Mkutano wa vijana wa VDF mjini Munich

Vijana wa VDF walikutana tarehe 9./10. Julai huko Munich. Mpango wa siku ya kwanza ulijumuisha kutembelea "Mji wa Chakula wa McDonald" huko Günzburg. Baada ya kutambulishwa kwa ulimwengu wa McDonald's katika tawi la WLS huko - ambalo linashughulikia vifaa vyote vya McDonald's nchini Ujerumani - kulikuwa na ziara ya kuoka mikate ya Kamps, ambayo hutengeneza buns za burger kwa ajili ya McDonald's katika kiwanda chake cha Günzburg. Kisha ilikuwa mbali na Esca Food Solutions. Ufahamu wa kina na wa kuvutia juu ya utengenezaji wa patties za nyama ya kusaga ulitolewa hapa. Kampuni hii imekuwa ikitengeneza patties kwa ajili ya McDonald's pekee tangu 1971 - hadi leo kwa msingi wa makubaliano ya mdomo yaliyofungwa kwa kupeana mkono. Tungependa kuchukua fursa hii kuwashukuru wafanyakazi huko tena kwa makaribisho ya kirafiki katika McDonald's Food Town!

Katika siku ya pili, ziara ya Viktualienmarkt ikiwa ni pamoja na ziara ya vyumba vya kuhifadhia chini ya eneo la soko ilikuwa kwenye ajenda. Muhtasari wa uzalishaji wa nyama na muundo wa tasnia ya nyama nchini Uchina na Afrika Kusini ulitolewa katika mihadhara miwili ya kuvutia na ya kuelimisha. Wakati wa mkutano wa ndani, wasemaji wapya wa kikundi cha vijana walichaguliwa: Eva Moser (ZEMO, Weilerbach), Wolfgang Härtl (Contifleisch, Erlangen) na Rainer Hartmann (Fleischzentrale Südwest, Crailsheim).

Mkutano unaofuata wa duara ndogo umepangwa kufanyika Münster mwanzoni mwa 2005 (mapendekezo ya mada: TBA/utupaji taka, uzalishaji wa nyama wa kujihudumia, mageuzi ya kilimo). Mnamo Mei 2005, safari ya China, ambayo iliahirishwa kwa sababu ya "SARS", hatimaye itaratibiwa tena. Katika hafla ya "InterMeat" huko Düsseldorf, "chakula cha jioni cha chini" kitafanyika siku moja kabla ya kuanza kwa maonyesho ya biashara (Jumamosi, Septemba 25.09.04, XNUMX).

Wamiliki wa kampuni wanaotarajiwa na wafanyikazi waandamizi wachanga wa kampuni wanachama hukutana katika duara ndogo. Hapa una nafasi ya kufanya mawasiliano, kubadilishana maoni na uzoefu na kujielimisha zaidi au kupanua upeo wako kupitia matukio ya mihadhara na safari katika eneo la tasnia ya nyama na tasnia zinazohusiana. Kushiriki katika hafla ni wazi kwa vijana wote wa chama wanaovutiwa. Vijana wanaovutiwa wanauliza VDF kutuma ujumbe kwa ofisi ya chama (Anwani hii ya barua pepe ni kuwa salama kutoka spambots! Lazima kuwezeshwa kuonyesha javascript!) kupokea taarifa za sasa kupitia orodha ndogo ya usambazaji wa barua pepe.

Chanzo: Munich [vdf]