Jamhuri ya Czech ni muagizaji wa ndani wa nyama ya kuku

Uzalishaji mwenyewe hautoshi

Jamhuri ya Czech, mojawapo ya nchi kumi zilizojiunga na EU, inategemea ununuzi wa nyama ya kuku. Takwimu za hivi karibuni zaidi za 2003 zinaonyesha kiwango cha kujitosheleza cha karibu asilimia 92, ambayo ilikuwa chini ya asilimia 2,5 ikilinganishwa na mwaka wa 2002. Ulaji wa nyama ya kuku katika Jamhuri ya Czech mwaka jana ulikuwa wa kilo 24,1, ambayo ilikuwa gramu 800. zaidi ya mwaka 2002. Kiwango cha matumizi katika eneo la EU-15 na wastani wa kilo 23,4 kwa 2003 kwa hivyo kilizidi.

Nyama ya kuku ilichangia sehemu kubwa ya uzalishaji wa nyama ya kuku wa Czech mwaka jana, karibu asilimia 85. Walakini, kama maendeleo ya hifadhi ya kuku ya kunenepesha inavyoonyesha, uzalishaji katika eneo hili umekuwa ukipungua hivi karibuni. Kwa upande mwingine, kulikuwa na ukuaji katika sekta ya bata na goose.

Mahitaji ya ziada ya nyama ya kuku ya Kicheki yaliongezeka mwaka 2003, uagizaji kutoka nje uliongezeka kwa asilimia 63. Mauzo ya nje, kwa upande mwingine, yalikua kwa wastani kwa asilimia nane. Kwa hali yoyote, bado ziko chini ya kiasi cha kuagiza.

Chanzo: Bonn [ZmP]