Rügenwalder Mühle - Ukuaji wenye nguvu hata katika nyakati za msukosuko
Hadithi ya mafanikio inaendelea: Baada ya makubaliano bora katika historia ya kampuni hadi sasa (ongezeko la asilimia 14,7 ya mauzo ikilinganishwa na mwaka uliopita, kuanzia Desemba 31.12.2019, 1), mtengenezaji wa chakula kutoka Bad Zwischenahn anaendelea ukuaji wake katika nusu ya kwanza ya mwaka huu. Kwa upande wa njia mbadala za nyama, kampuni ilifanikiwa ukuaji wa rekodi hadi asilimia 100 na inashikilia nafasi yake inayoongoza katika sehemu hii kwa kiasi kikubwa. Wakati huo huo, uuzaji wa anuwai ya kawaida uliathiriwa tu na maendeleo na matukio kwenye soko la jumla. Kwa hivyo, kampuni iliweza kuongeza mauzo yake yote kwa asilimia 12,7 ikilinganishwa na kipindi kama hicho cha mwaka uliopita.
"Tunapata nyakati za kusisimua - ndani na nje ya tasnia. Tunafurahi zaidi kuwa tunaweza kuendelea na kozi yetu ya mafanikio ya 2019 mwaka huu. Hapa tunafaidika wazi kutoka kwa nguvu ya chapa yetu na mwelekeo thabiti wa watumiaji: Sisi ni chapa ya familia ambayo imeshikiliwa katika maisha ya watu ya kila siku. Bidhaa zetu zinasimama kwa raha isiyo ngumu na ubora wa hali ya juu - watu wanaweza kuamini kwamba, bila kujali kinachotokea katika ulimwengu wa nje, "anasema Michael Hähnel, Mkurugenzi Mtendaji wa Rügenwalder Mühle.
Ubora wa juu wa chapa na alama ngumu, za kufurahisha
Katika nusu ya kwanza ya mwaka huu, soko la mbadala za mboga na mboga likakua haraka tena. Wakati huo huo, mwamko wa chakula uliongezeka sana kwa sababu ya janga la corona na maswala yanayohusiana. Maendeleo ambayo Rügenwalder Mühle pia anafaidika kama mtengenezaji wa chapa na kampuni ya juu katika soko la njia mbadala za nyama. Katika nusu ya kwanza ya mwaka, mauzo ya mtengenezaji wa chakula wa Bad Zwischenahn wa bidhaa zisizo na nyama yaliongezeka kwa asilimia 50. Viwango vya ukuaji wa kila mwezi vilifikia viwango vya juu hadi asilimia 100. Wateja walivutiwa sana na sehemu ya urahisi, ambayo ilisababisha kuongezeka kwa mauzo ya zaidi ya asilimia 300 kwa nakala zinazofanana. "Maono yetu ni kwamba kila mtu anaweza kula kwa ufahamu na endelevu kwa njia isiyo ngumu, bila kuathiri ladha na raha," anasema Michael Hähnel. "Kwa hivyo tumekuwa na anuwai ya mboga na mboga katika anuwai yetu ambayo inaweza kutayarishwa kwa urahisi kwa dakika chache. Hii inalingana kabisa na matakwa ya sasa ya watumiaji ambao wanataka kujitunza vizuri wao wenyewe na familia zao katika ofisi ya nyumbani au na masomo ya nyumbani, ”anasisitiza Michael Hähnel.
Kwa ukuaji zaidi: soya kutoka Ujerumani, uwezo zaidi wa uzalishaji wa laini isiyo na nyama na upanuzi wa vituo vya kugusa vya watumiaji
"Tunajitahidi ukuaji zaidi wa muda mrefu - yafuatayo yanatumika: Bidhaa zetu za kawaida ndio tegemeo letu - veggie ni mguu wetu wa bure wa kukera", anaelezea Michael Hähnel. Katika nusu ya kwanza ya 2020, hatua za uamuzi zilichukuliwa kufikia hili. Kuanzia chemchemi hii, Rügenwalder Mühle atakuwa akikuza soya yake huko Ujerumani pamoja na mshirika wa kandarasi. Baada ya mavuno mnamo Septemba, soya imesafishwa na inapaswa kutumika katika bidhaa za mboga / mboga. Ikiwa mradi wa majaribio umefanikiwa, mtengenezaji wa chapa ana mpango wa kufunika asilimia kumi ya mahitaji yote na soya wa nyumbani mapema kama 2021 na kuongeza polepole idadi katika miaka michache ijayo. Pamoja na hayo, kampuni ya familia inachukua hatua kubwa katika eneo la uendelevu na kukidhi hamu ya watumiaji ya chakula ambayo hutoka kwa mkoa iwezekanavyo.
Ili kukidhi ongezeko kubwa la mahitaji ya watumiaji wa njia mbadala za mboga, Rügenwalder Mühle pia atapanua uwezo wake wa uzalishaji mwaka huu. Ili kufikia mwisho huu, kampuni imeongeza idadi ya wafanyikazi kwa asilimia kumi na moja tangu mwanzo wa mwaka. Kampuni hiyo imewekeza jumla ya euro milioni tano na nusu katika nusu ya kwanza ya 2020. Sehemu ya tatu ya mkakati wa ukuaji endelevu ni upanuzi na ukuzaji wa vituo vya ziada vya kugusa watumiaji: Tangu Februari mwaka huu, njia mbadala za nyama na kinu chekundu (vinu vya nyama vya vegan, vigaji vya vegan aina ya nyama ya ng'ombe na griller ya vegan pia vimekuwa kwenye rafu ya nyama ya huduma ya kibinafsi au kwenye kifua cha nyama cha kujitolea.
Kuhusu kinu cha Rügenwalder
Aina ya mtengenezaji wa bidhaa Rügenwalder Mühle inajumuisha karibu bidhaa 30 za kawaida za nyama na sausage tangu mwisho wa 2014 na sasa zaidi ya mbadala 30 za mboga na mboga. Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co KG. ilianzishwa mnamo 1834 na mchungaji mkuu Carl Müller huko Rügenwalde, Pomerania, na sasa ni mmoja wa wazalishaji maarufu wa chakula nchini Ujerumani. Rügenwalder Mühle amekuwa waanzilishi wa nyama / mboga ya mboga na njia mbichi za sausage tangu 2014 na sasa ndiye kiongozi wa soko katika sehemu hii nchini Ujerumani. Kinu chekundu, alama ya biashara ya Rügenwalder, vocha kila wakati za ufundi wa jadi na viungo bora. Na wafanyikazi karibu 683, kampuni hiyo, iliyoko Bad Zwischenahn, Lower Saxony, tangu 1956, ilizalisha mauzo ya kila mwaka ya EUR milioni 2019 mnamo 242. Kizazi cha saba cha biashara ya familia iko mikononi mwa Dk. Gunnar Rauffus kama mwenyekiti wa bodi ya usimamizi. Michael Hähnel ndiye mwenyekiti wa bodi ya usimamizi.
