SÜFFA: Mawazo safi, ubunifu, mihimili (20 hadi 22, Oktoba 2018)
Mkutano muhimu wa sekta na kubadilishana maarifa: Haki za biashara kwa sekta ya nyama na show kamili ya bidhaa na mpango wa kuunga mkono taarifa
Ni moja ya matukio ya juu katika sekta ya nyama: Stuttgart SÜFFA ni lazima kwa wachinjaji na wachinjaji nchini Ujerumani na nchi jirani. Nafasi inapatikana ni nzuri sana kama ilivyoandikwa kikamilifu, "anasema Andreas Wiesinger, Mjumbe wa Bodi ya Usimamizi wa Messe Stuttgart. "Jibu thabiti mara zote linaonyesha kwamba bado tunaendelea kufuatilia na dhana yetu ya haki ya biashara." Kutoka kwa 20. kwa 22. Oktoba ana biashara maarufu wa haki kwa ajili ya biashara wachinjaji 'na sekta za kati kwa mara nyingine tena mbalimbali tayari, ambayo kabisa inashughulikia maeneo yote kutoka kwa uzalishaji na uuzaji wa matumizi ya mwisho. Mbali na show kamili ya bidhaa, wageni wanaweza kutarajia mpango wa kuunga mkono taarifa. Wakati toleo la mwaka huu wa Suffa waandaaji wanatarajia kuzunguka 240 8.800 washiriki na wageni.
Saa za kufunguliwa Jumamosi iliongezwa
Na mahitaji ya wengi, maonyesho watazamaji mlolongo wa siku Suffa ilibadilishwa mwaka jana - na mafanikio makubwa: washiriki na wageni sawa kukaribishwa kuanza kwa tukio Jumamosi na kuchukua alasiri ya kwanza ya mwishoni mwa wiki kwa ajili ya kubadilishana, ununuzi na habari. Echo hii nzuri sasa imezingatiwa kwa kupanua masaa ya ufunguzi kutoka 13 hadi saa 20. Jumapili na Jumatatu SÜFFA ni wazi kama kawaida kutoka 10 hadi saa 18.
Na mahitaji ya wengi, maonyesho watazamaji mlolongo wa siku Suffa ilibadilishwa mwaka jana - na mafanikio makubwa: washiriki na wageni sawa kukaribishwa kuanza kwa tukio Jumamosi na kuchukua alasiri ya kwanza ya mwishoni mwa wiki kwa ajili ya kubadilishana, ununuzi na habari. Echo hii nzuri sasa imezingatiwa kwa kupanua masaa ya ufunguzi kutoka 13 hadi saa 20. Jumapili na Jumatatu SÜFFA ni wazi kama kawaida kutoka 10 hadi saa 18.
Mwelekeo wa mada katika mtazamo
Bila shaka, katika Suffa 2018 nafasi tena wa kutosha kwa mada ya sasa mwenendo: "Suffa kijadi imekuwa zaidi ya bidhaa show," anasema meneja wa mradi Sophie vyuma. "Hii ndiyo sababu tunataka kuonyesha mandhari maalum katika mtazamo mwaka huu." Hii ni kweli hasa kwa makampuni mengi sasa lazima katika biashara ya nyumbani. Miongoni mwa mambo mengine, "Snackeria" (Hall 9) hutoa msukumo. The BBQ + Foodtruck show maalum na ushauri, nje ya grill inaonyesha katika Rothaus Park
na tastings juu. Katika somo la delicatessen wageni haki unaweza, wakati huo huo, aina mbalimbali za fursa inayotolewa na hii biashara ya faida kubwa ya ziada (Hall 7). ufahamu katika uzalishaji nyama jibini hatimaye kupokea wageni "live" katika kioo sausage jikoni, ambayo ina kuthibitika kuwa sumaku ya kweli katika mwaka uliopita (Hall 9).
Bila shaka, katika Suffa 2018 nafasi tena wa kutosha kwa mada ya sasa mwenendo: "Suffa kijadi imekuwa zaidi ya bidhaa show," anasema meneja wa mradi Sophie vyuma. "Hii ndiyo sababu tunataka kuonyesha mandhari maalum katika mtazamo mwaka huu." Hii ni kweli hasa kwa makampuni mengi sasa lazima katika biashara ya nyumbani. Miongoni mwa mambo mengine, "Snackeria" (Hall 9) hutoa msukumo. The BBQ + Foodtruck show maalum na ushauri, nje ya grill inaonyesha katika Rothaus Park
na tastings juu. Katika somo la delicatessen wageni haki unaweza, wakati huo huo, aina mbalimbali za fursa inayotolewa na hii biashara ya faida kubwa ya ziada (Hall 7). ufahamu katika uzalishaji nyama jibini hatimaye kupokea wageni "live" katika kioo sausage jikoni, ambayo ina kuthibitika kuwa sumaku ya kweli katika mwaka uliopita (Hall 9).
