Sasa ZMP mwenendo wa soko

Mifugo na Nyama

Katika masoko ya jumla ya nyama, mahitaji ya nyama ya ng'ombe yalipata msukumo katika maeneo mengi kabla ya Pentekoste. Lengo kuu lilikuwa ni kupunguzwa kwa ubora zaidi, lakini pia bidhaa za bei nafuu kwa ajili ya uzalishaji wa nyama ya kusaga. Bei ya nyama ya ng'ombe ilikuwa ikipanda zaidi. Katika ngazi ya machinjio, ugavi wa mafahali wachanga na ng'ombe wa kuchinjwa bado ulikuwa mdogo. Kwa hivyo vichinjio viliongeza bei zao za malipo ya ng'ombe wa kuchinja katika bodi zote licha ya mahitaji ya mara kwa mara. Fedha za shirikisho za fahali wachanga katika darasa la R3 ziliongezeka kwa senti sita hadi euro 2,52 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja, kwa ng'ombe wa darasa la O3 kwa senti saba hadi euro 1,98 kwa kilo. Kwa hivyo watoa huduma walipata senti 14 na senti 20 zaidi ya mwaka mmoja uliopita. Sio tu nchini Ujerumani, lakini pia katika nchi jirani, biashara ya nyama ya ng'ombe iliendelea vizuri zaidi kuliko hapo awali. Wakati wa kusafirisha nyama ya ng'ombe hadi Ufaransa, wauzaji wa ndani walitekeleza utozwaji wa bei. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha bei, biashara na Urusi kwa sasa ina jukumu la chini. - Katika wiki ijayo, ongezeko la bei la wanyama wa kiume linapaswa kumalizika kwa wakati huu. Katika sekta ya ng'ombe wa kuchinja, hata hivyo, ongezeko zaidi la bei linawezekana. - Nyama ya ng'ombe ilihitajika sana kwa wauzaji wa jumla wa nyama, na vikundi vilivyopendelea kama vile tandiko la nyama ya ng'ombe hata ilibidi zigawiwe. Imara kwa mahitaji maalum inaweza kutekelezwa kwa sehemu za thamani. Bei za ndama wa kuchinja pia zilielekea kuwa tulivu. Kwa ndama za kuchinja zinazotozwa kwa kiwango cha bapa, watoa huduma walipokea wastani wa euro 4,55 kwa kila kilo ya uzani wa kuchinja, kama hapo awali. - Bei kwenye soko la nyama ya ng'ombe pia zilikuwa dhabiti kwa uthabiti na mahitaji ya kutosha.

Katika masoko ya jumla, nyama ya nyama ya nguruwe, shingo na mabega walikuwa lengo kuu wakati wa kufanya biashara ya nguruwe, ambayo iliwekwa vizuri kwenye soko na malipo ya bei inayoonekana. Uuzaji wa ham haikukua vile vile. Uuzaji wa nguruwe wa kuchinja ulikwenda haraka sana kabla ya Pentekoste. Ugavi huo mara nyingi ulitosha tu kukidhi mahitaji ya vichinjio. Katika nusu ya pili ya wiki kwa hiyo kulikuwa na ongezeko la bei. Fedha za shirikisho za nguruwe za kuchinjwa za darasa E ziliongezeka kwa senti saba hadi euro 1,36 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja. - Pia katika wiki ijayo, bei za malipo kwa nguruwe za kuchinjwa zinapaswa kuwa imara kwa uthabiti na usambazaji mdogo unaoendelea. - Mwenendo wa bei ya juu kwenye soko la nguruwe ya kuchinja ulikuwa na athari nzuri katika uuzaji wa nguruwe. Nukuu za nguruwe ni thabiti, kikanda pia ni thabiti zaidi.

Maziwa na kuku

Soko la mayai sasa lina mwelekeo wa kirafiki zaidi, lakini hakuna msukumo wa mahitaji ya kimsingi ya kuchochea. Ugavi unaopatikana ni mzuri wa kutosha kwa hitaji. Kwa hivyo bei ya kwenda juu ni mdogo. - Mauzo ni thabiti kwenye soko la kuku. Sehemu zinazoweza kuchomwa ziko mbele ya vivutio. Hata hivyo, makubaliano ya bei ya chini yaliafikiwa katika kiwango cha wazalishaji kwa kuku na bata mzinga.

