Kaufland inaweka viwango vipya vya ubora wa nyama ya ng'ombe
Heilbronn, Oktoba 22, 2018 - Wateja wa Kaufland sasa wanaweza kupata baga za nyama ya ng'ombe na nyama ya ng'ombe iliyosagwa kwa muhuri wa “Ohne GenTechnik” kwenye njia ya nyama. "Nyama ya ng'ombe iliyo na cheti hiki hadi sasa imekuwa tofauti katika sekta ya rejareja ya chakula. Tunataka kuweka kiwango kipya hapa," anasema Ralph Dausch, Usimamizi wa Fleischwaren Kaufland. Vipengele vilivyobadilishwa vinasaba vinaweza visitumike katika mimea ya malisho ya wanyama au katika viambato. Chakula cha mifugo na kiwanda cha nyama cha Kaufland kimejaribiwa na kuthibitishwa kwa madhumuni haya na Muungano wa Vyakula bila Uhandisi Jeni eV.
Sharti la kuweka lebo ya "Ohne GenTechnik" ya nyama ya ng'ombe, kati ya mambo mengine, ni kwamba imekuwa ikilishwa na mimea isiyo ya GMO kwa robo tatu ya maisha yake, lakini angalau miezi 12. Kutokana na kipindi hiki kirefu cha ulishaji, nyama ya ng'ombe isiyo na GMO hadi sasa haijapatikana kote kote.
"Walakini, tuliweka kozi mapema ili kuweza kutoa nyama ya ng'ombe bila GMO leo. Kwa kujumuisha nyama ya kusaga na burgers katika safu ya kudumu, tayari tunatoa chaguo la kuepuka kwa uangalifu uhandisi wa kijeni linapokuja suala la nyama ya ng'ombe, "anasema Ralph Dausch. "Kwa hivyo tunakutana na hamu ya kijamii ya chakula kinachozalishwa asili."
Kaufland tayari inatoa takriban vitu 700 na muhuri wa "Ohne GenTechnik" katika anuwai yake yote. Lengo la kampuni ni kupanua zaidi kwingineko ya bidhaa isiyo na GMO haraka iwezekanavyo.
Muhuri wa "Ohne GenTechnik".
Hakuna viumbe vilivyobadilishwa vinasaba au sehemu zake zinazotumiwa kwa vyakula vilivyo na muhuri wa kisheria wa "Ohne GenTechnik", wala vitamini, ladha, vimeng'enya au viungio vingine vya chakula huzalishwa kwa usaidizi wa vijidudu vilivyobadilishwa vinasaba. Kulisha hufanywa bila mimea iliyobadilishwa vinasaba, na makataa madhubuti yanapaswa kuheshimiwa.
kaufland
Kaufland inaendesha zaidi ya matawi 660 nchini kote na inaajiri karibu watu 75.000. Kwa wastani wa bidhaa 30.000, kampuni hutoa aina mbalimbali za mboga, kwa kuzingatia idara za mazao ya matunda na mboga mboga, bidhaa za maziwa, nyama, soseji, jibini na samaki. Kampuni hiyo ni sehemu ya Kundi la Schwarz, ambalo ni mojawapo ya makampuni yanayoongoza kwa uuzaji wa vyakula nchini Ujerumani. Kaufland iko katika Neckarsulm, Baden-Württemberg.
Sehemu muhimu ya sera ya ushirika ni kuchukua jukumu kwa watu na mazingira. Kaufland huzingatia hasa muundo wa endelevu wa bidhaa mbalimbali. Kampuni hiyo imejihusisha na hali ya ufanisi wa uzalishaji, hali bora za makazi na uhifadhi wa mazingira ya asili. Wateja wana aina mbalimbali za bidhaa za kirafiki na za biashara zilizopatikana kwa haki, na Kaufland pia ina nguvu juu ya kilimo kikaboni na kikanda.
