News channel

KUNYONGA! HAKUNA SIRI - VEMAG TU

VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, inawasilisha zaidi ya laini 2024 kwa anuwai ya matumizi katika maeneo ya urahisi, nyama safi, soseji na wageni wa maonyesho ya biashara huko Anuga FoodTec 1.000 kwenye zaidi ya mita za mraba 20. Tutembelee katika Ukumbi wa 9, Stand C10 - timu ya VEMAG itakuonyesha masuluhisho bora ya utayarishaji wako katika maonyesho ya moja kwa moja ya kusisimua...

Kusoma zaidi

Ubunifu, uliosasishwa na uradhi wa juu zaidi wa mteja: Winweb yenye bidhaa nyingi mpya

Huko kwa wateja wao kwa zaidi ya miaka 25. Iwe ni biashara ya familia inayolenga ufundi au kampuni iliyoendelea kiviwanda: Winweb Informationstechnologie GmbH kutoka Aldenhoven karibu na Aachen imekuwa ikisaidia wateja katika sekta ya nyama kwa miaka 25. Sekta ya chakula Programu ya Winweb-chakula angavu huwezesha muda mfupi wa utangulizi na gharama ndogo za utekelezaji. Lengo ni ujumuishaji wa wima wa michakato yote kwenye mnyororo wa thamani: kutoka kwa kuchinja hadi kukata na uzalishaji...

Kusoma zaidi

Mpango wa shirikisho wa kukuza urekebishaji wa ufugaji huanza

Das Bundesprogramm, mit dem die Bundesregierung die Weiterentwicklung der Tierhaltung in Deutschland unterstützen will, wird heute im Bundesanzeiger veröffentlicht. Die investive Förderung wird bereits zum 1. März 2024 in Kraft treten. Für landwirtschaftliche Betriebe besteht ab dann die Möglichkeit, für den tiergerechten Umbau ihrer Ställe eine finanzielle Förderung zu beantragen...

Kusoma zaidi

RAPS yazindua marinades mpya

Kwa wakati ufaao wa msimu wa nyama choma wa 2024, mtaalamu wa viungo RAPS ameunda marinade mbili mpya za kichawi. Inapata moshi na viungo na ladha ya "Smoky Chipotle" na spicy na moto na "Curry ya Thai". Marinades ya mafuta hayana mafuta ya mitende na yanafaa sio tu kwa nyama na kuku, bali pia kwa samaki, mboga mboga na jibini iliyoangaziwa. Hii inawafanya kuwa bora kwa mwelekeo wa lishe fahamu na endelevu...

Kusoma zaidi

Miaka 60 ya bidhaa za nyama za Kaufland

Mwaka huu kuna kumbukumbu ya miaka ijayo huko Kaufland Fleischwaren: Mimea ya nyama ya Kaufland inaadhimisha kumbukumbu ya miaka 60. Tangu ilipoanzishwa mwaka wa 1964 kama biashara ya ufundi na wafanyakazi watano, mimea minne ya nyama nchini Ujerumani sasa inasambaza zaidi ya matawi 770 ya Kaufland ya Ujerumani kila siku. Mmea wa nyama huko Modletice (Jamhuri ya Cheki) pia hutoa matawi ya Kaufland katika Jamhuri ya Cheki na Slovakia. ..

Kusoma zaidi

Bidhaa za mboga haziwezi kuitwa tena nyama au sausage

Siku moja kabla ya jana serikali nchini Ufaransa iliweka kanuni mpya kuhusu bidhaa za mboga/vegan, kuanzia sasa haziwezi kuitwa tena nyama/soseji/cordon bleu au nyinginezo. Sekta ya usindikaji wa nyama nchini Ufaransa tayari ilidai hii mnamo 2020. Orodha ni ndefu: Schnitzel, ham, fillet, nk inaweza kuhifadhiwa tu kwa bidhaa za nyama halisi ...

Kusoma zaidi

Bizerba yenye muundo mpya wa shirika

Maendeleo ya teknolojia ya kimataifa na mahitaji yanayoongezeka ya soko yanahitaji makampuni kuendelea kubadilika na kuendeleza miundo yao ya shirika. Kama kinara katika kupima uzani, kukata na kuweka lebo kwenye teknolojia, Bizerba inajibu mabadiliko haya na inatangaza urekebishaji wa kimkakati wa muundo wake wa shirika kuanzia tarehe 1 Aprili 2024...

Kusoma zaidi

Kampuni tanzu mpya ya Weber inaanza mnamo 2025

Hatua zaidi kuelekea ukaribu mkubwa zaidi wa wateja na usaidizi wa kina: Tarehe 01 Januari 2025, Teknolojia ya Chakula ya Weber itaanzisha kampuni yake tanzu nchini Italia. Kuanzia 2025 na kuendelea, Weber atachukua usaidizi wa moja kwa moja wa wateja wa Italia kutoka kwa mshirika wake wa sasa wa mauzo wa Niederwieser Spa. Weber anaangalia nyuma ushirikiano wa muda mrefu na wa kuaminiana na Niederwieser...

Kusoma zaidi

Anuga FoodTec: Muhtasari wa kongamano na programu ya hafla

Wakati ambapo uvumbuzi endelevu unahitajika kwa haraka zaidi kuliko hapo awali, Anuga FoodTec 2024 inalenga kuweka viwango vipya. Chini ya mada elekezi ya "Wajibu", maonyesho ya biashara yanayoongoza duniani kwa wasambazaji wa sekta ya chakula na vinywaji yatakuwa mahali pa kukutania kimataifa kwa wenye maono, watendaji, wavumbuzi na viongozi wa sekta hiyo. Kwa pamoja wanaweka mkondo kwa mustakabali endelevu zaidi...

Kusoma zaidi

Udhibiti mkali wa bisphenol katika ufungaji wa chakula

Wizara ya Chakula na Kilimo ya Shirikisho (BMEL) inaunga mkono mpango wa Tume ya Ulaya wa kudhibiti bisphenol A kwa ukali zaidi katika nyenzo za mawasiliano ya chakula kote Ulaya katika siku zijazo. Mnamo Februari 9, 2024, Tume ya Umoja wa Ulaya iliwasilisha rasimu ya kanuni inayolingana ya kupiga marufuku matumizi ya bisphenol A katika vifaa vya mawasiliano ya chakula...

Kusoma zaidi