Watumiaji wachache hulipa zaidi kwa ustawi wa wanyama katika nyama

Chuo Kikuu cha Osnabrück cha Sayansi Iliyotumika hujaribu utayari wa kununua bidhaa za ustawi wa wanyama katika maduka makubwa.

Mpango wa ustawi wa wanyama unasaidia uchunguzi.

· Utayari wa kulipa ada za ziada kwa bidhaa za nyama kwa muhuri wa ustawi wa wanyama

· Kwa nyama ya nguruwe iliyofungashwa: ni asilimia 16 tu ya watumiaji wanaonyesha ustawi wa wanyama katika jaribio

· Maamuzi halisi ya ununuzi yanatofautisha waziwazi na matokeo ya uchunguzi

(Osnabrück, Januari 17, 2019) Utafiti wa sasa wa Chuo Kikuu cha Osnabrück cha Sayansi Inayotumika umeonyesha kuwa asilimia 16 ya wateja wa reja reja wako tayari kununua makala ya ustawi wa wanyama (katika mfumo wa bidhaa zilizopakiwa) badala ya bidhaa zinazozalishwa kawaida. Mihuri ya ustawi wa wanyama haikuwa mara kwa mara ushawishi chanya juu ya nia ya kununua. Kwa kuongezea, ni malipo ya ziada ya karibu senti 30 pekee ndiyo yalikubaliwa kwa bidhaa ya nyama ya nguruwe ya bei ya wastani ambayo ilitolewa kulingana na viwango vya ustawi wa wanyama. Hii inalingana na ongezeko la bei la asilimia 9 hadi 13 kulingana na bei ya kuanzia ya kifungu.

"Tulishangazwa na matokeo," anatoa maoni Prof. Ulrich Enneking kutoka Chuo Kikuu cha Osnabrück cha Sayansi Zilizotumika. "Tafiti za awali zimeonyesha kuwa watumiaji wengi kimsingi wako tayari kutumia pesa nyingi zaidi kwa nyama ikiwa itazalishwa kulingana na viwango vya juu vya ustawi wa wanyama. Sasa tunajua kuwa ukweli unaozingatiwa katika tabia halisi ya ununuzi ni ngumu zaidi na ngumu. Nia ya jumla ya kutumia pesa nyingi kwa nyama kama hii katika jaribio imetamkwa kwa kiasi kidogo. "Kiwango hiki cha chini cha riba ya ununuzi kinakinzana na matokeo ya uchunguzi sambamba katika eneo la malipo. Kwa kiasi kikubwa watumiaji zaidi walisema kwamba wanapendelea bidhaa za ustawi wa wanyama.

Matokeo yanatokana na ununuzi zaidi ya 18.000
Katika jaribio la vitendo, uuzaji wa bidhaa za kujihudumia kwa bratwurst, nyama ya nyama ya dakika na goulash iliyotengenezwa kutoka kwa nyama ya nguruwe ya kiwango cha kwanza "Nzuri na ya bei nafuu" na chapa ya kikaboni "Bio Janssen" ililinganishwa na bidhaa mpya katika sehemu ya bei ya kati na muhuri wa ustawi wa wanyama. Kati ya bidhaa tisa za majaribio, jumla ya zaidi ya bidhaa 18.000 ziliuzwa katika jumla ya maduka 18 ya punguzo ya EDEKA na NP katika kipindi cha majaribio cha wiki tisa. Katika asilimia 16 ya manunuzi, uamuzi ulifanywa kwa ajili ya makala ya ustawi wa wanyama. Matozo ya bei pekee kati ya asilimia 9 na 13 ndiyo yalikubaliwa. Kwa malipo ya juu zaidi (k.m. asilimia 26 ya goulash) na ongezeko ndogo, mauzo yalipungua sana. "Maamuzi ya ununuzi wa wateja katika jaribio hivyo yanapotoka kwa kiasi kikubwa kutoka kwa utayari wa kulipa zaidi, ambayo iliamuliwa katika tafiti nyingi tunazozijua", anasema profesa wa uuzaji wa kilimo.

Katika muktadha huu, Enneking inarejelea utata wa somo na inapingana na taarifa za jumla kuhusu utayari wa kimsingi na uliopo wa kulipa ziada. "Lazima uziangalie hizi kwa njia tofauti, kwani mambo mengi kama vile uwezo wa kununua au bidhaa huwa na ushawishi katika tabia ya ununuzi." Anatoa wito kwa juhudi zaidi za utafiti, haswa kuzingatia tabia halisi ya ununuzi. Nia ya kuamua kununua inaweza kuendeleza vyema zaidi, kwa mfano, kupitia kuanzishwa kwa lebo ya hali ya ustawi wa wanyama, mradi inajenga kiwango cha juu cha ufahamu na kukubalika kwa watumiaji.

Utafiti huo ulifanywa na Prof. Ulrich Enneking iliyoundwa na kuungwa mkono na kuungwa mkono kifedha na Mpango wa Tierwohl. Kampuni ya kikanda ya EDEKA Minden-Hannover ilifanya jumla ya maduka 18 na bidhaa zilizojaribiwa kupatikana kwa uchunguzi.

background:
Kwa utafiti wa Chuo Kikuu cha Osnabrück cha Sayansi Zilizotumika, tabia halisi ya ununuzi ya watumiaji katika maduka 15 yenye bei ya EDEKA na NP ya kampuni ya eneo la EDEKA Minden-Hanover ilichunguzwa kati ya Oktoba 15 na Desemba 2018, 18. Katikati ya kipindi cha majaribio, bidhaa mpya zilizoletwa ziliwekwa upya kama bidhaa za ustawi wa wanyama na muhuri wa ustawi wa wanyama na vile vile "maelezo ya kwenye tovuti" kwa njia ya vining'inia na vipeperushi kuhusu ustawi wa wanyama. Nyama ya bidhaa za ustawi wa wanyama ilitoka kwa wakulima ambao waliwapa wanyama wao nafasi zaidi, fursa zaidi za ajira na sakafu iliyotulia zaidi kuliko inavyotakiwa na sheria. Kwa kuongeza, bei ilibadilishwa katika hatua tatu ili kutoa taarifa kuhusu unyeti wa bei ya wanunuzi. Mbali na jaribio la mauzo, uchunguzi wa kisayansi katika eneo la malipo la duka zinazoshiriki uliongezea majaribio. Tofauti kati ya nia ya kununua na matokeo ya uchunguzi ilionyeshwa hapa.

Matokeo kamili ya utafiti yanaweza kupatikana katika
www.hs-osnabrueck.de/prof-dr-ulrich-enneking/#c321757

Maoni (0)

Hakuna maoni yamechapishwa hapa bado

Andika maoni

  1. Tuma maoni kama mgeni.
Viambatisho (0 / 3)
Shiriki eneo lako
Wateja wetu wanaolipwa