Maziwa na bidhaa za maziwa

Utoaji wa maziwa kwa viwanda vya maziwa umepita kilele cha msimu katika mikoa mingi na tayari unapungua tena. Mstari wa mwaka uliopita bado haujaeleweka. Bidhaa zilizopakiwa zimeagizwa kwa kasi kwa bei isiyobadilika kwenye soko la siagi; mahitaji yananufaika kutokana na msimu unaoendelea wa avokado. Kinyume na matarajio, ugavi unasalia kuwa adimu hata katika kipindi cha kilele cha uzalishaji. Zaidi ya yote, siagi ya kuzuia kwa uhifadhi wa kibinafsi na tasnia inahitajika. Bei za siagi ya kuzuia ni fasta, kwa cream ya viwanda kulikuwa na malipo kidogo kabla ya Pentekoste. Hali katika soko la jibini ni ya usawa. Mahitaji ya jibini la nusu-ngumu nyumbani na nje ya nchi yanaendelea kuwa ya haraka; Usafirishaji kwa nchi za tatu unaendelea kutoa unafuu. Ugavi huo unatosha kusambaza soko, lakini hisa ziko katika kiwango cha chini sana. Katika baadhi ya matukio, mahitaji ya juu tayari yametekelezwa. Soko la unga wa maziwa skimmed linaendelea kwa utulivu zaidi kuliko ilivyotarajiwa. Bidhaa zinazopatikana kwa muda mfupi kwa ajili ya kuuza nje zinahitajika sana. Wakati usambazaji ni mdogo, bei huwa na utulivu.

Chakula na kulisha

Katika soko la nafaka, tofauti ya bei kati ya bidhaa za zamani na mpya za mavuno inaendelea kupungua kwa kasi. Ndani ya nchi bado kuna michezo ambayo haikutarajiwa tena. Wanunuzi wa hii wanaweza kupatikana kwa bei iliyopunguzwa, ikiwa ni hivyo. Matarajio chanya ya mavuno yanachangia udhaifu wa soko; data mpya ya kilimo inathibitisha ongezeko kubwa la ekari kwa nafaka za msimu wa baridi. Katika soko la ngano ya mkate, mahitaji ni mdogo kwa idadi ndogo ya vikundi vyote vya ubora; hakuna tena tofauti ya bei kati ya ngano ya mkate na ngano bora. Hakuna mauzo yoyote ya rye ya mkate tena. Ukosefu wa mahitaji unaendelea kuweka shinikizo kwa bei na kuelekeza kura zilizobaki kuingilia kati. Kiasi kinachopatikana cha shayiri ya malisho kutoka kwa zao la 2003 pia inatafuta wanunuzi. Kwa mahitaji ya kawaida sana, bei ni chini ya shinikizo. Bidhaa kutoka kwa mavuno mapya haziwezi kuepuka hili. Sekta ya shayiri inayoyeyuka haikubaliki kwa bidhaa za zamani na mpya, licha ya kupungua kwa kasi kwa kilimo. Bidhaa za ubora hulipwa kwa bei nafuu hata kwenye nyumba ya malthouse, na punguzo zaidi litahesabiwa kwa mafungu kutoka kwa mavuno ya 2004. Kuna shinikizo la bei kwa kiasi cha ngano ya malisho na triticale ambazo bado zinapatikana. Hata soko la mahindi la nafaka lililokuwa imara hapo awali kusini mwa Ujerumani sasa linaingia kwenye soko la dubu. - Katika soko la mbegu za ubakaji, mauzo ya bidhaa tulivu na utabiri chanya wa mavuno yanaweka bei chini ya shinikizo. - Katika soko la chakula cha mifugo, bei za vipengele vya mtu binafsi vyenye nishati zinaingizwa kwenye bei laini za nafaka. Mara nyingi, ni bidhaa chache tu za mbele zinazohitajika, na biashara ya siku zijazo pia ni ya uvivu. Nia ya unga wa soya bado ni shwari licha ya kushuka kwa bei. Pia kuna hamu ndogo ya unga wa rapa kutoka kwa mavuno mapya, haswa kwa vile bidhaa hutolewa bila kuchapishwa.

Kartoffeln

Usambazaji mkubwa wa viazi mpya unatoka Uhispania hadi soko la Ujerumani. Bei thabiti zimenukuliwa kwa bidhaa za mkataba, lakini matoleo ya usafirishaji bila malipo ni dhaifu sana. Muundo mzima wa bei unaendelea. Kutoka kwa kilimo cha ndani, yaani kutoka kwa Palatinate, bidhaa za kwanza za vifurushi zinapaswa kupatikana baada ya Pentekoste, pia kwa usafirishaji wa kitaifa.

Chanzo: Bonn [ZmP]