Soko la kuchinja nyama ya ng'ombe mwezi Mei

Shukrani kwa asparagus: Bei katika ngazi ya juu

Na mwanzo wa msimu wa avokado, kalvar ilikuwa rahisi kuuzwa. Hasa, sehemu za thamani zinaweza kuuzwa haraka. Bei za nyama ya ng'ombe wa kuchinjwa zilikuja chini ya shinikizo katika wiki ya mpito ya Aprili/Mei, lakini ikaelekea kuwa tulivu.

Katika wastani wa shirikisho uliowekewa uzito, vichinjio vililipa euro 4,51 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja kwa ndama, ambayo ilikuwa chini ya senti 19 kuliko mwezi uliopita, lakini senti 66 zaidi ya mwaka mmoja uliopita.

Mnamo Mei, kampuni zilizoripoti nchini Ujerumani zilichangia wastani wa ndama wazuri 5.000 kwa wiki kwa kiwango cha gorofa au kwa darasa la biashara, ambayo ilikuwa asilimia 14 zaidi ya mwezi uliopita na asilimia nne nzuri zaidi ya mwaka uliopita.

Chanzo: Bonn [ZmP]