Marufuku ya kuua vifaranga inakuja
Waziri wa Shirikisho wa Chakula na Kilimo, Julia Klöckner, anataka kupiga marufuku mauaji ya vifaranga wa kiume kote nchini Ujerumani kuanzia mwisho wa 2021. Baraza la mawaziri limepitisha rasimu ya sheria sambamba na Waziri wa Shirikisho leo. Hili linakomesha mila iliyozoeleka ya ufugaji wa kuku kwamba vifaranga wa kiume huuawa muda mfupi baada ya kuanguliwa kwa sababu ufugaji haufai kiuchumi.
Julia Kloeckner: "Kwa sheria yangu, nitahakikisha kuwa nchini Ujerumani mayai pekee yanazalishwa bila kuua vifaranga. Tabia hii isiyo ya kimaadili itakuwa historia. Haya ni maendeleo makubwa kwa ustawi wa wanyama: sisi ni wa kwanza duniani kuchukua wazi namna hii. hatua."
Mbali na ufugaji wa majogoo ndugu na utumiaji wa kuku wa aina mbili, mashamba yana njia mbadala zilizo tayari soko kwa ajili ya kuamua jinsia katika yai linaloanguliwa. Taratibu hizi zilifadhiliwa na Wizara ya Shirikisho kwa euro milioni kadhaa. Kwa sasa wanafanya kazi katika kipindi cha kuanzia tarehe 9 hadi 14 ya incubation. Kifaranga hudumiwa kwa jumla ya siku 21. Hata hivyo, utafiti kwa sasa unaendelea, na taratibu zilizopo zitatumika na kuendelezwa zaidi kama teknolojia ya kuunganisha. Kwa sababu katika hatua ya pili, baada ya Desemba 31, 2023, sheria itapiga marufuku mauaji ya viini vya kuku kwenye yai baada ya siku ya 6 ya incubation. Hii ni uboreshaji zaidi katika ustawi wa wanyama.
Julia Kloeckner: "Kwa kukuza njia mbadala za mamilioni, tunaleta ustawi wa wanyama na faida pamoja katika ardhi ya Ujerumani. Tunatoa suluhisho madhubuti kwa kampuni kuzuia uhamiaji na hivyo kutoa nje ya suala hili la ustawi wa wanyama. Tunataka kuweka kasi na kuwa mfano kwa nchi zingine. vile vile ninatarajia wauzaji reja reja kufuatilia matangazo yao kwa vitendo maalum na kubadilisha anuwai ya bidhaa zao ipasavyo."
Usuli wa uamuzi wa ngono kwenye yai
Madhumuni ya kujamiiana ndani ya yai ni kubaini jinsia ya vifaranga kutokana na kutaga mistari kabla ya kuanguliwa. Na sio kuangua vifaranga wa kiume hapo kwanza. Mchakato wa utayarishaji soko uliotokana na ufadhili wa utafiti wa BMEL. Kinachojulikana kama "utaratibu wa endocrinological" hutumiwa katika mazoezi katika baadhi ya makampuni. Mayai huanguliwa kwa takriban siku tisa. Kisha kioevu kidogo hutolewa kutoka kwa kila yai bila kugusa ndani ya yai, i.e. kiinitete. Jinsia ya sampuli hizi hubainishwa ndani ya muda mfupi kwa kutumia mbinu ya kugundua kibayoteknolojia.
Madhumuni ya kujamiiana ndani ya yai ni kubaini jinsia ya vifaranga kutokana na kutaga mistari kabla ya kuanguliwa. Na sio kuangua vifaranga wa kiume hapo kwanza. Mchakato wa utayarishaji soko uliotokana na ufadhili wa utafiti wa BMEL. Kinachojulikana kama "utaratibu wa endocrinological" hutumiwa katika mazoezi katika baadhi ya makampuni. Mayai huanguliwa kwa takriban siku tisa. Kisha kioevu kidogo hutolewa kutoka kwa kila yai bila kugusa ndani ya yai, i.e. kiinitete. Jinsia ya sampuli hizi hubainishwa ndani ya muda mfupi kwa kutumia mbinu ya kugundua kibayoteknolojia.
Njia mbadala zingine:
Mbali na hayo hapo juu, Wizara ya Shirikisho pia imehimiza utafiti na ukuzaji wa mbinu zingine, kama vile ufugaji wa wale wanaoitwa "kuku wa kusudi mbili". Katika mbinu ya "kuku wa kusudi mbili", kuku hutumiwa kwa uzalishaji wa mayai na jogoo kunenepeshwa. Kuku wa mifugo hii hutaga mayai machache na wakati mwingine madogo kuliko kuku wa kawaida wa kutaga. Kwa kuongeza, jogoo kutoka kwa mifugo yenye madhumuni mawili hukua polepole zaidi na kuwa na misuli ndogo ya kifua kuliko kuku wa kawaida. Kwa sababu hizi, kati ya nyingine, mbadala hii bado haijajiimarisha kwenye soko. Katika mradi wa pamoja unaofadhiliwa na BMEL, Wizara ya Shirikisho kwa hiyo imechunguza vipengele mbalimbali vya ufugaji wa kuku wa aina mbili pamoja na taasisi za kisayansi na makampuni ya kibiashara.
Mbali na hayo hapo juu, Wizara ya Shirikisho pia imehimiza utafiti na ukuzaji wa mbinu zingine, kama vile ufugaji wa wale wanaoitwa "kuku wa kusudi mbili". Katika mbinu ya "kuku wa kusudi mbili", kuku hutumiwa kwa uzalishaji wa mayai na jogoo kunenepeshwa. Kuku wa mifugo hii hutaga mayai machache na wakati mwingine madogo kuliko kuku wa kawaida wa kutaga. Kwa kuongeza, jogoo kutoka kwa mifugo yenye madhumuni mawili hukua polepole zaidi na kuwa na misuli ndogo ya kifua kuliko kuku wa kawaida. Kwa sababu hizi, kati ya nyingine, mbadala hii bado haijajiimarisha kwenye soko. Katika mradi wa pamoja unaofadhiliwa na BMEL, Wizara ya Shirikisho kwa hiyo imechunguza vipengele mbalimbali vya ufugaji wa kuku wa aina mbili pamoja na taasisi za kisayansi na makampuni ya kibiashara.
