Kikundi cha Chakula cha Kengele: Matokeo mazuri sana katika mazingira yenye changamoto
Licha ya mfumuko wa bei, hali tete ya soko na hali ngumu ya hali ya hewa, Kikundi cha Chakula cha Bell kilipata matokeo mazuri sana katika nusu ya kwanza ya 2023. Kwa CHF bilioni 2.2, mauzo halisi yaliyorekebishwa na sarafu yalikuwa CHF milioni 147.5 (+7.0%) zaidi ya mwaka uliopita. "Ongezeko la bei za ununuzi na watumiaji waliofikia bidhaa za bei nafuu: tumemudu changamoto, ambazo haswa mfumuko wa bei unaoendelea, ulileta vizuri sana," anasema Lorenz Wyss, Mkurugenzi Mtendaji wa Bell Food Group, kwa kuridhika. Na pia anatoa sababu ya matokeo mazuri: "Iliwezekana tu kupitia usimamizi thabiti wa gharama, faida za ufanisi na ongezeko la bei lililotekelezwa mara moja." Jambo la msingi lilikuwa EBIT ya CHF milioni 63.6, ambayo ilikuwa CHF milioni 0.6 (+1.0%) zaidi ya mwaka uliopita. Faida ya nusu mwaka ilikuwa CHF milioni 46.6 (+6.4%) zaidi ya CHF 15.9 milioni. Hii ilionyesha viwango thabiti vya ubadilishaji fedha katika nusu ya kwanza ya 1: wakati upotevu wa sarafu ya CHF -2023 milioni ilibidi kuchapisha mwaka uliopita, faida ya sarafu ya CHF milioni 5.1 ilipatikana katika nusu ya kwanza ya 1.
Tabia ya watumiaji iliyobadilishwa
Kupanda kwa bei kumekuwa na athari kwa wafanyikazi, malighafi, gharama za nishati na usafiri na kumekuwa na athari inayoonekana kwa tabia ya watumiaji: Kulikuwa na ongezeko la mahitaji ya safu za bei nafuu, ambayo ilisababisha mabadiliko katika mchanganyiko. Pamoja na mwisho wa hatua za Corona, utalii wa ununuzi nchini Uswizi umerejea, ingawa sio katika kiwango cha kabla ya janga hilo. Soko la mauzo ya huduma ya chakula liliendelea kuimarika na kuongezeka ikilinganishwa na mwaka uliopita. Kituo cha mauzo ya rejareja pia kilirekodi ongezeko la kuridhisha la kiasi ikilinganishwa na mwaka uliopita.
Baada ya mvua jua liliwaka
Hali ya hewa katika nusu ya kwanza ya mwaka ilikuwa na athari kubwa kwa tabia ya watumiaji na ununuzi wa malighafi. Mvua kubwa katika majira ya kuchipua ilifunika mwanzo wa msimu wa nyama choma nchini Uswizi. Mwangaza wa jua mwingi kutoka katikati ya Mei uliweza kulipa fidia hii kwa kiasi kikubwa, ambayo ilisababisha msimu wa barbeque kwa ujumla. Matunda na mboga zilikuwa na changamoto katika kupata vyanzo vyake kulingana na wingi na ubora kutokana na hali ya hewa kutokuwa shwari.
Mafanikio katika maeneo yote ya biashara
Der Idara ya Bell Uswizi tena ilipata utendaji thabiti kwa kiwango cha juu. Soko la rejareja limekuwa la kawaida ikilinganishwa na mwaka uliopita, soko la mauzo ya huduma ya chakula lilikua kidogo licha ya mwelekeo wa watumiaji unaohusiana na mfumuko wa bei kuelekea viwango vya bei nafuu na licha ya hali ya hewa isiyotabirika. Pia ya Idara ya Kimataifa ya Bell iliendelea na matokeo mazuri ya mwaka uliopita. Ilikuwa muhimu kwamba ongezeko la gharama za uendeshaji lililosababishwa na mfumuko wa bei liweze kulipwa kwa ongezeko la bei. Pia inafurahisha kwamba sehemu ya soko ilipatikana nchini Ujerumani na Uhispania. Ni vyema kutambua kwamba mauzo ya kuku endelevu yameongezeka. Shukrani kwa ukuaji wa mauzo, mgawanyiko wa barafu matokeo mazuri. Kwa sababu ya maendeleo zaidi ya utendaji, mtambo mpya huko Marchtrenk (AT) ulionekana kuwa kichocheo cha ukuaji. Huko pia, wingi na ubora wa malighafi zilizovunwa uliathirika kutokana na ukame katika mikoa ya manunuzi. Wakati huo huo, hali ya hewa ya mvua katika chemchemi ilipunguza mahitaji ya bidhaa za urahisi. Katika Ulaya Mashariki, mfumuko wa bei wa juu sana huko ulikuwa na athari mbaya kwa mauzo ya Eisberg, haswa katika njia ya uuzaji ya huduma ya chakula. The Idara ya Hilcona ilipata matokeo ya kupendeza. Hapa, upotevu wa uwezo wa kununua ulisababisha mabadiliko katika mahitaji ya watumiaji kuelekea viwango vya bei ya chini. Shukrani kwa nguvu kubwa ya ubunifu, marekebisho yanayoendelea kwa mchanganyiko wa anuwai na kuzingatia kuongezeka kwa ufanisi, athari za harakati hizi za soko ziliweza kufyonzwa. The Sehemu ya Huegli ilikua kidogo katika nusu ya kwanza ya mwaka na iliendelea kupanua sehemu yake ya soko. Hügli alirekodi mabadiliko yanayohusiana na mfumuko wa bei katika mahitaji kutoka kwa bidhaa kavu za urahisi katika ubora wa kikaboni hadi bidhaa za bei nafuu, za kawaida.
