Kundi la Bell huchukua gharama zake kwa bei ya juu ya malighafi

Katika Uswisi, pia, biashara ya nyama si rahisi

Katika nusu ya kwanza ya 2004, msindikaji mkuu wa nyama wa Uswizi Bell alilazimika kuripoti kushuka kwa faida. Sababu ya hii ni hasa bei ya juu ya malighafi inayoendelea. Mauzo yaliongezeka kwa asilimia 2,3 hadi CHF milioni 744, matokeo yaliyojumuishwa yalishuka kwa 18,5% hadi CHF milioni 15,9.

Kama ilivyotarajiwa, mazingira ya watumiaji katika nusu ya kwanza ya 2004 yalionekana kuwa na changamoto nyingi kwa Bell Group. Zaidi ya yote, kiwango cha juu cha bei kilichoendelea kilikuwa na athari ya kuzuia matumizi. Kama matokeo ya kiwango cha juu cha bei, mauzo yalipanda kwa 2,3% hadi CHF milioni 744, lakini kiasi cha pato la makampuni kiliendana tu na mwaka uliopita. Katika CHF milioni 2004, maendeleo ya faida katika nusu ya kwanza ya 15,9 yalikuwa karibu 18,5% chini ya mwaka uliopita na hivyo chini ya matarajio.

Bei za malighafi za wanyama wa kuchinjwa, ambazo zilikuwa karibu 7% ya juu kwa wastani, ziliweka shinikizo kubwa kwenye mipaka yetu ya jumla. Mbali na bei ya juu sana ya ununuzi wa nyama ya ng'ombe (+21,2% ikilinganishwa na mwaka uliopita), bei ya nyama ya nguruwe iliongezeka tena kwa 10% mwezi wa Mei na Juni pekee. Kupitisha kwa watumiaji kunawezekana tu kwa kiwango kidogo kutokana na ushindani mkali. Kwa hivyo, kiwango cha jumla kilishuka kwa alama 2,4 hadi 32,0%. Gharama za uendeshaji ambazo Bell inaweza kuathiri zilipunguzwa.

Maeneo ya Kikundi cha Bell yaliendelezwa kama ifuatavyo:

Bell Fresh Meat ilikumbwa na bei ya juu ya malighafi, ambayo ilikuwa na athari mbaya kwa matumizi na mapato ya jumla. Ulaji wa nyama ya ng'ombe katika kaya za kibinafsi ulipungua katika nusu ya kwanza ya mwaka. Nyama ya nguruwe, kwa upande mwingine, iliongezeka kwa kiasi sawa. Jumla ya uchinjaji nchini Uswizi ulikuwa chini kidogo, wakati huko Bell uliongezeka kwa 4,9% hadi tani 42. Bell Romandie, ambayo ni mtaalamu wa mahitaji ya soko la Uswisi linalozungumza Kifaransa, iliyojengwa juu ya matokeo mazuri ya mwaka uliopita. Maendeleo katika Bell Charcuterie yalitofautiana. Kiasi cha uzalishaji wa bidhaa zilizopikwa na soseji mbichi kiliongezeka, wakati mauzo ya sausage ya kuchemsha yalipungua, sio kwa sababu ya hali mbaya ya hewa ya barbeque.

Ulaji wa nyama ya kuku ulipungua kwa kushangaza katika nusu ya kwanza ya mwaka, haswa kwa bidhaa zilizoagizwa kutoka nje. Upungufu huo ulipunguzwa kwa sehemu tu na kuku wa Uswizi. Kwa ujumla, uchinjaji uliongezeka kwa karibu asilimia 5 nchini Uswizi. Huko Bell, uchinjaji uliongezeka kwa asilimia 5,3 hadi tani 10. Katika Bell Poultry, uwezo wa kupindukia wa washiriki wote wa soko una athari, kwani uzalishaji wa Uswizi unaweza kupunguzwa polepole. Kiasi kikubwa kwenye soko ipasavyo kilisababisha ushindani wa bei ulioimarishwa na shinikizo linalolingana kwenye pembezoni.

Bell Seafood inaendelea kukabiliwa na vita vikali vya bei. Kwa kuongezea, mauzo yalipungua licha ya biashara kali ya Pasaka. Hatua zaidi za shirika lenye ufanisi zaidi zitatekelezwa mwaka wa 2004. Bell Convenience inahisi mabadiliko katika anuwai ya bidhaa kwa wateja wakuu na ujumuishaji wa soko. Mauzo yalikuwa chini kwa karibu 8% kuliko mwaka uliopita. Walakini, Bell bado ni mmoja wa watoa huduma hodari nchini Uswizi. Katika soko la upishi lenye ushindani mkubwa, Huduma ya Bell Gastro iko kwenye kozi kwa mwaka uliopita. Dhana mpya ya usambazaji na ugavi kwa sasa inajaribiwa katika operesheni ya majaribio huko Basel na, ikifaulu, itaigwa kwenye mifumo mingine.

mtazamo

Kwa kuzingatia hali mbaya ya jumla, usimamizi wa Bell hutathmini matokeo kama ya kuridhisha kwa ujumla. Katika mazingira haya, muundo na shirika la Bell Group lilionekana kuwa la ufanisi sana kwa sehemu kubwa na lilikuwa na athari mbaya za nje. Katika nusu ya pili ya mwaka, kuongezeka kwa sekta ya kuku na chakula cha urahisi kunatarajiwa, pamoja na ahueni ya nyama safi na charcuterie ikiwa bei ya malighafi itashuka. Shughuli nyingi zimepangwa katika kiwango cha mauzo, ambacho kitaathiri hasa msimu wa baridi.

Chanzo: Basel [ kengele]