Timu ya Taifa inajitambulisha yenyewe
Mbali na mashindano ya SatedFFA yaliyotarajiwa kwa hamu na utoaji wa tuzo ya uvumbuzi wa SÜFFA, hatua ya mwenendo na vitu vipya ni jiwe muhimu la msingi la mpango unaounga mkono (Jumba la 7). Katika mawasilisho ya bure ya wataalam, wataalam hutoa vidokezo muhimu na wanazungumza juu ya ulinzi wa data, mashine za kuuza na dhana za uuzaji. Juu ya hayo, kuna tukio maalum juu ya upeo wa macho: timu mpya ya kitaifa ya wachinjaji itajitambulisha kwa hadhira yake. "Vipaji vya ajabu, vilivyojitolea kutoka kwa biashara ya bucha" - kulingana na Gero Jentzsch, msemaji wa waandishi wa Chama cha Wachinjaji wa Ujerumani - "ni mabalozi wapya na wanaopendeza wa taaluma yetu. Wanaweza kuhamasisha vijana kufundisha biashara ya bucha kwa sababu wanaonyesha kile kinachoweza kupatikana katika taaluma yetu.
Mbali na mashindano ya SatedFFA yaliyotarajiwa kwa hamu na utoaji wa tuzo ya uvumbuzi wa SÜFFA, hatua ya mwenendo na vitu vipya ni jiwe muhimu la msingi la mpango unaounga mkono (Jumba la 7). Katika mawasilisho ya bure ya wataalam, wataalam hutoa vidokezo muhimu na wanazungumza juu ya ulinzi wa data, mashine za kuuza na dhana za uuzaji. Juu ya hayo, kuna tukio maalum juu ya upeo wa macho: timu mpya ya kitaifa ya wachinjaji itajitambulisha kwa hadhira yake. "Vipaji vya ajabu, vilivyojitolea kutoka kwa biashara ya bucha" - kulingana na Gero Jentzsch, msemaji wa waandishi wa Chama cha Wachinjaji wa Ujerumani - "ni mabalozi wapya na wanaopendeza wa taaluma yetu. Wanaweza kuhamasisha vijana kufundisha biashara ya bucha kwa sababu wanaonyesha kile kinachoweza kupatikana katika taaluma yetu.
Siku Metzger wanawake
Mango kuzuia ujenzi wa Suffa yoyote ni pia siku sokoni wanawake (Jumatatu, October 22.): Chef, ujuzi duka wasaidizi na wanafunzi utapata kulengwa kabisa kwa wataalamu wa sekta kike kutoa. rotates mengi kuhusu utawala rufaa ya bidhaa - sahani kuweka shaka, mboga carving au Warsha sandwich kusema upande wa ubunifu wa washiriki katika. Katika semina ya viungo au jibini, hata hivyo, pua nzuri ni inahitajika.
Mango kuzuia ujenzi wa Suffa yoyote ni pia siku sokoni wanawake (Jumatatu, October 22.): Chef, ujuzi duka wasaidizi na wanafunzi utapata kulengwa kabisa kwa wataalamu wa sekta kike kutoa. rotates mengi kuhusu utawala rufaa ya bidhaa - sahani kuweka shaka, mboga carving au Warsha sandwich kusema upande wa ubunifu wa washiriki katika. Katika semina ya viungo au jibini, hata hivyo, pua nzuri ni inahitajika.
Sufa na familia nzima
Hadithi na uvumbuzi vinashirikiana katika sekta ya nyama. Hivyo, sehemu kubwa ya makampuni ya usindikaji wa nyama na wachunguzi bado ni wa familia. Kuruhusu ziara ya haki, ambayo ni si boring hata wageni kidogo ambao Suffa inatoa mpango watoto rangi ya (Hall 7): Wakati mama na baba ni "biashara safari", shina wanaruhusiwa kucheza, tinker, romp - na hata " kufanya leseni trekta! "
Hadithi na uvumbuzi vinashirikiana katika sekta ya nyama. Hivyo, sehemu kubwa ya makampuni ya usindikaji wa nyama na wachunguzi bado ni wa familia. Kuruhusu ziara ya haki, ambayo ni si boring hata wageni kidogo ambao Suffa inatoa mpango watoto rangi ya (Hall 7): Wakati mama na baba ni "biashara safari", shina wanaruhusiwa kucheza, tinker, romp - na hata " kufanya leseni trekta! "
data muhimu Suffa 2018
Eneo: Messe Stuttgart, Hall 7 na Hall 9
Uteuzi: 20. - 22. Oktoba 2018
Masaa: Jumamosi 13: 00 - 20: 00 pm, Jumapili na Jumatatu 10: 00 - 18: 00 pm
Tiketi ya siku: Online kabla ya kuuza 22 Euro, rekodi ya fedha kwenye tovuti 27 Euro, kupunguzwa 15 Euro
Eneo: Messe Stuttgart, Hall 7 na Hall 9
Uteuzi: 20. - 22. Oktoba 2018
Masaa: Jumamosi 13: 00 - 20: 00 pm, Jumapili na Jumatatu 10: 00 - 18: 00 pm
Tiketi ya siku: Online kabla ya kuuza 22 Euro, rekodi ya fedha kwenye tovuti 27 Euro, kupunguzwa 15 Euro
(Kushoto kuelekea kulia) Andreas Gugumuck (mmiliki Wiener screw kiwanda), Andreas Ott (Mkurugenzi wa Mawasiliano Messe Stuttgart), Catherine Habel (Mkurugenzi Vulcanothek) na David Renner (Sales Manager kijijini eneo + Export Alpirsbacher Klosterbräu)
Picha: Messe Stuttgart
Habari zaidi www.sueffa.de
#sueffa18
#sueffa18
