minimilönen på €11. Den tyska slaktarföreningen har fått från det federala arbetsministeriet att alla slakteriföretag är undantagna från denna höjning. Detta innebär att den lagstadgade minimilönen på 9,82 € per timme fortsätter att gälla. Även den avgränsning utifrån antalet anställda på 49 anställda, som ursprungligen användes som undantagskriterium, ligger utanför bordet.
Avgränsningen på 49 anställda gäller fortsättningsvis endast lagen för att värna arbetstagarnas rättigheter inom köttindustrin (GSA Fleisch). Min åsikt: Visst är det svårt för arbetsgivare att betala betydligt bättre löner med vinstmarginaler mellan 3-8%. Å andra sidan har antalet praktikanter stadigt minskat i åratal och att hitta anställda för produktion och försäljning har nu muterats till en herkulisk uppgift. Lön är inte heller allt, men våra arbetsvillkor är inte nödvändigtvis en fördel som vi kan trivas med, beroende på bransch. Enligt min åsikt är det därför väsentligt att höja lönerna, så långt det är möjligt, särskilt inom utbildningssektorn. Jag är inte heller säker på om DFV gör slakthandeln en tjänst genom att genomdriva detta undantag. I vilka företag kommer särskilt okvalificerade anställda att vilja arbeta om minimilönen höjs till 12 euro i hela Tyskland under året och det fortfarande kan finnas undantag för slaktarhandeln? Källa: tyskt fackförlag
