Udhibiti mkali wa bisphenol katika ufungaji wa chakula
Wizara ya Chakula na Kilimo ya Shirikisho (BMEL) inaunga mkono mpango wa Tume ya Ulaya wa kudhibiti bisphenol A kwa ukali zaidi katika nyenzo za mawasiliano ya chakula kote Ulaya katika siku zijazo. Mnamo Februari 9, 2024, Tume ya Umoja wa Ulaya iliwasilisha rasimu ya kanuni inayolingana ya kupiga marufuku utumiaji wa bisphenol A katika vifaa vya kuwasiliana na chakula.
Katibu wa Jimbo Silvia Bender anaeleza: "Usalama wa vifaa vya kuwasiliana na chakula ni jambo la wasiwasi sana. Kwa hivyo tunaunga mkono sana Tume ya Ulaya katika kuunda mradi huu. Bisphenol A hupatikana katika bidhaa nyingi za kila siku. Dutu ya kemikali hutumiwa, kati ya mambo mengine, katika uzalishaji wa plastiki fulani, adhesives au mipako kwenye makopo, kofia za taji au zilizopo na zinaweza kuhamishwa kutoka huko hadi kwenye chakula. Kwa pendekezo hili tunaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya kiafya.
Ili kuepusha athari mbaya za kiafya, tayari kuna idadi ya mahitaji ya kisheria ya EU kwa usalama wa nyenzo za mawasiliano ya chakula, pamoja na viwango maalum vya kikomo vya uhamishaji wa juu hadi kwenye chakula. Kanuni zilizopo za Umoja wa Ulaya hukaguliwa kila mara kadri taarifa mpya zinavyopatikana. Mamlaka ya Usalama wa Chakula ya Ulaya pia ilitathmini upya dutu ya bisphenol A na kuchapisha matokeo yake mnamo Aprili 2023. Kwa kuwa thamani ya awali ya mwongozo wa afya ilipunguzwa kwa kiasi kikubwa kwa sababu ya 20.000, Tume ya Ulaya sasa imechapisha rasimu ya kanuni ya kupiga marufuku matumizi ya bisphenol A na kuwapa wananchi, waendeshaji wa kiuchumi na nchi wanachama fursa ya wiki nne ya kutoa maoni.
Marufuku hiyo inalenga kufunika matumizi ya kukusudia ya bisphenol A katika utengenezaji wa vifaa vya mawasiliano ya chakula kutoka kwa plastiki, rangi na mipako, resini za kubadilishana ioni, mpira, wino za uchapishaji na wambiso. Hata hivyo, bado hakuna njia mbadala zinazofaa kwa maeneo binafsi ya matumizi. Vipindi virefu vya mpito kuliko kipindi cha jumla cha miezi 18 vinapaswa kutolewa kwa matumizi haya ili utengenezaji wa nyenzo kama hizo za mawasiliano ya chakula uweze kubadilishwa ipasavyo na, zaidi ya yote, kwa usalama. Hii inatumika, kwa mfano, kwa mipako katika vifungashio vya chuma kwa ajili ya vyakula hasa vya tindikali, ambavyo lazima viwe sugu zaidi, au kwa vipengele kama vile vali, madirisha ya kutazama au vifaa vya kupimia ambavyo vimewekwa kwa kudumu katika vifaa vya uzalishaji kwa ajili ya uzalishaji wa chakula. Kunapaswa kuwa na kipindi cha miaka 10 kwa bidhaa tayari kwenye soko katika uzalishaji wa chakula.
