BVDF efterlyser #NewDeal

Vardagen utan korvbröd? Tänkbart för många människor! Eftersom kött och korv utgör en häftklammer för nästan 90 procent av den tyska befolkningen. Och så har försäljningen av korv i Tyskland varit konstant under de senaste åren. Ändå: De aktuella diskussionerna om näring och mat påverkar särskilt den tyska köttindustrin. Därför är Federal Association of the German Meat Industry (BVDF) nu starkare och högre än tidigare. BVDF motverkade nyligen en premie från en djupfrysstillverkare med en hemsidesannons i mattidningen.

Sarah Dhem, VD för BVDF: "Vi värdesätter vår egen starka förankring mitt i samhället. Vi arbetar med detta i våra företag och med våra produkter. Vi är på väg: Framtidens näring, till korv och köttprodukter Det är viktigt för oss att ha en betydande andel. Det är därför vi är glada över allt som driver diskussionen framåt. Vårt bidrag som köttproduktionsindustrin: Vi förändrar, gör våra produkter ännu bättre - så att producenterna får en rättvis vinst för sitt arbete, "sade Dhem ,

Kvalitet och livsmedelssäkerhet är två viktiga frågor som spelar en central roll inte bara för konsumenterna utan också för BVDF. Som grundare av Initiative Animal Welfare (ITW) är föreningen aktivt engagerad i mer djurskydd inom djuruppfödningen. Hållbarhet har också hög prioritet: Fler och fler kött- och korvstillverkare ger sitt bidrag och handlar om resursbesparing, energieffektivitet, minskar vatten- och elförbrukningen och minskar koldioxidutsläppen.

The New Deal: "Vi måste alla sitta vid ett bord"

Kött- och korvprodukter är en viktig ekonomisk drivkraft för Tyskland med en omsättning på cirka 2020 miljarder euro för 21,6. Och också en integrerad del av regional kultur i Tyskland. Det räcker därför inte med Sarah Dhem om bara detaljister och jordbrukare diskuterar hur man ska hantera förändringar i samhället. För en NY DEAL måste alla sitta vid ett bord. Förutom handeln och bönder, uppmanas politiker, konsumenter och livsmedelstillverkare i synnerhet som ett mellanstadium att engagera sig i diskussionen för att möjliggöra den nödvändiga och nödvändiga positiva förändringen. Det handlar redan om att acceptera rimliga priser.

Dhem: "Vi vill ha en gemensam förståelse av värdet på mat, höga standarder som är bindande för alla och optimering av kontroll- och informationssystem på alla nivåer så att vi kan fortsätta att garantera de redan höga kvalitetsstandarder."

Federal Association of the German Meat Products Industry (BVDF) i Bonn representerar intressena för företag inom köttproduktionsindustrin, dvs tillverkarna av korv, skinka och bekvämlighetsprodukter, som var de ledande företagen under 2018 med en omsättning på cirka 19 miljarder euro och cirka 65.000 XNUMX anställda Sektorer från den tyska livsmedelsindustrin räknas.

https://www.bvdf.de/

Kommentarer (0)

Hittills har inga kommentarer publicerats här

Skriv en kommentar

  1. Skicka en kommentar som gäst.
Bilagor (0 / 3)
Dela din plats
Våra premiumkunder