Italien: Mindre ekologisk mat

I Italien, efter år av kontinuerlig tillväxt, minskar produktionen och konsumtionen av ekologisk mat för första gången, samtidigt som importen av ekologiskt producerade produkter ökar. Enligt Bondeföreningen Coldiretti minskade antalet ekologiska gårdar 2002 med 8,9 procent, ekologisk jordbruksmark med 5,6 procent och detaljhandeln med förpackade ekologiska produkter med 1,6 procent.

Antalet importörer ökade däremot med 27 procent jämfört med föregående år. Med tanke på dessa första tecken på en stagnerande marknad, anser Coldiretti att det är nödvändigt att vidta åtgärder för att stödja en återhämtning av produktionen och marknaden. Detta inkluderar en striktare spårbarhet genom korrekt identifiering av ursprungsregionen, eftersom det även har skett en hög tillväxt av importen från länder utanför EU inom den ekologiska sektorn. Dessa produkter kan ha tillverkats enligt specifikationer som inte alltid är "likvärdiga" med EU:s.

Italienskt ekologiskt jordbruk är ledande i Europa med över 51.400 1,2 gårdar och nästan 164.000 miljoner hektar ekologiskt odlad mark. Främst produceras fodergrödor, spannmål, oliver, vin, citrusfrukter, frukt och grönsaker. Dessutom används området för att föda upp 660.000 20.000 nötkreatur, 940.000 16 får och getter, nästan 29 XNUMX grisar och cirka XNUMX XNUMX kycklingar och kaniner. Enligt marknadsundersökningsresultat återspeglas nedgången i konsumtionen av förpackade ekologiska produkter i synnerhet i fallande försäljning av barnmat (minskning med XNUMX procent) men även av frukt och grönsaker (minskning med tre procent), mjölk och mjölkprodukter (minskning med tre procent). , drycker (ned två procent) och pasta och ris (ned en procent). Däremot har försäljningen av kött och köttprodukter (plus nio procent) och ägg (plus XNUMX procent) ökat.

Källa: Bonn [zmp]