Uwekezaji katika utendaji wa siku zijazo
Mpango wa uwekezaji wa Uswizi uko mbioni. Katika eneo la Oensingen (CH), awamu ya ujenzi na ufungaji wa ghala la kufungia kwa kina imekamilika. Uagizaji mnamo Aprili umeanza kwa mafanikio. Awamu ya pili ya mpango wa maendeleo ya kiwanda inaendelea katika makao makuu ya Hilcona huko Schaan (LI). Kazi ya ujenzi wa ghala mpya, la kiotomatiki kabisa lenye nafasi 17 za pallet imeanza.
Maendeleo katika mkakati endelevu
Kikundi cha Chakula cha Bell kiliendelea kutekeleza mkakati wake endelevu. Kwa mara ya kwanza, eneo lote la kaboni ikiwa ni pamoja na ugavi wa juu na chini ya mkondo ulihesabiwa. Hii ilikuwa hatua muhimu kuelekea kufafanua lengo la mnyororo wa kaboni kama sehemu ya Mpango wa Malengo ya Kisayansi (SBTi). Aidha, uchambuzi wa kina wa hatari wa mnyororo wa ugavi ulifanyika kuhusiana na hatari za kijamii na kiikolojia. Taarifa zote na ukweli zimerekodiwa katika ripoti mpya ya uendelevu, ambayo ilichapishwa mwishoni mwa Juni saa: https://www.bellfoodgroup.com/de/downloads/#nachhaltigkeitsbericht
Mtazamo: Kupunguza mfumuko wa bei
"Mfumuko wa bei utaendelea kuwa na athari kubwa katika mwenendo wa biashara katika maeneo yote ya biashara katika nusu ya pili ya 2023," anasema Mkurugenzi Mtendaji Lorenz Wyss. Kikundi cha Chakula cha Bell kimechukua hatua zinazohitajika ili kukabiliana na matokeo ya maendeleo haya. Mfumuko wa bei na ushawishi wake kwa uwezo wa ununuzi wa idadi ya watu utaendelea kuathiri tabia ya watumiaji na hivyo mahitaji ya masafa. Pamoja na anuwai yake, Kikundi cha Chakula cha Bell kinashughulikia safu tofauti za bei na kinaweza kujibu mabadiliko ya mahitaji ya watumiaji. "Kwa ujumla," anasema Mkurugenzi Mtendaji Lorenz Wyss, "matarajio ya mwendo mzuri zaidi wa mwaka ni sawa."
Kuhusu Kundi la Chakula cha Bell
Kikundi cha Chakula cha Bell ni mojawapo ya wasindikaji wakuu wa nyama na vyakula vya urahisi barani Ulaya. Aina mbalimbali ni pamoja na nyama, kuku, charcuterie, dagaa pamoja na urahisi na bidhaa za mboga. Na chapa mbalimbali kama vile Bell, Eisberg, Hilcona na Hügli, kikundi kinashughulikia mahitaji mbalimbali ya wateja. Wateja ni pamoja na rejareja, huduma ya chakula na tasnia ya chakula. Takriban wafanyakazi 12 huzalisha mauzo ya kila mwaka ya zaidi ya CHF 500 bilioni. Kikundi cha Chakula cha Bell kimeorodheshwa kwenye soko la hisa la Uswizi.
